ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ И ТИКВИЦЕ ИЗ РЕРНЕ: Мирис домаће кухиње и укус правог породичног ручка

Ако волите стара, домаћа јела која миришу на детињство и породични ручак, овај рецепт ће вас сигурно одушевити. Пуњене паприке и тиквице из рерне су прави пример једноставног, а богатог оброка који увек успева.

ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ И ТИКВИЦЕ ИЗ РЕРНЕ: Мирис домаће кухиње и укус правог породичног ручка

ФОТО: Novosti

Састојци

  •  паприке
  • тиквице
  • 500 гр мешаног млевеног меса
  • 1 већа главица црног лука
  • 2 чена белог лука
  • 80 гр пиринча
  • 150 мл пасираног парадајза
  • 200 гр пелат парадајза
  • 1 кашика брашна
  • со
  • бибер
  • вегета
  • млевена паприка
  • димљена паприка
  • вода по потреби

Припрема

Паприке очистите од семенки, а тиквицама издубите средину. 

У дубљој посуди пропржите ситно сецкан црни лук док не добије златну боју. Затим додајте млевено месо, ситно сецкан бели лук, пиринач и све зачине. Добро измешајте како би се укуси сјединили.

Припремљеним филом пуните паприке и тиквице помоћу кашике, па их ређајте у дубљу ватросталну посуду.

Прелијте пасираним парадајзом и пелат парадајзом, а затим додајте воде  да скоро покрије поврће.

Пеците поклопљено или прекривено фолијом око 40 минута на 220 степени. Након тога склоните поклопац или фолију, смањите температуру на 200 степени и наставите печење док паприке не добију лепу, румену боју.

Пред сам крај размутите кашику брашна са мало течности из плеха, прелијте преко јела и оставите да се пече још око 10 минута како би сос постао лепо густ.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

ЖИВЕТИ ДУЖЕ ЗНАЧИ ПЛАНИРАТИ ДРУГАЧИЈЕ: Нова правила модерног живота и финансијске сигурности