ОВАКО ШПАНЦИ ПРИПРЕМАЈУ РИБЉУ ЧОРБУ: Од две врсте рибе и морских плодова, а не постоји особа која ће јој одолети (ВИДЕО)
Рибља чорба је идеална за време поста и празника. Прави се лако и брзо, а врсту рибе можете да бирате по укусу.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 3 кашике маслиновог уља
- 1 црни лук
- 4 чена белог лука
- 1 шаргарепа
- 1 штапић целера
- 1 кашичица слатке паприке
- 1/2 кашичице сушеног тимијана
- 960 мл рибљег бујона (2 рибље коцке за супу)
- 100 г резанца
- 2 филета бакалара по 200 г сваки
- 1 филет шарана
- 12 гамбора
- 2 ловорова листа
- 1 лимун
- свеж першун
Припрема:
У шерпи загрејте маслиново уље, па додајте ситно сецкани црни лук, па када мало омекша додаје млевени бели лук и сецкани целер и шаргарепу. Када се поврће продинста додајте слатку паприку, тимијан, па посолите и побиберите. Промешајте, па додајте бујон (прави се тако што коцке супе помешате са врелом водом). Када прокључа додајте резанца и наставите да кувате. Филете осушите убрусима, па посолите и побиберите. Сваки филет исеците на комаде величине залогаја. И шкампе очистите и осушете убрусом, па посолите и побиберите. Убаците у шерпу и кувајте још неких 5 минута, а затим склоните са шпорета. Сипајте у тањире и преко исцедите мало лимуновог сока и украсите першуном.
(stvarukusa)
Препоручујемо
ВЕЛИКО УПОЗОРЕЊЕ ВУЧИЋА: За годину и по дана суочићемо се са великим ратом, нико више не жели да слуша другу страну
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић рекао је данас, на форуму "ГЛОБСЕЦ БЕЛТАЛКС: Београдски економски разговори", да више нема рационалности у међународној политици и да се ускоро спрема велики сукоб.
09. 12. 2025. у 20:57
НОВО РЕШЕЊЕ ЗА УКРАЈИНУ: Европа прави план у случају да се САД повуку из конфликта
ЕВРОПСКЕ дипломате припремају сценарио подршке Украјини у случају повлачења САД из конфликта, преноси Блумберг, позивајући се на изворе.
07. 12. 2025. у 13:19
Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића
ДЕТИЊСТВО глумца Јова Максића обликовало се у малој сеоској средини подно Динаре, у селу Плавно код Книна, где је породица живела због очевог свештеничког службовања. Рани период живота описује као време потпуне слободе и радости, када је готово читаво село било простор за игру и маштарије. У таквој атмосфери формирала се његова емотивна структура — везаност за заједницу, топлина породичних односа и захвалност за једноставне ствари.
07. 12. 2025. у 11:41
Коментари (0)