СОЧНА ГОВЕДИНА У ПАРАДАЈЗ СОСУ: Ручак коме је тешко одолети
Мирисна говедина у богатом парадајз сосу, уз хрскаво печени кромпир, рендани сир и свеж влашац – комбинација која осваја већ на први залогај. Ово је идеалан предлог за укусан породични ручак који спаја једноставне састојке и пун домаћи укус.
ФОТО: Novosti
- око 800 гр млевене говедине
- 1 средња главица црног лука
- 1 већи чен белог лука
- око 700 гр парадајз пасате
- со и бибер
- уље или маслиново уље за пржење
- 1 кг кромпира
- 5 кашика уља
- 1 кашичица соли
- рендани грана падано или пармезан
- свеж власац
Припрема:
На две кашике уља пропржите ситно сецкан црни лук док не порумени. Додајте изгњечен бели лук и кратко пропржите. Потом додајте млевену говедину и мешајте док месо не промени боју. Сипајте парадајз пасату, поклопите и кувајте на умереној температури око 30 минута. Пред крај кувања зачините сољу и бибером по укусу.
Кромпир ољуштите, оперите и добро осушите. Исеците га на крупније коцке, помешајте са уљем и сољу, па распоредите по плеху обложеном папиром за печење тако да се не преклапа. Пеците у рерни на 190 степени, уз укључен вентилатор, око 30 минута док кромпир не постане златно-хрскав. Говедину послужите уз печени кромпир, па све поспите ренданим сиром и свежим власацем.
Пријатно!
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НАШЕ КОМШИЈЕ ОКРЕНУЛЕ ЛЕЂА УКРАЈИНИ: Велики шамар за Зеленског
БУГАРСКИ министар одбране, Димитар Стојанов, изјавио је данас да та земља неће више да шаље оружје Украјини.
09. 06. 2026. у 15:10
ХРВАТСКА СЕ ОПАСНО НАОРУЖАВА: Стиже француско оружје, Загреб модернизује и немачке хаубице
ХРВАТСКА ће, осим набавке 18 нових самоходних хаубица "цезар" од Француске, модернизовати и 14 постојећих немачких "панцир" хаубица које је купила 2014. године, произлази из заједничке изјаве о појачаној сарадњи немачке и хрватске владе.
09. 06. 2026. у 12:21
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)