ГУСТА, ТОПЛА, НЕОДОЉИВА: Крем супа од тиквица
Лако се спрема, још лакше једе, али се предивни укус ове чорбе тешко заборавља. Са зачинима и лимуном, "мирише" на море...
Фото Shutterstock
Потребно је:
- 600 г тиквица
- 300 г кромпира
- 80 г лука
- 1-2 чена белог лука
- 100 мл павлаке за кување
- 1,5 л воде
- 2 кашике маслаца
- 2-3 кашике лимуновог сока
- 1 кашика мешавине сувих биљних зачина
- влашац, за посипање
На загрејаном маслацу продинстајте ситно насецкани лук, али тако да остане светле боје. Тиквице оперите, ољуштите и исецкајте на коцкице, додајте их луку и све кратко продинстајте. Додајте на коцкице насецкан кромпир, 1 л воде, мешавину сувих биљних зачина и кувајте око 20 минута. На крају додајте испасирани бели лук. Кувано поврће уситните штапним миксером или у блендеру, додајте остатак воде, павлаку и лимунов сок, па све заједно кратко прокувајте. Скините са рингле и поспите ситно исецканим влашцем. У крем супу можете уместо лимуновог сока додати неколико капи балзамико сирћета.
Препоручујемо
САВРШЕНА ЗАПРШКА ЗА САРМУ: Цака коју професионалци љубоморно чувају
29. 01. 2026. у 14:38
ЛАНЧ ОД СВЕЖЕГ СИРА: Једноставан, без брашна, богат протеинима
29. 01. 2026. у 07:00
ТОРТИЉЕ ПУЊЕНЕ ГОВЕДИНОМ И СИРОМ: Једноставане за припрему, а изузетно укусне
29. 01. 2026. у 09:00 >> 06:43
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу
СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.
28. 01. 2026. у 07:48
ВОЈСКА НА УЛИЦАМА ПЕКИНГА Кина у фази унутрашњег обрачуна: Хапшења у врху армије за издају у корист САД (ВИДЕО)
КИНА се суочава са једним од најтежих тренутака унутрашње политичко-безбедносне нестабилности у последњој деценији.
28. 01. 2026. у 07:00
СПАС У 10 СЕКУНДИ: Како сами себи можете да помогнете у случају срчаног удара
ИНФАРКТ је један од најчешћих узрока изненадне смрти, и то све чешће код младих особа.
29. 01. 2026. у 07:41
Коментари (0)