Ручак дана

КРЕМАСТА ПИЛЕТИНА СА ПИРИНЧЕМ: Предлог за лаган ручак

Milena Tomasevic

04. 04. 2026. у 08:00

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

Ово је једно од оних јела које изгледа као ресторанска храна, а прави се веома лако код куће. Сочно печена пилетина у кремастом сосу сервирана преко меког пиринча је савршен ручак или вечера.

КРЕМАСТА ПИЛЕТИНА СА ПИРИНЧЕМ: Предлог за лаган ручак

ФОТО: Novosti

Састојци 

За пилетину:

  • 400 гр пилећег белог меса
  • со и бибер по укусу
  • 1 кашичица сувог оригана или першуна
  • 2 кашике уља или путера

За сос:

  • 1 мањи црни лук (ситно сецкан)
  • 2 чена белог лука
  • 200 мл павлаке за кување
  • 150 мл пилећег бујона (или вода + коцка)
  • 1 кашика брашна (за густину)
  • мало соли и бибера

Прилог:

  • 1 шоља пиринча
  • 2 шоље воде
  • прстохват соли

Припрема 

Исперите пиринач. Ставите у шерпу са водом и мало соли. Кувајте 12–15 минута док не омекша. Поклопите и оставити са стране.

Исеците пилетину на коцке. Посолите, побиберите и додајте зачине. Загрејте уље у тигању.
Пеците пилетину 5–7 минута док не добије златну боју. Извадите пилетину на тањир.

Кремасти сос

У исти тигањ додајте лук и пржи 2–3 минута. Додајте бели лук (30 секунди). Умешајте брашно и кратко промешајте. Сипајте бујон па павлаку. Кувајте док се сос не згусне (3–5 минута). Вратите пилетину у сос и мешајте још 2–3 минута да упије укусе.

Ставите пиринач на тањир. Преко додајте пилетину са кремастим сосом. По жељи поспите першуном.

Пријатно!

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
Свет

0 0

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

СОЧАН БИФТЕК СА ПИРИНЧЕМ: Ресторански укус на вашем столу
Пошаљи рецепт

0 0

СОЧАН БИФТЕК СА ПИРИНЧЕМ: Ресторански укус на вашем столу

Добро припремљен одрезак увек је добитна комбинација за ручак или вечеру. Путер, бели лук и зачини дају месу посебну сочност, док поврће и пиринач употпуњују овај савршено избалансиран тањир.

04. 06. 2026. у 07:00

Политика
Тенис
Фудбал
ЕПСКИ ДЕБАКЛ! Арина Сабаленка избачена са Ролан Гароса

ЕПСКИ ДЕБАКЛ! Арина Сабаленка избачена са Ролан Гароса