ОКРЕПЉУЈЕ И ДУШУ И ТЕЛО: Здрава чорба од поврћа и жалфије

Јована Васић

25. 01. 2025. у 11:00

Мало другачија чорба која мирише на здраво. Можете је правити с пилетином, а сасвим је добра и у варијанти с поврћем.

ОКРЕПЉУЈЕ И ДУШУ И ТЕЛО: Здрава чорба од поврћа и жалфије

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 1 шоља грашка
  • 1 шоља бораније
  • 1 шоља шаргарепе
  • 1 шоља тиквице
  • 1/2 шоља целера
  • 1 кромпир исечен на коцкице
  • 1/4 шоља пасуља (из конзерве)
  • 1/4 црног лука
  • 1 кашићица сушене црвене паприке
  • 3 ситно исечена чена белог лука
  • 4 кашике маслиновог уља
  • 5 кашика ситно сечене свеже жалфије (кадуље)
  • 3 листова свежег босиљка
  • 1 л бујона од поврћа (коцка)
  • со, бибер

Припрема: 

Продинстати жалфију веома лако на маслиновом уљу, тек неколико минута и склонити је са стране. У истој посуди продинстати бели лук док не омекша. Додати (ако желите бело месо) лук, грашак, шаргарепу, боранију, тиквице, кромпир, пасуљ, целер. Динстати на тихој ватри 5-10 минута док поврће мало не омекша. Додати супу од коцке или воду и кувати 15 минута.
Додати со, бибер. Вратити жалфију на крају, додати босиљак.

(trpeza)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПОКОЉ РУСА КОД ПОКРОВСКА, ОБЈАВЉЕНИ СНИМЦИ: Кренули у напад под окриљем магле, погинуло око 90 војника (ВИДЕО)

ПОКОЉ РУСА КОД ПОКРОВСКА, ОБЈАВЉЕНИ СНИМЦИ: Кренули у напад под окриљем магле, погинуло око 90 војника (ВИДЕО)

УКРАЈИНСКЕ снаге одбиле су велике руске нападе у једном дану у правцу Покровска, у Доњецкој области, усмртивши око 90 руских војника, јавља Кијев пост.

01. 02. 2026. у 16:56

Коментари (0)

ЗАПАД У ШОКУ! Цела Русија слави, ово је чекала од 2022!