КРЕМАСТА ПИЛЕТИНА СА ПИРИНЧЕМ: Предлог за лаган ручак
Ово је једно од оних јела које изгледа као ресторанска храна, а прави се веома лако код куће. Сочно печена пилетина у кремастом сосу сервирана преко меког пиринча је савршен ручак или вечера.
ФОТО: Novosti
Састојци
За пилетину:
- 400 гр пилећег белог меса
- со и бибер по укусу
- 1 кашичица сувог оригана или першуна
- 2 кашике уља или путера
За сос:
- 1 мањи црни лук (ситно сецкан)
- 2 чена белог лука
- 200 мл павлаке за кување
- 150 мл пилећег бујона (или вода + коцка)
- 1 кашика брашна (за густину)
- мало соли и бибера
Прилог:
- 1 шоља пиринча
- 2 шоље воде
- прстохват соли
Припрема
Исперите пиринач. Ставите у шерпу са водом и мало соли. Кувајте 12–15 минута док не омекша. Поклопите и оставити са стране.
Исеците пилетину на коцке. Посолите, побиберите и додајте зачине. Загрејте уље у тигању.
Пеците пилетину 5–7 минута док не добије златну боју. Извадите пилетину на тањир.
Кремасти сос
У исти тигањ додајте лук и пржи 2–3 минута. Додајте бели лук (30 секунди). Умешајте брашно и кратко промешајте. Сипајте бујон па павлаку. Кувајте док се сос не згусне (3–5 минута). Вратите пилетину у сос и мешајте још 2–3 минута да упије укусе.
Ставите пиринач на тањир. Преко додајте пилетину са кремастим сосом. По жељи поспите першуном.
Пријатно!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ПАЛАЧИНКЕ СА ЛИМУНОМ И МАКОМ: Француски класик са свежом нотом
03. 04. 2026. у 07:00
ПИСТАЋ БРАУНИ СА БЕЛОМ ЧОКОЛАДОМ: Чоколадно савршенство у сваком залогају
02. 04. 2026. у 07:00
РУСКИ ВОЈНИ СТРУЧЊАК: Један удар "орешника" и "сармата" може да уништи читав НАТО у Европи
КОМБИНОВАНО лансирање ракетних система „сармат“ и „орешник“ способно је да неутралише целу војну инфраструктуру Северноатлантске алијансе у Европи, рекао је за руске медије Александар Степанов, војни стручњак Института за право и националну безбедност Руске председничке академије за националну економију и јавну управу (РАНХЕГА).
13. 05. 2026. у 12:29
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
"НЕ МОЖЕМО ДА ПОБЕДИМО, ПРЕЈАКИ СУ!" Путинов човек изненадио изјавом на руској државној телевизији
ПОЗНАТИ руски редитељ и пропагандиста Карен Шахназаров рекао је да Русија не може да победи Украјину, да је противник прејак и да је у интересу Русије да што пре оконча рат.
11. 05. 2026. у 19:09
Коментари (0)