БАТАЦИ У СОСУ ОД КИКИРИКИЈА: Хрскаво савршенство на тањиру
Ако тражите нешто ново за вечеру, овај рецепт је прави избор. Сочни пилећи батаци у ароматичном сосу од кикирикија, завршени хрскавим преливом од кикирикија и сусама, подићи ће оброк на гурмански ниво.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 8 пилећих батака
- зачини: со, бибер, паприка, бели и црни лук у праху
- 2 кашике уља, 1 кашика путера
- 1 црни лук, 6 ченова белог лука, 2 кашичице ренданог ђумбира
- 90 мл спанаћа, сок од ½ лимете
- пиринач за сервирање
Сос од кикирикија:
- 190 мл путера од кикирикија
- 2 шоље пилећег бујона
- соја сос, парадајз паста, рибљи сос, мед, чили паста
Хрскави прелив:
- сецкани кикирики, бели и црни сусам
- љуспице црвене паприке, бели лук у праху, со
Припрема:
Зачините батаке и кратко их пропржите. На истој масноћи динстајте лук, бели лук и ђумбир, додајте сос и спанаћ, па вратите пилетину. Пеците у рерни 30 минута. За то време направите хрскави прелив тако што препечете све састојке у сувом тигању. На крају, поспите пилетину преливом и послужите уз пиринач.
Савет: По жељи, додајте мало свежег коријандера или чилија за додатни укус.
Уживајте!
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Коментари (0)