НЕСВАКИДАШЊА ХАРМОНИЈА УКУСА, УКЛАПА СЕ УЗ СВАКО ЈЕЛО: Хрскава салата од печене паприке са пињолима, фетом и босиљком
САЛАТА од печене паприке са додатком пињола, фета сира и босиљка садржи различите укусе, па је прави рај за непца, а лепо ће да се уклопи као прилог уз сваког јело.

Фото Shutterstock
Салата од печене паприке са пињолима, фета сиром и свежим босиљком биће савршен додатак јелима, а одлична је јер је уједно и прилог и салата. Салата изгледа предивно на послужавнику и може се јести са тостираним хлебом, пљескавицама на жару или пилећим ћевапима.
Потребно:
* 4 паприке бабуре
* свежањ свежег босиљка
* 1 чен белог лука
* 150 г фета сира
* црне маслине
* маслиново уље
* сирће
* бибер и со по укусу
* 100 г пињола
Рецепт:
Почните тако што ћете половине паприке окренути надоле на плех за печење обложен алуминијумском фолијом. Пеците их док не поцрне. Ставите печене паприке у чинију и покријте пластичном фолијом. Када се паприке охладе, љуска ће се одмах ољуштити. Печене паприке исеците на кришке и прелијте маслиновим уљем, сирћетом, белим луком, босиљком, ориганом, шећером, сољу и бибером. Оставите мешавину у фрижидеру најмање један сат или преко ноћи.У међувремену, тостирајте пињоле у малом тигању да побољшате њихов укус. Кад се паприке охладе лепо их поређати на тањир и посути фета сиром, маслинама и тостираним пињолима. Уживајте!
(StvarUkusa/Mondo)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо

ВЕЛИКА НАЈАВА ИЗ БЕЛЕ КУЋЕ: Споразум о крају рата у Украјини већ ове недеље?
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп уверен је да се споразум о окончању сукоба у Украјини може постићи већ ове недеље, изјавила је портпаролка Беле куће Каролин Левит.
23. 02. 2025. у 10:37

СУТРА ЋЕ БИТИ ОБЈАВЉЕНО: Највећи удар на Русију од почетка рата
БРИТАНСКИ министар спољних послова Дејвид Лами изјавио је данас да ће у понедељак објавити листу мера у оквиру новог, великог пакета санкција Русији, пренели су данас британски медији.
23. 02. 2025. у 10:05

КИНЕЗ СЕ ЗАМОНАШИО НА СВЕТОЈ ГОРИ Добио име Амфилогије и поручује: "Никада нисам био срећнији, осим можда као дете"
ЖИВОТНЕ приче које се крију иза монаха на Светој Гори представила је грчка телевизија "Скај" у емисији "ПримеТиме". Пред камерама су се нашли један Кинез који је постао монах, један студент из Солуна који је одмах након дипломе изабрао монаштво, монах који живи у самоћи последње 24 године.
23. 02. 2025. у 11:28
Коментари (1)