ЗЛАТНИ КРОМПИР СА КОБАСИЦОМ И КАРАМЕЛИЗОВАНИМ ЛУКОМ: Једноставан рецепт за савршен ручак
Ово једноставно, а изузетно укусно јело спаја хрскави кромпир, сочну кобасицу и слаткасто-карамелизовани лук. Идеално је за брз породични ручак или заситну вечеру.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 800 гр кромпира
- 400 гр кобасице
- 1 велики црни лук
- 2 кашике путера или маслиновог уља
- со, по укусу
- црни бибер, по укусу
- сецкани першун, за завршетак (по жељи)
Припрема
Кромпир ољуштите, исеците на мање комаде и кувајте у кључалој, посољеној води 4–5 минута, тек да мало омекша. Оцедите и оставите са стране. Црни лук исеците на танке кришке, а кобасицу на колутове. У великом тигању на средњој ватри пропржите кобасицу док лепо не порумени. Извадите је и оставите са стране. У истом тигању, у масноћи коју је кобасица пустила, динстајте лук 6–8 минута, док не омекша и благо се карамелизује. Извадите и лук. У тигањ додајте путер или маслиново уље, па убаците кромпир. Пеците га на средњој ватри, повремено окрећући, док не постане златан и хрскав. Зачините сољу и бибером. Вратите у тигањ кобасицу и лук, добро промешајте и кувајте још око 5 минута да се укуси повежу. По жељи поспите сецканим першуном и послужите топло.
Уживајте!
Препоручујемо
ПУЊЕНЕ ПЕЧУРКЕ СА СПАНАЋЕМ, ФЕТОМ И СУШЕНИМ ПАРАДАЈЗОМ: Златне, мирисне и пуне медитеранског укуса
06. 02. 2026. у 21:00 >> 19:04
ОБЛАНДЕ СА КЕКСОМ И ОРАСИМА – старински рецепт који увек одушеви
07. 02. 2026. у 22:00 >> 21:37
ФИГАРО: Неколико састојака, стари начин припреме и укус који се не заборавља
07. 02. 2026. у 21:15
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
САД ће пробати нову хиперсоничну ракету против Ирана? Убојито оружје 5 пута брже од звука, сваки пројектил кошта 15 милиона долара
ЦЕНТРАЛНА команда САД затражила је да се дуго одлагана хиперсонична ракета "Тамни орао" америчке војске пошаље на Блиски исток ради могуће употребе против Ирана, зато што се тражи систем дужег домета за погађање лансера балистичких ракета дубоко унутар територије те земље.
30. 04. 2026. у 08:40
Потресни тренуци у дому Бруса Вилиса! Породица се припрема за крај: "Тешко је, али је научно неопходно"
ОВО ЈЕ емоционално тешко, али научно неопходно, признала је Ема Хеминг Вилис, супруга легендарног глумца Бруса Вилиса
30. 04. 2026. у 14:03
Француски понос на нуклеарни погон: Осим САД нико нема овакав брод - прављен 12 година, а на ремонту више него у акцији
НИЈЕДАН тип брода на свету не одише пројекцијом силе као носач авиона.
30. 04. 2026. у 14:19
Иран је јутрос био запањен, а сада је Трамп у шоку! Ово уопште није очекивао
Док још траје крхко примире, које је прекинуло напад на Иран започет од стране САД и Израел (чиме су изазвали и одговор Ирана у виду напада на суседне земље које помажу ту агресију), и спорт и те како осећа последице новонастале ситуације. Рат је, како и не би... А сада у први план долази и евенутално (не)учешће Ирана на Светском првенству у фудбалу, у коме су и Сједињене Америчке Државе један од домаћина. Али и Канада - која је приредила прави скандал.
30. 04. 2026. у 18:41
Жена Радоша Бајића у болници, глумац се огласио потресним речима: "Уз Божију милост и помоћ..." (Фото)
"УВЕК сам ту... Док спава њена рука је у мојој..."
30. 04. 2026. у 21:21
"Волим те!" Након Карлеушиних речи - Душко Тошић прекинуо тишину, решио да се огласи (Фото)
ДУШКО Тошић није коментарисао досадашње наводе бивше супруге нити се толико често оглашава на друштвеним мрежама, а право изненађење уследило је јуче када је објавио фотографију.
30. 04. 2026. у 18:50
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Зашто не треба говорити "прими моје саучешће"? Отац Предраг открива: "Не будите плитки"
"КАДА изјављујете саучешће не будите плитки..."
29. 04. 2026. у 12:35
Најновије из рубрике
Чоколадне ледене коцке: Рецепт за десерт који обара са ногу
ЛЕДЕНЕ коцке су савршен избор када желите нешто чоколадно, сочно и брзо, без превише компликација.
30. 04. 2026. у 20:29
Месо које треба да избегавате за првомајски роштиљ: Може се распати када га ставите на решетку
ИЗБОР меса за првомајски роштиљ је кључан.
30. 04. 2026. у 20:00
Пуњене паприке са роштиља: Савршене за 1. мај
ДОКАЗ да роштиљ није искључиво за месо су и ове укусне, сочне и ароматичне пуњене паприке.
30. 04. 2026. у 16:46
НЕ ЗОВЕ СЕ БЕЗ РАЗЛОГА ОВАКО: Мекана погача, уживаћете и у мирису и у укусу
Прелепа и изузетно укусна погача, за свечане прилике али и када желите да угодите својим најмилијима нечим посебним.
29. 04. 2026. у 07:00
ТЕРИЈАКИ ПИЛЕТИНА ИЗ ТИГАЊА: Брз и укусан оброк за сваки дан
Ако сте у потрази за једноставним, а богатим оброком који ће одушевити целу породицу, овај рецепт је прави избор за вас. Сочна пилетина, свеже поврће и неодољив слатко-слан теријаки сос спајају се у савршену комбинацију укуса.
29. 04. 2026. у 07:00
Коментари (0)