Ручак дана

ПИЛЕЋЕ ЋУФТЕ: Укусно, топло и кремасто

Milena Tomasevic

10. 10. 2025. у 11:43

Нежне пилеће ћуфте у сосу од поврћа и карфиола не захтевају много времена, а пружају максимум укуса. Савршене за хладне јесење дане.

Састојци

За ћуфте:

500 гр млевене пилећине
1 јаје
2 кашике презли
1 чен белог лука (исцеђен)
со, бибер, сечени першун

За сос:

1 мали карфиол (на цветиће)
1 шаргарепа (на колутиће)
½ главице црног лука (ситно исецкано)
2 кашике путера
2 кашике брашна
500 мл поврћне или пилеће чорбе
150 мл павлаке за кување
со, бибер, прстохват мушкатног орашчића
свеже сечени першун за посипање

Припрема

Ћуфте: Помешајте све састојке, обликујте мале ћуфте и кратко их пропржите на мало уља да порумене. Склоните са стране.

Сос: На путеру пропржите лук и шаргарепу. Додајте брашно, кратко мешајте, па улијте чорбу. Додајте карфиол и кувајте 10 минута.

Убаците ћуфте у сос и кувајте још 10–15 минута. Додајте павлаку, зачине и кратко прокувајте док се не згусне.

Сервирајте топло, посуто першуном. Идеално уз пире, рижу или хлеб.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Прочитајте више

Фудбал

0 17

"РЕКАО ЈЕ ДА ТО ВИШЕ НЕЋЕ ЈЕСТИ.... И ПОТОМ ЈЕ УМРО" Фудбалер Радничког о моменту кад је преминуо тренер Младен Жижовић

УЖАСНЕ вести погодиле су српски фудбал. На утакмици Младост - Раднички преминуо је тренер Крагујевчана Младен Жижовић. У неверици због ове трагедије је играч овог клуба Мехмед Ћосић.

04. 11. 2025. у 13:30

РУСИЈА ГЛЕДА И НЕ ВЕРУЈЕ! Добила вест коју нико није очекивао

Остали спортови

0 5

РУСИЈА ГЛЕДА И НЕ ВЕРУЈЕ! Добила вест коју нико није очекивао

Откако је почео рат у Украјини, или како то Руска Федерација зове "специјална војна операција", Русија је била на мети многобројних санкција. Добар део њих се односио и, још увек, односи се на спорт, али... ствари се мењају.

04. 11. 2025. у 20:50

НАДА МАЦУРА ПОТПИСАЛА УГОВОР СА МИТРОВИЋЕМ Понуда је била добра

Познати

0 0

НАДА МАЦУРА ПОТПИСАЛА УГОВОР СА МИТРОВИЋЕМ "Понуда је била добра"

НАДА Мацура потписала уговор за Елиту, открила сваки детаљ договора са Жељком Митровићем

04. 11. 2025. у 19:51

ЦРНО ДЕТЕ ШТА УРАДИ ОД СЕБЕ? Цецу шокирала Тасина килажа

Познати

0 0

"ЦРНО ДЕТЕ ШТА УРАДИ ОД СЕБЕ?" Цецу шокирала Тасина килажа

– Празнину коју сам осећала јер нисам била с мамом надокнађивала сам огромним количинама хране

05. 11. 2025. у 09:21

ОПИПАО ПРЕДСЕДНИЦУ ДРЖАВЕ ПА ПРОБАО ДА ЈЕ ПОЉУБИ: Шок призор насред улице, реаговало обезбеђење (ВИДЕО)

Свет

0 0

"ОПИПАО" ПРЕДСЕДНИЦУ ДРЖАВЕ ПА ПРОБАО ДА ЈЕ ПОЉУБИ: Шок призор насред улице, реаговало обезбеђење (ВИДЕО)

КАКО се на снимку може видети, мушкарац се нагнуо да је пољуби у образ с леђа, а стигао је накратко и да је додирује по телу

05. 11. 2025. у 12:23

БИВШИ РЕПЕР И МУСЛИМАН КОЈИ ПОДРЖАВА ЛГБТ: Ко је нови градоначелник Њујорка - млади га воле, Трамп га мрзи

Свет

0 0

БИВШИ РЕПЕР И МУСЛИМАН КОЈИ ПОДРЖАВА ЛГБТ: Ко је нови градоначелник Њујорка - млади га воле, Трамп га мрзи

ДЕМОКРАТА Зохран Мамдани постао је први муслимански градоначелник Њујорка у историји града, у ком живи више од осам милиона становника - 500.000 муслимана и једна од највећих јеврејских популација ван Израела, а са своје 34 године и најмлађа фигура на тој функцији у последњих 100 година.

05. 11. 2025. у 14:23

ПА ХАЈДЕ ДА ПРОДУЖИМО ЗАДОВОЉСТВО Захарова упутила мистериозну поруку Западу

Свет

0 32

"ПА ХАЈДЕ ДА ПРОДУЖИМО ЗАДОВОЉСТВО" Захарова упутила мистериозну поруку Западу

ПОРТПАРОЛКА руског Министарства спољних послова Марија Захарова изјавила је данас да су западне земље забринуте због тога каква би још нова испитивања оружја Русија могла да спроведе након демонстрације ракете "Буревестник".

01. 11. 2025. у 19:52

САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији

Економија

0 32

САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији

СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.

29. 10. 2025. у 16:17