ИДЕАЛНА ЗА ЛЕТЊЕ ДАНЕ И ЛАГАНЕ ОБРОКЕ: Салата од плавог патлиџана са белим луком
ОВА салата је одличан прилог уз месо, рибу или само уз парче хлеба.
Foto: Printskrin Youtube/Kuvajmo lako
Једноставна за припрему, а пуна укуса – најбоље је кад се лепо охлади и сједини.
Састојци:
* 1 већи патлиџан
* 1 главица црног лука
* 3 чена белог лука
* 1 веза мирођије
* 1 кашичица соли
* 1 кашичица шећера
* 1/3 кашичице црног бибера
* 4 кашике јабуковог сирћета
* 4 кашике биљног уља
Припрема:
Оперите патлиџан и исеците га на мање комаде (коцке или колутове по жељи). Ставите га у шерпу са посољеном водом и кувајте 10–15 минута док не омекша.
Оцедите и оставите да се мало прохлади. У већу чинију ставите сецкан црни и бели лук, ситно исецкану мирођију, шећер, бибер, сирће и уље. Додајте кувани патлиџан и пажљиво промешајте да се све лепо сједини.
Покријте чинију провидном фолијом и оставите у фрижидеру најмање 1 сат да се укуси прожму и јело добро охлади.
Предлог:
Патлиџан можете кувати с кором, али ако је старији и горак, ољуштите га пре кувања.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Други пишу
"Dovezite traktore, j*bite im sve!" Štimac zapenio od mržnje - poziva na građanski rat (VIDEO)
02.11.2025 - 14:27 >> 15:08
Прочитајте више
Зашто је Цеца извиждана и ОТЕРАНА са бине у Македонији? Погледајте СНИМАК (ВИДЕО)
SVETLANA Ceca Ražnatović sinoć je imala koncert u Severnoj Makedoniji koji je bio obeležen neplaniranim incidentom.
01. 11. 2025. у 19:29
ТУГА У РЕДОВИМА СОЦИЈАЛИСТА Дачић: Последњи поздрав мојој драгој другарици
ПРВА жена градоначелник Београда Слободанка Груден преминула је у 86. години, а од ње се опростио и председник СПС Ивица Дачић.
01. 11. 2025. у 18:54
ЕСТРАДА ТУГУЈЕ: Умро Љубиша Ковачевић, творац великих народњачких хитова
"РАЗБОЛЕО се недавно и убрзо преминуо. Сви смо ван себе од туге, његови пријатељи и колеге зову непрестано, сви су га волели. Многи певачи су одмах дошли и пружили ми подршку."
01. 11. 2025. у 20:45
"НИЈЕ ЗАСЛУЖИЛА ДА ЈОЈ СЕ ОВО ДЕСИ": Милша кроз сузе о Мири Бањац и њеној трагедији - једну реченицу колегинице памтиће заувек
ГЛУМИЦА Милица Милша не крије да су она и њен супруг, Жарко Јокановић, учинили све да Миру Бањац врате на сцену после велике породичне трагедије која ју је задесила.
02. 11. 2025. у 10:23
ОТАЦ ЈОЈ НИЈЕ ДОШАО НА ВЕНЧАЊЕ: Она је ћерка Александра Берчека - са 20 година рекла "ДА" познатом РЕПЕРУ
ЋЕРКА Александра Берчека волела је овог познатог музичара.
02. 11. 2025. у 13:19
БРУТАЛНО ПРЕТУЧЕН ПОБЕДНИК ВЕЛИКОГ БРАТА "Политика, влада, људи — желе да нас поделе, али они неће победити"
"ИМАО сам предиван рођендан окружен љубављу, а ипак сам се суочио с људима који су изабрали мржњу и насиље!"
01. 11. 2025. у 16:39
"ПА ХАЈДЕ ДА ПРОДУЖИМО ЗАДОВОЉСТВО" Захарова упутила мистериозну поруку Западу
ПОРТПАРОЛКА руског Министарства спољних послова Марија Захарова изјавила је данас да су западне земље забринуте због тога каква би још нова испитивања оружја Русија могла да спроведе након демонстрације ракете "Буревестник".
01. 11. 2025. у 19:52
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
"НИЈЕ ЗАСЛУЖИЛА ДА ЈОЈ СЕ ОВО ДЕСИ": Милша кроз сузе о Мири Бањац и њеној трагедији - једну реченицу колегинице памтиће заувек
ГЛУМИЦА Милица Милша не крије да су она и њен супруг, Жарко Јокановић, учинили све да Миру Бањац врате на сцену после велике породичне трагедије која ју је задесила.
02. 11. 2025. у 10:23
Најновије из рубрике
ЦЕПКАНА БУТКИЦА У БЕЛОМ СОСУ СА РЕНОМ: Право домаће задовољство на тањиру!
У наставку откријте како да од једноставних састојака направите јело које мами и поглед и апетит. Неодољиво, топло и домаће јело које ћете сигурно правити опет.
02. 11. 2025. у 12:28
ПИКАНТНА СВИЊСКА РЕБРА НА БАТАТУ: Хрскаво, сочно и пуно укуса
Ако волите јела која спајају слатко, љуто и димљено у савршеном залогају – ова пикантна свињска ребра на батату биће право откриће.
02. 11. 2025. у 11:22
ГРУЗИЈСКА САЛАТА: Свежа, мирисна и неодољива комбинација укуса
Овај традиционални рецепт спаја сочни парадајз, хрскаве краставце и слаткасти црвени лук са препознатљивим грузијским сосом од ораха, белог лука и зачина. Свеже, здраво, ароматично и спремно за само неколико минута – једном речју, савршено!
02. 11. 2025. у 07:23
САЛАТА ЗА ДУГ ЖИВОТ: Наше преци су је свакодневно имали на јеловнику
ЗА дуг живот – једите ову салату, од ње нема здравије.
01. 11. 2025. у 15:48
СЛАНИ ШТАПИЋИ СА СИРОМ И СУСАМОМ: Рецепт за хрскаве штапиће
Ако волите домаћа пецива која миришу на топли дом и свеж сир, овај рецепт ће вас одушевити! Сирни штапићи са сусамом су савршени за доручак, ужину или као грицкалица уз филм и добро друштво.
01. 11. 2025. у 14:18
Коментари (0)