ПРАВА КАФАНСКА: Телећа чорба, баш као из ресторана (ВИДЕО)
РУЧАК "на кашику" свима је омиљени, а овом рецепту нико не може одолети.
Foto: Printscreen/youtube/brzi recepti
Греје душу, крепи тело - пуна витамина и минерала.
Потребно је:
* 500 гр телећег меса (мало масније - најбоље од плећке)
- Поврће:
кромпир, лук, корен целера, шаргарепа
- Зачини:
Бибер у зрну, со, суви зачин, ловоров лист, паприка, першун
* 4 кашичице брашна
* 1 јаје
* 1 кашика киселе павлаке
Припрема:
Исецкајте поврће кромпир, две шаргарепе, један лук и корен целера. Такође одмах ситно исецкајте и телетину. На уљу пропржити лук 5 минута и додати телетину. Динстати 15 минута заједно.
Додати у шерпу 2 литра воде и поврће које смо ситно сецкали: кромпир, шаргарепу, целера. Додајемо 2 - 3 ловорова листа и мало бибера у зрну. Кувамо 2 сата без додавања воде на лаганој ватри. Повремено промешати.
Направити хладну запршку: 4 кашичице брашна, 1 кашичица паприке и вода - добро измешати и додати у шерпу уз мешање чорбе. Кувати још 15 минута. Пред сами крај додајемо першун. Скинути чорбу с рингле и у другу посуду одвојити једно жуманце и додати кашику киселе павлаке. Добро то измешати и додати у чорбу уз лагано мешање. Чорба не сме бити на рингли док додаје јаје и кисела павлака.
Пријатно!
(Stil / Žena)
Препоручујемо
БЕЛА ЧОРБА ОД ПИЛЕТИНЕ: Према рецепту наших бака, идеална за ове хладне дане
13. 11. 2024. у 10:00
ПОТАЖ ОД ШАРГАРЕПЕ И ПАРАДАЈЗА: Укусан, а богат поврћем и здрав
18. 04. 2024. у 13:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Други пишу
Grčka premešta PVO da brani Bugarsku od Irana! Oglasio se ministar odbrane
06.03.2026. - 14:53
Прочитајте више
ДЕЧКО ЈУ ЈЕ ЗАПРЕПАСТИО: Арина Сабаленка добила прстен од три милиона долара! (ФОТО)
Три милиона долара. Толика је отприлике цена вереничког прстена Арине Сабаленке.
06. 03. 2026. у 12:25
ЗЕЛЕНСКИ ПРЕТИ ДА ЋЕ УБИТИ ОРБАНА? "Даћемо адресу тог човека нашим оружаним снагама"
ВЛАДИМИР Зеленски отворено је запретио мађарском премијеру Виктору Орбану, пренела је агенција Укринформ.
05. 03. 2026. у 16:14
"Ја сам затекао вука у штали, ушушканог поред телади! Ево ШТА се десило" (ВИДЕО)
КАДА се нашао унутра, схватио је да је упао у замку. Звер се у страху, без могућности да изађе, једноставно притајила.
05. 03. 2026. у 22:28 >> 22:28
КОПНЕНА ИНВАЗИЈА САД НА ИРАН? "Чекамо вас Амери - биће то велика катастрофа за вас! Не тражимо примирје нити смо икад"
"НИСМО тражили прекид ватре, чак ни прошлог пута. Онда је Израел тражио прекид ватре. Тражили су безусловни прекид ватре након 12 дана нашег отпора њиховој агресији!"
05. 03. 2026. у 21:07
ОТКРИВЕНА ТАЈНА ЧУВАНА ТРИ ДЕЦЕНИЈЕ: Највећи Џејев хит писан је за Цецу - "Због сујете појединаца песма никада није дошла до мене"
ЈЕДНА од најлепших балада Џеја Рамадановског била је намењена Цеци Ражнатовић.
06. 03. 2026. у 11:56
Пабло Пикасо радио постер за најскупљи СРПСКИ филм - одбио новац, тражио ОВО
ФИЛМ "Битка на Неретви" Вељка Булајића, који је премијерно приказан 1969. године коштао је између седам и 12 милиона тадашњих долара. То је најскупљи филм икада снимљен на просторима бивше Југославије.
06. 03. 2026. у 09:42
ХРВАТСКОЈ СТИГЛА ПОРУКА ИЗ ИЗРАЕЛА: Потпуно прекините дипломатске односе са Техераном
АМБАСАДОР Израела у Хрватској Гари Корен позвао је званични Загреб да прекине дипломатске односе с Техераном и спроведе безбедносне провере особља иранског дипломатског представништва у Хрватској јер би, каже, међу њима могло бити "шпијуна" Револуционарне гарде која се у ЕУ сматра терористичком организацијом.
06. 03. 2026. у 09:10
ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице
АМЕРИЧКИ војни истражитељи верују да је вероватно да су америчке снаге одговорне за напад на иранску школу за девојчице у којем је у суботу погинуло више десетина деце, али још нису донели коначан закључак нити су завршили истрагу, рекли су за Ројтерс двојица америчких званичника.
06. 03. 2026. у 08:23
"СВЕ САМ ТО ПРОШЛА СА САШОМ" Сузана потресена због Зорице: "Канцер као да је заразна болест, не знам од чега је оперисана"
ВЕЧЕРАС се у Сава Центру одржава први од три концерта Марије Шерифовић у 2026. години.
06. 03. 2026. у 20:27
Најновије из рубрике
МЕДЕНИ МАФИНИ: За још слађи залогај
Уколико желите да на брзину спремите нешто слатко, онда је ово прави рецепт за вас.
06. 03. 2026. у 18:00
ПАЛАЧИНКЕ ОД ТИКВИЦА: Брзе, једноставне и савршене за лаган оброк
Када желите нешто брзо, укусно и помало другачије од класичних палачинки, палачинке од тиквица су идеалан избор. Праве се од једноставних намирница које већина нас већ има у кухињи, а резултат је мекано и мирисно јело које може бити и доручак и лагана вечера.
06. 03. 2026. у 09:00
УКУС КОЈИ ОПИЈА: Батаци у вискију, сочни и хрскави, савршен хедонистички ручак
МЕКАНИ, сочни, са различитим воћем и зачинима, ови батаци су право мало кулинарско чудо.
06. 03. 2026. у 07:00
ЧОКО ЈАФА ТАРТ: Једноставна, а изузетно укусна посластица
Оно што овај десерт чини још бољим јесте чињеница да се припрема без печења, брзо и лако, па је идеалан када желите да направите нешто слатко без много времена проведеног у кухињи.
06. 03. 2026. у 08:00 >> 06:08
СМЕСА ЗА ПОСНЕ ПАЛАЧИНКЕ: Савршен десерт током посних дана
ПАЛАЧИНКЕ су један од најомиљенијих десерата широм света, а добра вест је да их можете припремити и током поста, без млека и јаја.
05. 03. 2026. у 13:43
Коментари (0)