КАКО ИСКОРИСТИТИ ВИШАК ХРАНЕ ПОСЛЕ БОЖИЋА? Савети за припрему јела од остатака меса и колача
САЗНАЈТЕ како да од остатака меса и колача после Божића припремите нова јела и спречите бацање хране.
Фото: Д. Новковић
После обилне божићне гозбе често нам свима остане гомила хране коју не можемо појести у једном, па чак и више дана.
Ако желите да избегнете бацање и максимално искористите све што сте припремили, важно је да је правилно складиштите и искористите у наредним данима.
Уз неколико једноставних правила, ваша празнична трпеза може да траје и након Божића, а оброци могу да добију потпуно нови облик и укус у другом јелу.
Температура и простор у фрижидеру:
- Идеална температура за чување хране је 2-4 степена.
- Не претрпавајте фрижидер јер то отежава циркулацију хладног ваздуха и скраћује рок трајања хране.
- Храну поклопите, ставите у пластичне посуде или замотајте у алуминијумску фолију како не би попримила мирис других јела и не би се осушила.
Шта можете да урадите са печеним месом
Исеците месо на коцкице и додајте га у варива од грашка, пасуља или купуса.
Користите га у умацима - кувајте комадиће меса неколико минута заједно са сосом.
Додајте у пире кромпир, тестенину, кус-кус или пиринач.
Искористите га у сендвичима, рижотима или за тортиље.
Ако имате већу количину печења, одвојите кожицу и кости и замрзните кртину.
Од печене пилетине можете да направите разне салате, као што је једноставна пилећа салата са кикирикијем и сусамом.
Чување колача и торти
- Суви колачи: могу да стоје до две недеље у добро затвореним лименим кутијама.
- Кремасти колачи са јајима: чувајте их у фрижидеру, али не дуже од 3-4 дана.
- Торте са корама: можете их замрзнути у више мањих делова. Иако ће изгубити део свежине, тако их можете јести и након празника.
Препоручујемо
СПЕЦИЈАЛИТЕТИ СА ДВОРА ЦАРА ДУШАНА: Овако се јело у царској Србији (РЕЦЕПТИ)
06. 01. 2026. у 19:35
РЕЦЕПТ ЗА ОБЛАНДЕ СА КАРАМЕЛОМ: Старинска посластица коју сви волимо (ВИДЕО)
04. 01. 2026. у 10:30
ПОКОЉ РУСА КОД ПОКРОВСКА, ОБЈАВЉЕНИ СНИМЦИ: Кренули у напад под окриљем магле, погинуло око 90 војника (ВИДЕО)
УКРАЈИНСКЕ снаге одбиле су велике руске нападе у једном дану у правцу Покровска, у Доњецкој области, усмртивши око 90 руских војника, јавља Кијев пост.
01. 02. 2026. у 16:56
"АНУШКА ЈЕ ВЕЋ ПРОЛИЛА УЉЕ..." Медведев: Зеленски је осуђен на пропаст
ШЕФ кијевског режима Владимир Зеленски је осуђен на пропаст, изјавио је заменик председника Савета безбедности Руске Федерације Дмитриј Медведев медијима.
01. 02. 2026. у 14:56
"УБИЋУ СЕ, ХОРОР!" Марија открила дуго чувану тајну: "Рођена сам без..."
"ЈА ћу да се убијем, значи хорор!"
01. 02. 2026. у 09:13
Коментари (0)