ПИЛЕТИНА СА ТИКВИЦОМ У СОСУ ОД ЛИМУНА И СЕНФА: Једноставно, мирисно и пуно укуса
Сочна пилетина, лагано карамелизована тиквица и мирисни сос од лимуна и сенфа чине савршен спој укуса који осваја на први залогај. Ово јело је брзо, једноставно и идеално за дане када желите нешто лагано, а пуно ароме.
ФОТО: Novosti
Састојци:
За пилетину:
- око 700 гр батка и карабатка очишћенох од костију
- 2 кашике маслиновог уља
- морска со и бибер по укусу
- 1 кашичица млевене црвене паприке
- 1 тиквица
- два млада лука
- 3 чена белог лука
За сос:
- сок од 1 лимуна
- 1 кашика сенфа
- мало маслиновог уља
- 1 кашичица морске соли
- 1/3 кашичице бибера
За сервирање:
- рижа
- сецкани першун
Припрема:
Пилетину зачините кашиком маслиновог уља, млевеном црвеном паприком, вегетом и бибером. Ставите је да се пече уз још једну кашику маслиновог уља и два ситно исечена млада лука. Док се пилетина пече, скувајте рижу, исеците тиквицу и припремите сос. Све састојке за сос добро измешајте. Када пилетина добије лепу златну боју, додајте сецкану тиквицу и ситно сецкан бели лук. Промешајте, мало смањите температуру и поклопите. Када се тиквица лагано карамелизује, смањите температуру на најслабије и додајте припремљени сос. Равномерно га распоредите преко пилетине и тиквице. На крају поспите свежим першуном. Јело послужите уз топлу рижу.
Пријатно!
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима
РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.
06. 05. 2026. у 11:22
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
ШОК НА НАЈЛОН ПИЈАЦИ: Србин купио старе столице, вреде право богатство (ВИДЕО)
НА први поглед, чиниле су се као још један комад старог намештаја, али је искусно око препознало о чему је реч.
07. 05. 2026. у 10:25
Коментари (0)