СОЧНА ПИЛЕТИНА И КРЕМАСТИ ПИРЕ КРОМПИР:
Сочна пилетина са роштиља, кремасти пире кромпир и освежавајућа салата од краставца чине савршену комбинацију за ручак или вечеру.
ФОТО: Novosti
Састојци за пилетину:
- 2 велика пилећа филеа
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 кашичица млевене паприке
- 1 кашичица белог лука у праху
- 1 кашичица црног лука у праху
- 1 кашичица сувог першуна
- 1 кашичица соли
- ½ кашичице црног бибера
- сок од пола лимуна
Састојци за пире кромпир:
- 6 кромпира, ољуштених и исечених на коцке
- 4 кашике путера
- 120 мл млека
- со и бибер по укусу
- свеж першун за декорацију
Састојци за свежу салату:
- 1 краставац исечен на коцкице
- 1 шаргарепа исечена на ситне коцкице
- 2 кашике ситно сецканог црног лука
- свеж першун
- сок од пола лимуна
- со и бибер по укусу
Припрема:
Пилеће филее премажите маслиновим уљем, а затим додајте паприку, бели и црни лук у праху, першун, лимунов сок, со и бибер. Добро утрљајте зачине и оставите месо да одстоји десетак минута.
Кромпир скувајте у посољеној води док не омекша. Оцедите га, додајте путер и млеко, па изгњечите док не добијете гладак и кремаст пире. По укусу додајте со и бибер.
Пилетину пеците на роштиљу или грил тигању око 5 до 6 минута са сваке стране, док не добије златно-смеђу боју и остане сочна изнутра.
За салату помешајте краставац, шаргарепу, црни лук и першун. Прелијте лимуновим соком, посолите и побиберите по укусу, па лагано промешајте.
Послужите исечену пилетину уз кремасти пире кромпир и свежу салату. Добићете укусан и избалансиран оброк који ће се сигурно наћи на листи омиљених породичних рецепата.
Пријатно!
Препоручујемо
ХРСКАВИ ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ И СИРОМ: Брз, укусан и практичан рецепт за доручак
27. 05. 2026. у 09:00
ШАРЕНА ТЕСТЕНИНА САЛАТА: Кремаста, богата и пуна шарених укуса
26. 05. 2026. у 15:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе разматрају одлагање, или чак блокирање, именовања следећег француског амбасадора у Вашингтону, што је потез без преседана који прети да продуби јаз између два дугогодишња савезника, наводе четири извора упозната са ситуацијом.
29. 07. 2026. у 19:12
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
РИБЕ САМЕ МАСОВНО ИСКАЧУ ИЗ ДУНАВА: Људи не верују шта се десило код Смедерева (ВИДЕО)
НА ДУНАВУ, у непосредној близини Смедеревске тврђаве, забележен је призор који се не виђа сваког дана.
28. 07. 2026. у 19:54 >> 20:05
Коментари (0)