ПИЛЕТИНА СА КУПУСОМ И ПИРИНЧЕМ: Брз и укусан породични оброк

Milena Tomasevic

11. 05. 2026. у 12:00

Слаткасто-соја сос даје јелу посебну арому, док мекана пилетина и сочан купус чине сваки залогај неодољивим.

ПИЛЕТИНА СА КУПУСОМ И ПИРИНЧЕМ: Брз и укусан породични оброк

ФОТО: Novosti

састојци

  • 1 кашика маслиновог уља
  • 500 г пилећег белог меса или батка без костију, исеченог на залогаје
  • 3 шоље сецканог зеленог купуса
  • 1 мањи црни лук
  • 2 чена белог лука
  • 1 кашичица ђумбира
  • 2 шоље куваног белог пиринча
  • 1/4 шоље соја соса
  • 2 кашике меда
  • 1 кашика смеђег шећера
  • 1 кашика пиринчаног сирћета
  • 1 кашичица сусамовог уља
  • 1/2 кашичице белог лука у праху
  • 1/4 кашичице бибера
  • 2 млада лука
  • сусам по жељи

Припрема

Загрејте маслиново уље у већем тигању на средње јакој температури. Додајте пилетину исечену на комаде и пржите око пет до шест минута, док не добије лепу златну боју и скоро се испече. Потом додајте ситно сецкан црни лук и купус, па динстајте још четири до пет минута, док купус не омекша. Умешајте бели лук и ђумбир и кратко пропржите око тридесет секунди. У посебној чинији помешајте соја сос, мед, смеђи шећер, пиринчано сирће, сусамово уље, бели лук у праху и бибер. Сипајте припремљени сос у тигањ и добро промешајте. Кувајте још два до три минута, док се сос не згусне и добије сјајну текстуру. Додајте кувани пиринач и све добро измешајте како би се укуси равномерно распоредили. Кувајте још неколико минута док се пиринач добро не загреје. На крају поспите сецканим младим луком и сусамом по жељи.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

ГРЦИ ШОКИРАЛИ СРБИЈУ: Ево шта се управо десило у Атини (ФОТО/ВИДЕО)