БРЗА И ЈЕДНОСТАВНА ПРИПРЕМА, А УКУС ФАНТАСТИЧАН: Бела рибља чорба (ВИДЕО)
Рибља чорба је гурмански специјалитет и идеалне је за дане поста, али можете је јести било када.

Foto: Shutterstock
Ако волите рибу и желите неки укусан и брз оброк, предлажемо вам да направите белу рибљу чорбу. Можете да користите најјефтинију рибу, а обавезно јој додајте поврће и млеко. Овако припремљена рибља чорба најчешће се служи са парчетом хлеба. Ако ову чорбу једете у току поста, онда користите бадемово или сојино млеко.
Састојци:
- 40 г путера
- 2 чена белог лука
- 1 црни лук
- 2 мале шаргарепе
- 125 мл белог вина
- 35 г брашна
- 750 мл млека
- 500 мл бујона
- 1-2 кромпира
- 1 шоља кукуруза
- 600 г рибе
- 1 шоља грашка
Припрема:
Отопите путер у шерпи, па додајте сецкани бели и црни лук и пржите док не омекшају. Затом додајте сецкану шаргарепу и промешајте. Када и шаргарепа омекша сипајте вино. Када већи део вина испари, додајте брашно и мешајте брзо док се сви састојци не сједне. Након тога сипајте бујон, а онда и млеко. Додајте исечен кромпир, кукуруз, со и бибер, па кувајте док не крене да кључа. Смањите температуру и кувајте још неких 10-ак минута. Додајте рибу коју сте исецкали, као и грашак и оставите да се кува све док и риба не буде готова. Ако је чорба превише густа додајте мало воде.
(stvarukusa)
Препоручујемо

НЕСТВАРНО УКУСНА ЧОРБА: Савршена комбинација црвене паприке и сланинице
07. 02. 2025. у 13:00

ШПАНСКА ПАРАДАЈЗ ЧОРБА СА КУВАНИМ ЈАЈИМА И ПРШУТОМ: Нема кувања, а успева и почетницима у кухињи
20. 02. 2025. у 10:47Joвана Васић

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући
ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.
27. 08. 2025. у 17:50

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15

ХЕРОЈИ НА ПАРКЕТУ: Наши репрезентативци из клиначких дана - можете ли да погодите КО ЈЕ КО (ФОТО)
ПОГЛЕДАЈТЕ како су наши Орлови изгледали у детињству, у својим првим спортским данима, када је кошарка била игра, а не професија.
29. 08. 2025. у 18:39
Коментари (0)