ОДУШЕВИЋЕ ВАС УКУСОМ: Кремасти, густи потаж од две врсте печурака, савршен за ручак
ПОТАЖ од две врсте печурака је одличан избор, јер можете да комбинујете оне врсте печурака које желите, а једноставно се припрема.
Фото Shutterstock
Кремаст је и густ због павлаке, брашна и поврћа.
Састојци:
2 кашике сланог путера Фото Shutterstock
150 г средњег жутог лука, сецканог
2 чена белог лука, млевеног
150 г шампињона, сецканих
75 г буковача, сецканих
Кашичица соли
Кашичица бибера
2 кашике вишенаменског брашна
60 мл белог вина
960 мл бујона од поврћа
80 мл павлаке за кување
1 гранчица свежег першуна, за украс
Рецепт за потаж од две врсте печурака
У великој шерпи на средње јакој ватри истопите путер, а затим додајте лук и пржите док не постане провидан, три минута. Додајте бели лук и промешајте, па пржите још један минут. Додајте шампињоне и буковаче, со и бибер и пржите док не добију златно смеђу боју, око пет минута.
Додајте брашно и мешајте док се све не сједини. Додајте бело вино, промешајте и кувајте око један минут. Додајте бујон од поврћа, промешајте и динстајте 15 минута.
Додајте павлаку за кување и промешајте да се све сједини. Измиксирајте чорбу до жељене конзистенције блендером. Сервирајте топао потаж, украшен першуном. Уживајте у кремастом, густом потажу од две врсте печурака.
(Ствар укуса)
Препоручујемо
ТОПИ СЕ У УСТИМА: Торта бела шума, декадентни дезерт савршен за прославе
16. 06. 2024. у 13:00
БРЗ, ЗДРАВ И УКУСАН РУЧАК: Пуњене тиквице без меса - лагана летња варијанта
14. 06. 2024. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЗБОГ СРБИЈЕ (ОПЕТ) ЗГРОЗИЛИ СВЕТ: Ево шта су сад урадили хулигани из Босне!
Босански навијачи опет су шокирали многе.
03. 12. 2025. у 17:13
(УЗНЕМИРУЈУЋЕ) ПОКУШАЈ АТЕНТАТА НА ПРЕДСЕДНИЧКОГ КАНДИДАТА Пуцали са мотора, меци пробили шоферку - он кравав, бивши министар Перуа (ФОТО)
УНУК бившег председника преживео.
03. 12. 2025. у 17:06
КАДИРОВ ЋЕ БИТИ БЕСАН: Украјинци напали Чеченију - разнели базу "Ахмата", погођена и зграда ФСБ (ВИДЕО)
УКРАЈИНСКЕ снаге напале су базу специјалне јединице "Ахмат" и зграду ФСБ у Чеченији.
03. 12. 2025. у 10:35
СЛУЧАЈНО? Румуни разнели украјински дрон, румунска војска потврдила инцидент: "Уништен је контролисаном детонацијом" (ВИДЕО)
"ИНТЕРВЕНТНИ тим је добио одобрење да неутралише идентификовани објекат, у складу са важећим оперативним процедурама."
03. 12. 2025. у 17:36
АМЕРИ "ИСПАЛИЛИ" ЗЕЛЕНСКОГ: Јуче са Путином у Москви, данас отказали састанак у Бриселу - Украјинац се погнуте главе враћа кући
САСТАНАК између украјинског председника Володимира Зеленског и америчке делегације, у којој су специјални изасланик Стивен Виткоф и зет америчког председника Џаред Кушнер и који је требало да буде одржан у Бриселу, отказан је, сазнаје "Кијев пост".
03. 12. 2025. у 11:57
УБИЈЕН ДАНИЛО (21) - СИН ДРУГОГ ЧОВЕКА ХАРКОВА: Претукли га, натерали да уђе у кола па их запалили - породица данима трагала за младићем (ФО
СТРАВИЧНО убиство младића (21), који је мучен, а потом остављен у запаљеном аутомобилу, шокирало је јавност у Аустрији и Украјини. Сада је сазнало да је жртва у ствари Данило Кузмин, син Сергеја Кузмина, заменика градоначелника Харкова, другог највећег града у Украјини.
03. 12. 2025. у 13:00
ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)
У ТУМОРСКОМ ткиву генерала Небојше Павковића, које је 15. септембра послато на анализе у специјализовану лабораторију у Италији, пронађени су уранијум и тешки метали у екстремно високим концентрацијама!
29. 11. 2025. у 08:00
ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак
ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.
28. 11. 2025. у 14:45
ИСПЛИВАО СНИМАК: Шериф пева - "Смрадови су преко Дрине прешли" - а тврди да песму никад није изводио
БУРА око фотографије и снимка фолкера Аце Лукаса са Насером Орићем, некадашњим командантом јединица Армије РБиХ у подручју Сребренице током рата у Босни и Херцеговини, не стишава се. И даље актери "кафанског сусрета" изазивају велику пажњу, а сад је у центру певач Шериф Коњевић, који је позвао српског певача да присуствује приватној прослави у ресторану у центру Сарајева, где је био позван и Насер Орић.
02. 12. 2025. у 12:35
Најновије из рубрике
КРЕМАСТО САВРШЕНСТВО: Чоколадна ванила торта са глазуром од шљива
МЕКА и сочна какао кора, лагани и нежни ванилин крем и тај хрскаво-сочни слој чоколаде и шљива…
03. 12. 2025. у 19:00
ПОСНА РОЗЕН ТОРТА СА МАЛИНАМА: Рецепт за кремасту посластицу коју ћете обожавати!
СПОЈ прхких кора, нежног ванила фила и живописног, освежавајућег малинског слоја даје торти јединствену арому и неодољиву свежину.
03. 12. 2025. у 14:55
БРУСКЕТЕ СА БУРАТОМ И БОСИЉКОМ: Залогај који освежава и осваја!
ХРСКАВИ тост, сочни чери парадајз и раскошно кремаста бурата, уз мирисне листиће босиљка — ова брускета доноси прави дух Медитерана, а припрема се за свега неколико минута.
03. 12. 2025. у 13:30
МАДЛЕНЕ КАО ИЗ ПАРИЗА: Нежни француски колачићи који освајају на први залогај
МАДЛЕНЕ су симбол француске посластичарске традиције и један од оних колачића који плене својом једноставношћу.
03. 12. 2025. у 11:11
ПОСНА ПИТА СА ПЕЧУРКАМА, КРОМПИРОМ И ПРАЗИЛУКОМ: Неодољива пуноћа укуса за посну трпезу
АКО волите мирис домаће пите која спаја пуноћу укуса и сочност поврћа, онда је ова пита са празилуком, кромпиром и печуркама идеалан избор за вас.
03. 12. 2025. у 07:00
Коментари (0)