БРЗА И ЈЕДНОСТАВНА ПРИПРЕМА, А УКУС ФАНТАСТИЧАН: Бела рибља чорба (ВИДЕО)
Рибља чорба је гурмански специјалитет и идеалне је за дане поста, али можете је јести било када.
Foto: Shutterstock
Ако волите рибу и желите неки укусан и брз оброк, предлажемо вам да направите белу рибљу чорбу. Можете да користите најјефтинију рибу, а обавезно јој додајте поврће и млеко. Овако припремљена рибља чорба најчешће се служи са парчетом хлеба. Ако ову чорбу једете у току поста, онда користите бадемово или сојино млеко.
Састојци:
- 40 г путера
- 2 чена белог лука
- 1 црни лук
- 2 мале шаргарепе
- 125 мл белог вина
- 35 г брашна
- 750 мл млека
- 500 мл бујона
- 1-2 кромпира
- 1 шоља кукуруза
- 600 г рибе
- 1 шоља грашка
Припрема:
Отопите путер у шерпи, па додајте сецкани бели и црни лук и пржите док не омекшају. Затом додајте сецкану шаргарепу и промешајте. Када и шаргарепа омекша сипајте вино. Када већи део вина испари, додајте брашно и мешајте брзо док се сви састојци не сједне. Након тога сипајте бујон, а онда и млеко. Додајте исечен кромпир, кукуруз, со и бибер, па кувајте док не крене да кључа. Смањите температуру и кувајте још неких 10-ак минута. Додајте рибу коју сте исецкали, као и грашак и оставите да се кува све док и риба не буде готова. Ако је чорба превише густа додајте мало воде.
(stvarukusa)
Препоручујемо
НЕСТВАРНО УКУСНА ЧОРБА: Савршена комбинација црвене паприке и сланинице
07. 02. 2025. у 13:00
ШПАНСКА ПАРАДАЈЗ ЧОРБА СА КУВАНИМ ЈАЈИМА И ПРШУТОМ: Нема кувања, а успева и почетницима у кухињи
20. 02. 2025. у 10:47Joвана Васић
ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак
ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.
28. 11. 2025. у 14:45
ЈЕДНА ГРЕШКА ИХ КОШТАЛА ЖИВОТА: Откривен узрок несреће у којој су страдали Ана Радовић и њен пријатељ (ФОТО)
АУТОМОБИЛ са телима Ане Радовић (20) и Александара Масалушић (37) пронађен је јуче на магистралном путу Пожега-Чачак, а прве информације из истраге указују да је узрок тешке несреће пребрза вожња, односно неприлагођена брзина условима на путу.
27. 11. 2025. у 18:47
ОЛИВЕРА СМЕЊЕНА: Нови уредник на РТС - муж познате певачице, дуго је на јавном сервису
НА ТОЈ позицији у РТС-у је годинама уназад била Оливера Ковачевић.
26. 11. 2025. у 12:55
Коментари (0)