КУПУС ЧОРБА: Рецепт за здрав оброк пун витамина и влакана
КУПУС чорба препоручује се и у дијеталним режимима исхране јер садржи велики проценат воде, богат је влакнима, а има минимално масти.
Foto: Shutterstock
Због свог благог укуса, кувани купус прија стомаку и одличан је за јачање имунитета.
Састојци:
- 2 кашике екстрадевичанског маслиновог уља
- 1 црни лук, исецкан
- 2 шаргарепе, исецкане
- 2 стабљике целера, исецкане
- 1/2 кашичице млевене паприке
- со и бибер, по укусу
- 300 г конзервисаног белог пасуља
- 2 чена белог лука, исецкана
- 1 кашика тимијана
- 1/2 исецкане главице купуса
- 3 исецкане печене паприке
- 2 кашике свежег сецканог першуна
- 1 л пилећег бујона (или бујона од поврћа)
- 500 мл воде
- 200 мл сока од парадајза
Припрема:
У тигању загрејте маслиново уље, па додајте црни лук, шаргарепу и целер, а зачините сољу, бибером и слатком млевеном паприком. Динстајте мешајући док поврће не омекша, око 5 минута. Додајте пасуљ, бели лук и тимијан, промешајте и динстајте још један минут.
У већу шерпу сипајте поврће које сте издинстали, воду и бујон, па додајте млевени парадајз и купус.
Кувајте око 20 минута, па додајте исецкану печену паприку и першун. Зачините по укусу са соли и бибером.
(sensa)
Препоручујемо
БРЗА И ЈЕДНОСТАВНА ПРИПРЕМА, А УКУС ФАНТАСТИЧАН: Бела рибља чорба (ВИДЕО)
19. 03. 2025. у 12:00
ДОМАЋА ЧОРБА ОД СРЕМУША: Савршен избор за лаган, здрав и хранљив оброк
18. 03. 2025. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РУСИ ХТЕЛИ ДА УБИЈУ ЗЕЛЕНСКОГ? Унајмили Пољака, он ухваћен и осуђен у Варшави - хтео да се придружи Вагнеру, сад ће на вишегодишњу робију
ПОЉСКИ суд осудио је 50-годишњег Пољака на три године и шест месеци затвора због шпијунаже за Русију, у случају директно повезаном са потенцијалном завером за атентат на украјинског председника Володимира Зеленског.
04. 02. 2026. у 17:48
ГОЦА ТРЖАН ОТКРИЛА ИСТИНУ: Зашто је исписала ћерку из приватне школе?
ЋЕРКА певачице Гоце Тржан, Лена Маринковић, завршава школовање у средњој школи, а певачица се сада осврнула на тему њеног образовања и открила где ће наставити.
03. 02. 2026. у 09:37
НАЈСТАРИЈИ МАЧАК НА СВЕТУ: Јилпи рођен почетком 90-их, чека га Гинисова књига рекорда (ВИДЕО)
ВЛАСНИЦА је поднела званичну пријаву Гинисовој књизи рекорда, наводећи да је мачак рођен почетком 1990-их и да је реч о сеоској мачки.
04. 02. 2026. у 13:24
ГРОБАРИ СЕ ТУКЛИ СА ПОЉСКИМ ХУЛИГАНИМА! Туча навијача о којој прича Европа (ФОТО)
Једна туча навијача изазвала је велику пажњу међу европским хулиганима.
04. 02. 2026. у 18:55
СТРАШНО Погребник продао 8кг златних зуба скинутих с лешева - и жена гробара из Немачке умешана
НЕМАЧКИ тужиоци подигли су оптужницу против запосленог у погребном заводу оптуженог за крађу златних зуба и драгоцености од преминулих особа, саопштиле су власти, преноси Anadoly.
04. 02. 2026. у 19:42
ЗДРАВКО ЧОЛИЋ МОРАО ДА ПРОДА ВИЛУ: Напали су му жену, певач био принуђен на овај потез
О својим некретнинама и улагањима никада није говорио у јавности...
03. 02. 2026. у 13:03
СУМЊА СЕ ДА ЈЕ ОВАЈ ЧОВЕК СА ЕСТРАДЕ НАРУЧИО НАПАД НА ЧОЛИНУ КУЋУ: Били пријатељи и сарадници (ФОТО)
ЈЕДАН правац истраге упућује на познато име са естраде, чека се прикупљање свих доказа.
03. 02. 2026. у 16:49
"ПРИШТИНСКА АДМИНИСТРАЦИЈА УБРЗАНО ЧИСТИ ПОКРАЈИНУ ОД СРБА" Хитно се огласило руско Министарство спољних послова - "То је лицемерно!"
КОРИСТЕЋИ успех на недавним парлементарним изборима, приштинска администрација форсира чишћење покрајине од српског становништва, саопштено је из Министарства спољних послова Русије.
04. 02. 2026. у 13:32
АМЕРИКАНКА ИЗ "ЛЕПИХ СЕЛА": "Срби су били светски непријатељи број један, зликовци - али не и за мене"
ФИЛМ "Лепа села лепо горе" Срђана Драгојевића важи за једно од најбољих и највољенијих остварења наше кинематографије.
04. 02. 2026. у 10:52
Најновије из рубрике
КАДА СЕ УДРУЖЕ КОКОС И АНИС: Снежни мафини, идеални за ове зимске дане
Мекани, мирисни, заводљивог укуса, напросто неодољиви... Ови мафини разликују се од свих које сте до сада пробали.
04. 02. 2026. у 14:13
РЕЦЕПТ ЗА ТРАДИЦИОНАЛНИ КУГЛОФ: Слаткиш који никад не излази из моде (ВИДЕО)
КУГЛОФ је један од најстаријих колача на свету, код нас се традиционално припрема у Војводини, а пореклом је из Немачке.
04. 02. 2026. у 14:00
ДА ЛАКШЕ "ПАДНЕ" НА СТОМАК: Откривамо - Пар трикова да вас пасуљ не надима
Ако сте љубитељ пасуља сигурни смо да нисте љубитељ и пропратних ефеката које он изазива, попут надимања и гасова у стомаку. Међутим, постоји веома ефикасно и укусно решење за то.
04. 02. 2026. у 07:00
КАПОНАТА: Медитеранска магија у једној тави
Капоната је класично сицилијанско јело. Комбинација пржених патлиџана, парадајза, целера, маслина и капара, уз благу киселост сирћета и слатку ноту шећера, ствара јело које је истовремено богато укусом и лагано. Назив капоната означава пржено и зачињено поврће, а данас је ово јело познато широм Италије и света као незаобилазни медитерански специјалитет.
04. 02. 2026. у 07:00
ПРЕПЕЧЕНИ ХЛЕБ СА АВОКАДОМ И ПЕЧЕНИЦОМ: Идеално за доручак или лагану вечеру
Комбинација препеченог хлеба, кремастог авокада, сочне печенице и куваног јајета доноси савршен баланс укуса и хранљивих састојака. Ово јело је брзо за припрему, а истовремено довољно заситно да замени цео оброк.
04. 02. 2026. у 10:00 >> 06:40
Коментари (0)