ЧОРБА ОД КОПРИВА: Лековито и преукусно јело, идеално за јачање имунитета
Чорба од коприва је прави избор за све оне који су малокрвни, опорављају се од болести, али и за јачање организма. Посебно у пролеће.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1 кг младих коприва
- 2 л вреле воде
- 4 кашике кукурузног брашна
- со, бибер
- 2 кашике благо закисељеног рена
Припрема:
Врелом водом попарите младе коприве, претходно очишћене од гранчица и друге нечистоће, кувајте их пола сата и оцедите, али воду у којој су се кувале сачувајте.
У оцеђене коприве додајте кукурузно брашно и испасирајте виљушком, пасирком или у мултипрактику. Тако припремљене коприве прелијте водом у којој су се већ кувале и оставите на рингли да чорба ври још око пола сата.
Посолите, побиберите и када се чорба мало прохлади, додајте рен.
(крстарица)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
БРЗА И ЈЕДНОСТАВНА ПРИПРЕМА, А УКУС ФАНТАСТИЧАН: Бела рибља чорба (ВИДЕО)
19. 03. 2025. у 12:00
ДОМАЋА ЧОРБА ОД СРЕМУША: Савршен избор за лаган, здрав и хранљив оброк
18. 03. 2025. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОСМЕХ, МОЛИМ: Кад председник Црне Горе "опали" селфи на сахрани папе Фрање (ФОТО)
РУКУ на срце, дугме за фотографисање је "опалио" Мараш Дукај, али је зато Јаков Милатовић испозирао.
27. 04. 2025. у 15:55
ОСМЕХ, МОЛИМ: Кад председник Црне Горе "опали" селфи на сахрани папе Фрање (ФОТО)
РУКУ на срце, дугме за фотографисање је "опалио" Мараш Дукај, али је зато Јаков Милатовић испозирао.
27. 04. 2025. у 15:55
ТРАМП, БРИЖИТ, БАЈДЕН... Они су направили највеће модне грешке на сахрани папе Фрање, прекршили строги протокол (ФОТО)
ПРЕ само два дана сахрањен је папа Фрања и од тада не јењава прича о томе ко је испоштовао, а ко грубо прекршио потоколе...
28. 04. 2025. у 22:24
ПОЈАВИО СЕ СНИМАК: Тајна просторија у Цециној вили - за њу нико није знао, а ево чему служи (ВИДЕО)
НЕДАВНО је испливао снимак тајне просторије за коју готово нико није знао.
28. 04. 2025. у 20:37
"ЉУДИ ШТА ЈЕ ОВО?": Горе мреже због лица Меланије Трамп - "Шта јој се десило?" (ФОТО)
МЕЛАНИЈА и Доналд Трамп присуствовали су јуче сахрани дојучерашњег поглавара Римотоличке цркве папе Фрање, који је сахрањен у базилици Санта Марија Мађоре у центру Рим, по сопственој жељи, како би се изразило његов поштовање Богородице, Свете Марије. Бројни детаљи обележили су појављивање првог пара Америке, а за једну слику кажу да није могла да испадне боља.
27. 04. 2025. у 12:08
РУСИЈУ ОБРАДОВАО ЈЕДАН "СРПСКИ ПОТЕЗ": Руси ликују, а шта ће рећи Запад?
Русија је, откако је почео рат у Украјини, односно како то Руси зову, "Специјална војна операција", малтене потпуно лишена међународних фудбалских утакмица. Црвена звезда се труди да то не буде случај.
28. 04. 2025. у 10:50
ШПАНИЈА ПРОГЛАСИЛА ВАНРЕДНО СТАЊЕ
МИНИСТАРСТВО унутрашњих послова Шпаније прогласило је ванредно стање након данашњег нестанка струје.
28. 04. 2025. у 21:32
МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34
НЕ МОЖЕ ДА САКРИЈЕ ТУГУ: Дарко Лазић потпуно сломљен, јавно се огласио (ФОТО)
ПЕВАЧ се присетио свог покојног оца...
28. 04. 2025. у 19:35
Најновије из рубрике
НАМАЗ ОД АВОКАДА: Сластан и здрав прилог, било за доручак, ужину, или вечеру
Мажите на хлеб или додајте као прилог јелу.
28. 04. 2025. у 15:00
МОХИТО ТОРТА: Очаравајућа посластица неодољивог укуса
Мохито торта је кремаста, освежавајућа и савршена за све прославе.
28. 04. 2025. у 13:00
ЈЕДНОСТАВНА ЗА ПРИПРЕМУ, А ТАКО УКУСНА И ОСВЕЖАВАЈУЋА: Парадајз чорба са босиљком и жалфијом
Окрепљујућа чорбица, идеална за сваки ручак.
28. 04. 2025. у 11:00
РУЧАК КОЈИ ЦЕЛА ПОРОДИЦА ОБОЖАВА: Запечене ћуфте у богатом сосу
Доносимо вам савршен рецепт, који гарантује укусан ручак.
28. 04. 2025. у 09:00
РЕЦЕПТ ЗА ХЛЕБ КОЈИ УСПЕВА СВИМА: Прво се кува, па се пече, мекан као душа
Овај хлеб се припрема тако што се прво кратко кува, па се тек онда пече и зато има посебну драж, обавезно га испробајте.
28. 04. 2025. у 07:00
Коментари (0)