ЈАГЊЕЋА СУПА: Само један тањир елиминише прехладу у трену
Супа од јагњетине садржи значајне састојке за децу и старије људе, посебно јер је богата калцијумом због чега је одлична и за кости и зглобове.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 6 јагњећих ногица
- 3 главице црног лука, ољуштеног и исецканог
- 1 исецкан парадајз
- 2 љуте папричице
- 1 чено белог лука
- 1 кафена кашика црног бибера
- 1/2 супене кашике ђумбира
- 1/2 кафена кашика куркуме
- рукохват коријандера
- вода (отприлике 5 шоља)
- со
- уље
Припрема:
Оперите јагњеће ногице под млазом воде. Ставите их у шерпу, а потом додајте куркуму, кардамон, со и црни бибер. Сипајте 5 шоља воде и кувајте на најјачој температури око 10 минута.
У међувремену загрејте уље у тигању и додајте исецкани лук и љуту паприку. Кувајте све док се лук не искристалише и постане провидан. Следеће, додајте ђумбир и бели лук. Оставите да се састојци динстају око пола минута. Потом додајте парадајз. Кувајте још пар минута, а потом склоните са рингле.
Сада би требало да су се јагњеће ногице скувале. Склоните поклопац и проверите, а затим додајте претходно добијене састојке у шерпу. Оставите да се све заједно кува још 10 минута.
На крају можете да додате још воде, ако желите да супа буде ређа или неки од зачина по вашем избору.
(Ona)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
АРКАНОВА ЋЕРКА ИЗ БЕЛГИЈЕ: Још нисам причала са Цецом
СОФИЈА Ван Потелсберх, ћерка Жељка Ражнатовића Аркана, у разговору за медије открила је детаље односа са Светланом Цецом Ражнатовић, али и њеном децом, Анастасијом и Вељком.
15. 08. 2025. у 15:31
НАЈСТАРИЈИ УМРО СА 969 ГОДИНА: Зашто су људи о којима пише у Библији живели дуже - постоји више тумачења
КАДА читамо Библију, често наилазимо на изненађујуће податке о томе колико су дуго живели људи у давна времена. Имена попут Метузалема, који је доживео 969 година, или Ноја, који је живео 950 година, звуче готово невероватно данашњем читаоцу. Али шта заправо стоји иза ових огромних бројки и како их тумаче теолози и научници?
15. 08. 2025. у 17:15
АЛБАНЦИ У ШОКУ: Не могу да верују шта су пољски навијачи сад урадили због Србије!
Црвена звезда и Лех играли су у уторак реванш меч квалификација за УЕФА Лигу шампиона у фудбалу, а европска кућа фудбала решила је да дан касније изрекне казну због дешавања на трибинама током мегдана ова два клуба. Није требало дуго Пољацима да реагују и то тако - да "Албанци чупају косу".
14. 08. 2025. у 12:13
ПЕШИЋ НИЈЕ ПОВЕО ДВОЈИЦУ КОШАРКАША НА ТУРНИР! Најновије вести из табора Србије пред Евробаскет!
Селектор мушке кошаркашке репрезентације Србије Светислав Пешић повео је 15 играча на припремни турнир Суперкуп, који ће бити одржан 15. и 16. августа у Минхену, саопштио је данас КСС.
14. 08. 2025. у 13:17
"НЕ ВОЛИМ ЈК, НИТИ ОНА МЕНЕ" Жељко Митровић и Карлеуша потписали уговор: "Искоренимо мржњу!" (ВИДЕО)
ВЛАСНИК телевизије Пинк Жељко Митровић огласио се на свом званичном Инстаграм налогу и саопштио да је пети члан жирија "Пинкових звезде" Јелена Карлеуша.
15. 08. 2025. у 16:31
ТРАГЕДИЈА - ПОГИНУО ГРАДОНАЧЕЛНИК: Његова жена гледала како пада са моста - тело првог човек аустријског места извукли конопцима
ИЗГУБИО је равнотежу и пао са моста у провалију дубоку око 15 метара.
14. 08. 2025. у 17:42
ХРВАТ, СЛОВЕНАЦ И ИТАЛИЈАН ТУКЛИ СРПСКЕ ПОЛИЦАЈЦЕ: Ево ко су страни држављани ухапшени у насилним блокадерским протестима
МИНИСТАР унутрашњих послова Ивица Дачић изјавио је данас да је током синоћњих протеста повређено 75 полицајаца, а приведено 114 лица од којих 3 страна држављанина.
15. 08. 2025. у 12:21
ТРАМП У ОГРОМНОМ ПРОБЛЕМУ: Велики пех пред састанак са Путином на Аљасци
ПРЕДСТОЈЕЋИ састанак између председника САД Доналда Трампа и руског председника Владимира Путина у петак на Аљасци долази у време када у америчкој администрацији готово да нема искусних стручњака за Русију, пише Фајненшел тајмс.
13. 08. 2025. у 11:24
ЦИФРА - БОЛИ ГЛАВА: Колику пензију прима Берчек? Сваког месеца на рачун му лежу ДВЕ СУМЕ
МНОГИ кажу да је Александар Берчек један од највећих глумаца на овим просторима, а он је свој таленат доказивао идући из улоге у улогу, и изнова показујући чари свог глумачког умећа.
15. 08. 2025. у 13:20
Најновије из рубрике
КАКО ДА НАПРАВИТЕ ЗДРАВ СОК ОД БРЕСКВЕ? Одличан је у борби против холестерола, штити срце и вид
БРЕСКВЕ су сочно, освежавајуће воће богато витаминима, идеално за летње дане и здравље срца.
15. 08. 2025. у 21:33
КАРАМЕЛ КРЕМ КОЛАЧ: Recept za pravi užitak
Неодољиво кремаст и обливен богатим карамелом, овај колач је прави ужитак за све љубитеље слатког.
14. 08. 2025. у 07:00
РЕЦЕПТ: Пилетина и чери орзо тестенина
Кремаста орзо тестенина са сочним комадима пилетине, свежим чери парадајзом и спанаћем прави је оброк који спаја медитеранске укусе и брзу припрему. Ово јело је савршено за топле вечере или лагани ручак, а његова боја и арома ће вас освојити на први залогај.
13. 08. 2025. у 11:47
РЕЦЕПТ: Салата од кромпира, паприке и туњевине
Салата од кромпира, паприке и туњевине је савршен спој једноставних састојака и богатог укуса. Лагана, хранљива и освежавајућа, идеална је као самосталан оброк или укусна летња ужина.
13. 08. 2025. у 08:00
ГНЕЗДА СА ШУНКОМ И СИРОМ: Рецепт који осваја на први залогај
Меке, мирисне и пуне сира и шунке – гнезда са шунком и сиром освајају на први залогај. Ове пахуљасте погачице савршене су за породични доручак, ужину или као топло предјело које ће сви волети.
13. 08. 2025. у 07:00
Коментари (0)