КУПУС ЧОРБА: Рецепт за здрав оброк пун витамина и влакана

КУПУС чорба препоручује се и у дијеталним режимима исхране јер садржи велики проценат воде, богат је влакнима, а има минимално масти.

КУПУС ЧОРБА: Рецепт за здрав оброк пун витамина и влакана

Foto: Shutterstock

Због свог благог укуса, кувани купус прија стомаку и одличан је за јачање имунитета.

Састојци:

  • 2 кашике екстрадевичанског маслиновог уља
  • 1 црни лук, исецкан
  • 2 шаргарепе, исецкане
  • 2 стабљике целера, исецкане
  • 1/2 кашичице млевене паприке
  • со и бибер, по укусу
  • 300 г конзервисаног белог пасуља
  • 2 чена белог лука, исецкана
  • 1 кашика тимијана
  • 1/2 исецкане главице купуса
  • 3 исецкане печене паприке
  • 2 кашике свежег сецканог першуна
  • 1 л пилећег бујона (или бујона од поврћа)
  • 500 мл воде
  • 200 мл сока од парадајза

Припрема:

У тигању загрејте маслиново уље, па додајте црни лук, шаргарепу и целер, а зачините сољу, бибером и слатком млевеном паприком. Динстајте мешајући док поврће не омекша, око 5 минута. Додајте пасуљ, бели лук и тимијан, промешајте и динстајте још један минут.

У већу шерпу сипајте поврће које сте издинстали, воду и бујон, па додајте млевени парадајз и купус.

Кувајте око 20 минута, па додајте исецкану печену паприку и першун. Зачините по укусу са соли и бибером.

(sensa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

ТРАМП ЈЕ У ПРАВУ, ШВЕРЦОВАЛИ СМО СЕ: Колинда о напетостима између Русије и НАТО-а: Бојим се ескалације!

"ТРАМП ЈЕ У ПРАВУ, ШВЕРЦОВАЛИ СМО СЕ": Колинда о напетостима између Русије и НАТО-а: "Бојим се ескалације!"

ЈОШ један неидентификовани дрон јуче је ушао је у ваздушни простор Литваније - трећи дан заредом. Главни секретар НАТО-а Марк Руте, током посета вежби цивилне одбране у Шведској, поручио је да је Савез спреман да одговори на сваку претњу.

22. 05. 2026. у 08:40

Коментари (0)

У Ласер Меду брига о простати је у сигурним рукама