ЗАБОРАВИТЕ НА РУСКУ И МИМОЗУ: Чувена румунска салата из рерне, ово свечано предјело украсиће сваку трпезу (ВИДЕО)
Салата од говедине је традиционално румунско и молдавско јело, које се углавном служи када су празници или неке свечане прилике.
Printscreen/YT/savurosTV
Може да се користи ситно сецкано говеђе месо, које можете да замените пилећим или ћурећим. У овој верзији рецепта оно што је занимљиво је то да се салата пече у рерни, а месо је замењено шунком.
Састојци:
- 2 црна лука
- 3 кувана кромпира
- 3 кувана јајета
- 150 г шунке
- 150 г моцареле
- 100 г пармезана
- 80 г маслина
За сос:
- 50 г путера
- 50 г брашна
- 300 мл млека
- 1 кашичица мушкатног орашчића
- 1 кашичица соли
- 1 кашичица бибера
Припрема:
Кувани кромпир и јаја исеците на колутове. На маслиновом уљу пропржите црни лук исечен на колутове. Путер истопите, па додајте брашно. Када се упржи сипајте млеко. Додајте зачине и промешајте. Поређајте кромпир у тепсију, па ставите мало соса, затим испечени црни лук, шунку исецкану на траке, преко рендани сир и кувана јаја. Затим поспите ренданим пармезаном и маслинама. Пеците на 180 °C око 20 минута.
(stvarukusa)
Препоручујемо
ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - "краљице злочина"
КАДА је Агата Кристи двадесетих година прошлог века села у легендарни Оријент експрес, није могла ни да слути да ће јој управо тај воз, његови путници и предели кроз које је пролазио, подарити једну од најславнијих прича у историји књижевности.
21. 01. 2026. у 16:48
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
МИРА АДАЊА ПОЛАК ПРОДАЛА СВУ ИМОВИНУ Није остало ништа: "Све што је могло да се прода, продала сам..."
ПРИВАТНОСТ никада није делила са широким аудиторијумом...
20. 01. 2026. у 09:05
Коментари (0)