РЕБАРЦА СА КРОМПИРОМ И СЛАНИНОМ: Сочно, ароматично и савршено за породичну вечеру

Milena Tomasevic

20. 11. 2025. у 19:00

Овај рецепт комбинује меко говеђе месо, хрскаву сланину и нежан кромпир. Дугим кувањем укуси се савршено сједињују, а резултат је јело које ће задовољити сва непца.

РЕБАРЦА СА КРОМПИРОМ И СЛАНИНОМ: Сочно, ароматично и савршено за  породичну вечеру

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 1,5 кг говеђих ребараца, исечених на комаде
  • Со и бибер по укусу
  • Сецкани першун по укусу
  • 4 кашике уља
  • 250 г исецкане сланине
  • 1 сецкани црни лук
  • 2 коцке говеђег бујона
  • 2 литра вреле воде
  • 1 кг кромпира, исеченог на комаде

Припрема:

Ребарца посолите и побиберите. Загрејте уље у великој шерпи на јакој ватри и додајте комаде ребараца. Пржите док не порумене са свих страна. Додајте сланину и сецкани црни лук. Пржите око 3–4 минута док не замиришу и почну да порумене. Додајте коцке бујона и врелу воду тако да покрије месо. Смањите ватру на средње-ниску, поклопите и кувајте око 1,5–2 сата, повремено мешајући, док месо не постане меко. Додајте комаде кромпира, проверите да је довољно воде да кромпир буде покривен. Поклопите и кувајте још 30–40 минута, док кромпир не омекша.

Пре сервирања, поспите сецканим першуном. Послужите топло.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу

ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу

СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.

28. 01. 2026. у 07:48

Коментари (0)

Прецизније планирање и мање заборављања уз Galaxy Z и Watch8