КРЕМАСТА ПИРИ-ПИРИ ПИЛЕТИНА: Пикантно и готово за 30 минута
Пред вама је рецепт који спаја једноставну припрему и богат, кремаст укус са благом љутином. Савршен избор за брзу вечеру током радне недеље – а резултат је као из ресторана!
FOTO: Novosti
Састојци
- 8 пилећих карабатака (без костију и коже)
- 2 кашичице пири-пири зачина (чили, лимунов сок, со, оригано, бели лук)
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 кашика путера
- 1 црвена паприка (исецкана)
- 4 чена белог лука (уситњена)
- 1 љутика (ситно сецкана)
- 2 кашике парадајз пасте
- 240 мл павлаке за кување
- со
- бибер
- мало ренданог пармезана
- 2 кашике свежег першуна
Припрема:
Припремите све састојке унапред: пилетину зачините пири-пири зачином (ако стављате мање, додајте и прстохват соли). Исецкајте паприку, бели лук, љутику и першун.
У већем тигању загрејте уље и путер на средње јакој температури. Додајте пилетину и пржите око 8 минута, затим окрените и пржите још 5 минута, док не буде потпуно печена. Извадите је на тањир.
У исти тигањ додајте паприку и динстајте око 3 минута. Затим додајте бели лук и љутику, па кувајте још 2 минута.
Умешајте со, бибер и парадајз пасту. Сипајте павлаку за кување и оставите да лагано крчка око 2 минута.
Смањите температуру, додајте першун и пармезан, па промешајте док се сос не сједини. По укусу додајте још зачина, а ако волите љуће – убаците још мало пири-пирија.
Вратите пилетину у тигањ и кувајте још 3 минута да упије све укусе.
Уживајте!
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НАШЕ КОМШИЈЕ ОКРЕНУЛЕ ЛЕЂА УКРАЈИНИ: Велики шамар за Зеленског
БУГАРСКИ министар одбране, Димитар Стојанов, изјавио је данас да та земља неће више да шаље оружје Украјини.
09. 06. 2026. у 15:10
ХРВАТСКА СЕ ОПАСНО НАОРУЖАВА: Стиже француско оружје, Загреб модернизује и немачке хаубице
ХРВАТСКА ће, осим набавке 18 нових самоходних хаубица "цезар" од Француске, модернизовати и 14 постојећих немачких "панцир" хаубица које је купила 2014. године, произлази из заједничке изјаве о појачаној сарадњи немачке и хрватске владе.
09. 06. 2026. у 12:21
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)