КРЕМАСТА ПИРИ-ПИРИ ПИЛЕТИНА: Пикантно и готово за 30 минута
Пред вама је рецепт који спаја једноставну припрему и богат, кремаст укус са благом љутином. Савршен избор за брзу вечеру током радне недеље – а резултат је као из ресторана!
FOTO: Novosti
Састојци
- 8 пилећих карабатака (без костију и коже)
- 2 кашичице пири-пири зачина (чили, лимунов сок, со, оригано, бели лук)
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 кашика путера
- 1 црвена паприка (исецкана)
- 4 чена белог лука (уситњена)
- 1 љутика (ситно сецкана)
- 2 кашике парадајз пасте
- 240 мл павлаке за кување
- со
- бибер
- мало ренданог пармезана
- 2 кашике свежег першуна
Припрема:
Припремите све састојке унапред: пилетину зачините пири-пири зачином (ако стављате мање, додајте и прстохват соли). Исецкајте паприку, бели лук, љутику и першун.
У већем тигању загрејте уље и путер на средње јакој температури. Додајте пилетину и пржите око 8 минута, затим окрените и пржите још 5 минута, док не буде потпуно печена. Извадите је на тањир.
У исти тигањ додајте паприку и динстајте око 3 минута. Затим додајте бели лук и љутику, па кувајте још 2 минута.
Умешајте со, бибер и парадајз пасту. Сипајте павлаку за кување и оставите да лагано крчка око 2 минута.
Смањите температуру, додајте першун и пармезан, па промешајте док се сос не сједини. По укусу додајте још зачина, а ако волите љуће – убаците још мало пири-пирија.
Вратите пилетину у тигањ и кувајте још 3 минута да упије све укусе.
Уживајте!
Препоручујемо
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Зашто не треба говорити "прими моје саучешће"? Отац Предраг открива: "Не будите плитки"
"КАДА изјављујете саучешће не будите плитки..."
29. 04. 2026. у 12:35
Коментари (0)