ПЕЧЕНИ БАКАЛАР СА КРОМПИРОМ: Рецепт за златно печену рибу која се топи у устима

Milena Tomasevic

18. 11. 2025. у 17:30

ОВО медитеранско јело спаја нежан, растаљени бакалар, мирисни кромпир и маслине у савршеној комбинацији укуса. Једноставно се припрема, здраво је и одличан избор за брз ручак или лагану вечеру.

ПЕЧЕНИ БАКАЛАР СА КРОМПИРОМ: Рецепт за златно печену рибу која се топи у устима

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 500 гр  бакалара (у комадићима)
  • 4 средња кромпира, исецкана на коцкице
  • 1 црвени лук, исечен на латице
  • 2 чена белог лука, млевена
  • 1/2 шоље црних маслина
  • 1/3 шоље маслиновог уља
  • со и бибер по укусу
  • 1 кашичица слатке или димљене паприке (по жељи)
  • 1 кашика сецканог першуна или цилантра за завршетак

Припрема:

Кувајте кромпир у сланој води док мало не омекша (не до краја). Оцедите и оставите са стране.

Ако је бакалар у већим комадима, исеците га или уситните на средње пахуљице. Загрејте рерну на 200°C. У посуду за печење поређајте: кувани кромпир, бакалар,  црвени лук, бели лук,  додајте црне маслине.  Зачините сољу (ако је потребно), бибером и паприком.Попрскајте маслиновим уљем и лагано промешајте да се све равномерно распореди.

Пеците око 30 минута, повремено промешајући на половини печења како би све равномерно поруменело. Извадите из рерне, поспите свежим першуном или цилантром и послужите док је јело топло. Одлично иде уз бели пиринач или свежу зелену салату.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ВЕЛИКО УПОЗОРЕЊЕ ВУЧИЋА: За годину и по дана суочићемо се са великим ратом, нико више не жели да слуша другу страну

ВЕЛИКО УПОЗОРЕЊЕ ВУЧИЋА: За годину и по дана суочићемо се са великим ратом, нико више не жели да слуша другу страну

ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић рекао је данас, на форуму "ГЛОБСЕЦ БЕЛТАЛКС: Београдски економски разговори", да више нема рационалности у међународној политици и да се ускоро спрема велики сукоб.

09. 12. 2025. у 20:57

Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића

Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића

ДЕТИЊСТВО глумца Јова Максића обликовало се у малој сеоској средини подно Динаре, у селу Плавно код Книна, где је породица живела због очевог свештеничког службовања. Рани период живота описује као време потпуне слободе и радости, када је готово читаво село било простор за игру и маштарије. У таквој атмосфери формирала се његова емотивна структура — везаност за заједницу, топлина породичних односа и захвалност за једноставне ствари.

07. 12. 2025. у 11:41

Коментари (0)

ДР НОВОСТИ: Зашто је трансплантација обрва толико популарна међу женском популацијом?