САЛАТА ОД ГРИЛОВАНЕ СВИЊЕТИНЕ: Искористите сезонско поврће за салату на тајландски начин

Новости онлине

09. 05. 2024. у 17:00

Салата на тајландски начин прави се са сезонским поврћем и грилованом свињетином, а врло лако се припрема.

САЛАТА ОД ГРИЛОВАНЕ СВИЊЕТИНЕ: Искористите сезонско поврће за салату на тајландски начин

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 500 г свињског врата, танко исеченог
  • 6 ченова белог лука, згњечених
  • 60 мл парадајз соса
  • 1/2 кашичице бибера
  • 1 кашика уља
  • 1 кашика рибљег соса
  • 1 кашика кикирики путера
  • 1 кашика слатког чили соса
  • 1 кашичица шећера
  • 1/2 везе нане, убраних листова
  • 1 мали бели лук, танко насечен на колутове
  • 250 г клица пасуља
  • кришке лимете, за сервирање
  • 1/2 везе дивље нане, листови
  • 1 кисели краставац, исечен
  • 1 јапанска ротквица, исечена
  • 55 г шећера
  • 1 шаргарепа, исечена на танке тракице

Припрема:

Шаргарепу, јапанску ротквицу исеците на танке тракице, попут шпагета и бели лук на мале колутове. 

Свињетину ставите у ватросталну посуду и додајте бели лук, парадајз сос, бибер и уље. Промешајте да се свињетина добро обложи маринадом. Маринирајте на собној температури док припремате преостале састојке.

Како бисте направили прелив, помешајте рибљи сос, путер од кикирикија, слатки чили сос, шећер и 1 кашику хладне воде у чинији. Оставите на страну.

Свињско месо извадите из маринаде и пеците на роштиљу, у серијама, док не постане лепљиво и угљенисано. На тањир поређајте зачинско биље, лук, клице пасуља и побиберите, а одозго ставите свињетину и одмах сервирајте са кришкама лимете и преливом.

(Stvarukusa/mondo)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
МОЛДАВИЈА ДОНЕЛА ОДЛУКУ ВЕЗАНУ ЗА СРБИЈУ: Ограничили увоз ове намирнице из наше земље

МОЛДАВИЈА ДОНЕЛА ОДЛУКУ ВЕЗАНУ ЗА СРБИЈУ: Ограничили увоз ове намирнице из наше земље

ВЛАДА Молдавије донела је одлуку о привременом ограничењу увоза шећера из Србије, уз образложење да на тај начин жели да заштити домаћу производњу и стабилизује тржиште.

10. 10. 2025. у 13:22

РУСИ ОТКРИЛИ ЧИМЕ СУ СИНОЋ ГАЂАЛИ УКРАЈИНУ: Одговор на терористичке ударе по цивилним објектима

РУСИ ОТКРИЛИ ЧИМЕ СУ СИНОЋ ГАЂАЛИ УКРАЈИНУ: "Одговор на терористичке ударе по цивилним објектима"

РУСКЕ оружане снаге током ноћи извеле су масовни напад на енергетске објекте који напајају војно-индустријски комплекс Украјине, саопштило је Министарство одбране Русије.

10. 10. 2025. у 14:48

Коментари (0)

КО СУ ЏЕЗВЕРИ И КОЈЕ СТВАРИ ИХ ПОВЕЗУЈУ