ОВАКО ШПАНЦИ ПРИПРЕМАЈУ РИБЉУ ЧОРБУ: Од две врсте рибе и морских плодова, а не постоји особа која ће јој одолети (ВИДЕО)
Рибља чорба је идеална за време поста и празника. Прави се лако и брзо, а врсту рибе можете да бирате по укусу.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 3 кашике маслиновог уља
- 1 црни лук
- 4 чена белог лука
- 1 шаргарепа
- 1 штапић целера
- 1 кашичица слатке паприке
- 1/2 кашичице сушеног тимијана
- 960 мл рибљег бујона (2 рибље коцке за супу)
- 100 г резанца
- 2 филета бакалара по 200 г сваки
- 1 филет шарана
- 12 гамбора
- 2 ловорова листа
- 1 лимун
- свеж першун
Припрема:
У шерпи загрејте маслиново уље, па додајте ситно сецкани црни лук, па када мало омекша додаје млевени бели лук и сецкани целер и шаргарепу. Када се поврће продинста додајте слатку паприку, тимијан, па посолите и побиберите. Промешајте, па додајте бујон (прави се тако што коцке супе помешате са врелом водом). Када прокључа додајте резанца и наставите да кувате. Филете осушите убрусима, па посолите и побиберите. Сваки филет исеците на комаде величине залогаја. И шкампе очистите и осушете убрусом, па посолите и побиберите. Убаците у шерпу и кувајте још неких 5 минута, а затим склоните са шпорета. Сипајте у тањире и преко исцедите мало лимуновог сока и украсите першуном.
(stvarukusa)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПОБЕГАО ИЗ БиХ `92: Преко ноћи оседео, рањен за време рата, напустио Мостар са 200 марака у џепу
КОМШИЈЕ из Мостара откриле су којим послом се бавио певач Жељко Самарџић пре одласка 1992. године.
03. 10. 2025. у 08:32
КАКО ПРЕПОЗНАТИ ПОКВАРЕНИ КИСЕО КУПУС? Ако ово видите у бурету, одмах га баците
ИЗБОР купуса и правилна припема је веома битна!
09. 10. 2025. у 14:41
ЗДРАВКО ШОТРА ЈЕ СРЕЋУ ПРОНАШАО ПОРЕД 15 ГОДИНА МЛАЂЕ ПРОФЕСОРКЕ: Са Недом је провео 20 година, а о својој вези су ретко говорили
ВАЖИЛИ су за један од најскладнијих парова, време уместо са пријатељима проводили са породицом и унуцима
08. 10. 2025. у 14:04
СЕТИО СЕ СВОЈЕ ЗЕМЉЕ: Шта је Иво Андрић изговорио када су му јавили да је добио Нобелову награду
НА ДАНАШЊИ дан, 9. октобра 1892. године рођен је српски нобеловац Иво Андрић.
09. 10. 2025. у 23:06
ПОСЛЕ РАЗРЕШЕЊА У НАРОДНОМ ПОЗОРИШТУ: Гонцић добио нову функцију
ТОКОМ каријере обављао је више функција у домаћим позоришним институцијама.
09. 10. 2025. у 08:50
ВИЛИЈАМ МОНТГОМЕРИ: "Кад смо бомбардовали Србију, нисмо имали дозволу за прелет преко Хрватске - Туђман није знао! Подела КиМ једини излаз"
ИЗГЛЕДА да премијер тзв. Косова Аљбин Курти све Србе намерава да протера - то чини постепеним, али сталним поступцима који се своде на кампању етничког чишћења.
09. 10. 2025. у 11:14
МОЛДАВИЈА ДОНЕЛА ОДЛУКУ ВЕЗАНУ ЗА СРБИЈУ: Ограничили увоз ове намирнице из наше земље
ВЛАДА Молдавије донела је одлуку о привременом ограничењу увоза шећера из Србије, уз образложење да на тај начин жели да заштити домаћу производњу и стабилизује тржиште.
10. 10. 2025. у 13:22
РУСИ ОТКРИЛИ ЧИМЕ СУ СИНОЋ ГАЂАЛИ УКРАЈИНУ: "Одговор на терористичке ударе по цивилним објектима"
РУСКЕ оружане снаге током ноћи извеле су масовни напад на енергетске објекте који напајају војно-индустријски комплекс Украјине, саопштило је Министарство одбране Русије.
10. 10. 2025. у 14:48
"ОТЕЋЕ ВАМ ДЕЦУ! Мирјана Бобић Мојсиловић упозорила родитеље
"ЗАТО, родитељи, док још није касно, зграбите своју децу и забавите их сами!"
09. 10. 2025. у 10:15
Најновије из рубрике
НАДАЉСКИ КОЛАЧ: Ситни славки колач
Богат, чоколадно-орашасти колач који се савршено сече на штанглице и краси сваку славску тацну. Старински укус који остаје у памћењу.
10. 10. 2025. у 15:02
БРАУНИ: Чоколадни хрскави колач
Једноставан и брз рецепт за најбоље брауни колаче – хрскави споља, мекани изнутра, пуни чоколадног укуса!
10. 10. 2025. у 14:30
КАРАМЕЛ ШТАНГЛИЦЕ: Десерт који се топи у устима
Комбинација хрскаве основе, кремастог филa и богатог карамел прелива чини их савршеним за све прилике: од дечијих рођендана до свечаних вечера. Једноставне су за припрему, не захтевају посебне вештине, а изгледају као из најбоље посластичарнице!
10. 10. 2025. у 13:30
ПУФНАСТИ МАФИНИ СА БРЕСКВОМ: Доносимо вам проверен рецепт који успева увек
Миришу на дом, праве се без муке, и нестају са тањира зачас! Ови сочни мафини са бресквама идеалан су избор за све који воле домаће колаче, али немају много времена за припрему. Комбинација воћне свежине, ваниле и путера претвара обичан дан у малу посластичарницу код куће.
10. 10. 2025. у 12:30
ПИЛЕЋЕ ЋУФТЕ: Укусно, топло и кремасто
Нежне пилеће ћуфте у сосу од поврћа и карфиола не захтевају много времена, а пружају максимум укуса. Савршене за хладне јесење дане.
10. 10. 2025. у 11:43
Коментари (0)