ЧОРБА ОД ЗЕЉА: Тако једноставна, а тако окрепљујућа

Новости онлине

14. 04. 2025. у 13:00

Лагана пролећна чорбица од зеља је савршени оброк након напорног дана.

ЧОРБА ОД ЗЕЉА: Тако једноставна, а тако окрепљујућа

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • свеже зеље 2 везе
  • млади црни лук 1 веза
  • уље пола шоље
  • суви биљни зачин по потреби
  • 1 кокошја коцка за супу 
  • со по укусу
  • бибер по укусу
  • брашно 1 кашика
  • павлака за кување 100 мл
  • кисела павлака 1 кашика
  • винско сирће по укусу

Припрема:

На уљу пропржите ситно сецкани црни лук заједно са перима, па додајте брашно. Кад се упржи, долијте воду, убаците коцку за супу и зачине. У спремљену течност додајте сецкане листове зеља, а на крају сипајте неутралну павлаку и винско сирће. Служите с киселом павлаком.

(superrecepti)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

ЛИГА ШАМПИОНА: Тријумфи Астон Виле и Дортмунда, али ПСЖ и Барселона иду у полуфинале најелитнијег европског такмичења