ЗДРАВА КИНЕСКА САЛАТА: Садржи специјалан кинески купус бок чој који је здравији од обичног
Кинези су познати као дуговечан народ, а исхрана је један од главних разлога за то. Бок чој, главни састојак овог јела, врста је кинеског купуса који је пребогат витаминима А и Ц.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 2 главице бок чоја
- 1 црвена паприка бабура
- 2 чена белог лука
- 50 г индијског ораха
- 1 цм свежег корена ђумбира
- 2 кашике соја соса
- 1 кашика сусама
- 1 кашичица шећера
- 1/4 кашике соли или по укусу
- 1/4 чаше воде
- уље
- со, бибер
Припрема:
Бок чој је врста кинеског купуса а чест је састојак азијских јела. Најчешће се користи за чорбе али је одличан и у салати.
Главице бок чоја оперите, осушите и исеците по дужини.
Паприку пресеците напола, очистите од семенки и петељке и исеците на трачице.
Ђумбир ољуштите и нарендајте, а бели лук и индијски орах исецкајте што ситније.
На загрејаном уљу пржите ђумбир и бели лук око минут, додајте бок чој, паприке и након пар минута - соја сос. Кад омекша склоните и поспите сусамом.
Препоручујемо

КУПУС САЛАТА КАО ИЗ РЕСТОРАНА: Једноставан рецепт који ће вас одушевити
25. 07. 2024. у 17:16

САЛАТА ОД ЛЕБЛЕБИЈА И АВОКАДА: Готова за тили час, а освежава као ниједна до сада
23. 07. 2024. у 11:00

ЛЕТЊА ОБРОК САЛАТА СА ТУЊЕВИНОМ И ЦЕЛЕРОМ: Комбинација укуса која осваја
18. 07. 2024. у 15:00

САЛАТА ОД ПИРИНЧА И ПОВРЋА: Фантастично укусна, може заменити оброк
24. 07. 2024. у 10:22

ТРАМП ЖЕСТОКО УДАРИО НА ЕУ: Послао писмо Урсули фон дер Лајен, царине од 30 посто ступају на снагу 1. августа
ЦАРИНЕ од 30 одсто на сву робу која се из Мексика или земаља Европске уније увози у Сједињене Америчке Државе ступиће на снагу 1. августа, саопштио је данас амерички председник Доналд Трамп.
12. 07. 2025. у 14:55

ОТКРИВЕН УЗРОК ПАДА БОИНГА СА 260 ПУТНИКА: Аудио снимак пилота из кокпита само продубљује мистерију
ИСТРАЖИТЕЉИ су открили узнемирујуће детаље у оквиру прелиминарне истраге пада авиона компаније Air India, на лету 171, у којем је у јуну страдало 260 особа.
12. 07. 2025. у 15:36

СЛАВИМО ПЕТРОВДАН: Шта се данас не ради и шта треба умесити
СРПСКА православна црква и њени верници данас прослављају Петровдан, празник који је посвећен светим апостолима Петру и Павлу.
12. 07. 2025. у 07:34
Коментари (0)