ОДУШЕВИЋЕ ВАС УКУСОМ: Кремасти, густи потаж од две врсте печурака, савршен за ручак
ПОТАЖ од две врсте печурака је одличан избор, јер можете да комбинујете оне врсте печурака које желите, а једноставно се припрема.
Фото Shutterstock
Кремаст је и густ због павлаке, брашна и поврћа.
Састојци:
2 кашике сланог путера Фото Shutterstock
150 г средњег жутог лука, сецканог
2 чена белог лука, млевеног
150 г шампињона, сецканих
75 г буковача, сецканих
Кашичица соли
Кашичица бибера
2 кашике вишенаменског брашна
60 мл белог вина
960 мл бујона од поврћа
80 мл павлаке за кување
1 гранчица свежег першуна, за украс
Рецепт за потаж од две врсте печурака
У великој шерпи на средње јакој ватри истопите путер, а затим додајте лук и пржите док не постане провидан, три минута. Додајте бели лук и промешајте, па пржите још један минут. Додајте шампињоне и буковаче, со и бибер и пржите док не добију златно смеђу боју, око пет минута.
Додајте брашно и мешајте док се све не сједини. Додајте бело вино, промешајте и кувајте око један минут. Додајте бујон од поврћа, промешајте и динстајте 15 минута.
Додајте павлаку за кување и промешајте да се све сједини. Измиксирајте чорбу до жељене конзистенције блендером. Сервирајте топао потаж, украшен першуном. Уживајте у кремастом, густом потажу од две врсте печурака.
(Ствар укуса)
Препоручујемо
ТОПИ СЕ У УСТИМА: Торта бела шума, декадентни дезерт савршен за прославе
16. 06. 2024. у 13:00
БРЗ, ЗДРАВ И УКУСАН РУЧАК: Пуњене тиквице без меса - лагана летња варијанта
14. 06. 2024. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"БОМБА" НА МАЛОМ КАЛЕМЕГДАНУ! Црвена звезда доводи бившег НБА аса
Кошаркашки клуб Црвена звезда близу је довођења бившег НБА аса а сада члана Валенсије Семија Оџелеја.
27. 05. 2025. у 17:19 >> 17:19
У ЧЕТВРТАК ЈЕ ЦРВЕНО СЛОВО, ВЕЛИКИ ПРАЗНИК: Шта никако не ваља радити на Спасовдан - обичаји и веровања за Вазнесење Господње
СРПСКА православна црква у четвртак, 29. маја, слави Вазнесење Господње или Спасовдан, који је и слава града Београда, а у многим местима у Србији је и заветина – празник целог насеља. Овај празник пада 40 дана након васкрсења Христовог.
27. 05. 2025. у 17:59
ЗАПАД ЈЕ УСПЕО: Највећа звезда Русије напушта спорт због рата у Украјини
Једна од најбољих руских спортисткиња свих времена решила је да заврши каријеру због рата у Украјини, односно санкција које су Русији уведене за оно што Руска Федерација назива "Специјална војна операција".
27. 05. 2025. у 12:39
ПИО ДВА ЛИТРА СОКА ДНЕВНО: Хирурзи у шоку шта су нашли у стомаку (ФОТО)
ЛЕКАР је упозорио на опасности претеране конзумације газираних пића након што је једном пацијенту морао хируршки да уклони чак 35 каменаца из мокраћне бешике. Мушкарац је свакодневно пио и до три литре газираних пића.
27. 05. 2025. у 14:38
НЕЗВАН ГОСТ: Улетео у јутарњи програм ТВ Прва - унео се у камеру (ВИДЕО)
"НЕКО је баш желео да нам се придружи овог јутра"
26. 05. 2025. у 19:36
БУРА ЗБОГ "ШАМАРА У ЈАВНОСТИ" Макрон дели милијарде бившој колонији - у страху од САД! Брижит каже: "Склањај руку", Вијетнам је прихвата
И ДОК свет трачари о односима у браку супружника Макрон, Француска и Вијетнам су потписали споразуме вредне 10 милијарди долара - у страху од претећих царинских потеза САД. Некадашња француска колонија, која је у крвавој борби истеривала Французе из своје државе (Индокинески ратови), није имала проблем да прихвати руку првог француског председника који јој је био у посети у последњих десетак лета, за разлику од његове супруге Брижит која је одлучила да ће радије да се ослони о - ограду.
26. 05. 2025. у 14:23
СКАНДАЛ: Макрону супруга ударила шамар, камера све снимила?! Огласила се Јелисејска палата (ВИДЕО)
ДОЛАЗАК француског председника Емануела Макрона у Ханој изазвао је буру на друштвеним мрежама након што је објављен снимак који приказује његову супругу Брижит како му, чини се, удара лице с обе руке у тренутку отварања врата председничког авиона. Иако је снимак прво доведен у питање, Јелисејска палата га је касније потврдила као аутентичан.
26. 05. 2025. у 09:54
ПАО КЉУЧАН ДОГОВОР У НАТО, ПРИСТАО И ОРБАН: Али све би могла да блокира држава од које нико то није очекивао
МАЛО ко је могао да предвиди да највећи изазов јединству унутар НАТО-а неће бити Орбанова Мађарска или Фицова Словачка, него ни мање, ни више него - Шпанија. Али, тако је.
26. 05. 2025. у 07:36
СТРУЧЊАК ЗА ГОВОР ТЕЛА: Да ли се Брижит заиста шалила?
ФРАНЦУСКИ председник Емануел Макрон је открио своја права осећања пошто га је супруга Брижит ударила у лице у „шокантном“ инциденту пред светским медијима, открила је стручњакиња за говор тела Џуди Џејмс.
27. 05. 2025. у 20:00
Најновије из рубрике
УЖИВАЋЕТЕ У СВАКОКМ ЗАЛОГАЈУ: Савршене брускете са кукурузом шећерцем (ВИДЕО)
Данас са вама делимо један једноставан, али неодољив рецепт — брускете какве ћете обожавати!
27. 05. 2025. у 17:40
МИРИСАН ДЕСЕРТ НЕПОНОВЉИВОГ УКУСА: Пудинг са јабукама
ЛАГАНИ воћни десерт који ће вас освежити у трену .
27. 05. 2025. у 10:00
УЗ ПАРЧЕ ХЛЕБА : Намаз од авокада, здрав и укусан
НЕЖНОГ укуса и кремасте структуре, супер као брза ужина.
27. 05. 2025. у 07:00
МАК И МАЛИНА ЧИЗКЕЈК: Погледајте рецепт за колач који обара са ногу (ВИДЕО)
Мак и малина = савршен пар! Најнежнији чизкејк са крскавим маком и освежавајућим малинама — укус који се памти. ? Спреман да вас обори с ногу!
26. 05. 2025. у 20:00
Коментари (0)