ГУСТА, ТОПЛА, НЕОДОЉИВА: Крем супа од тиквица
Лако се спрема, још лакше једе, али се предивни укус ове чорбе тешко заборавља. Са зачинима и лимуном, "мирише" на море...
Фото Shutterstock
Потребно је:
- 600 г тиквица
- 300 г кромпира
- 80 г лука
- 1-2 чена белог лука
- 100 мл павлаке за кување
- 1,5 л воде
- 2 кашике маслаца
- 2-3 кашике лимуновог сока
- 1 кашика мешавине сувих биљних зачина
- влашац, за посипање
На загрејаном маслацу продинстајте ситно насецкани лук, али тако да остане светле боје. Тиквице оперите, ољуштите и исецкајте на коцкице, додајте их луку и све кратко продинстајте. Додајте на коцкице насецкан кромпир, 1 л воде, мешавину сувих биљних зачина и кувајте око 20 минута. На крају додајте испасирани бели лук. Кувано поврће уситните штапним миксером или у блендеру, додајте остатак воде, павлаку и лимунов сок, па све заједно кратко прокувајте. Скините са рингле и поспите ситно исецканим влашцем. У крем супу можете уместо лимуновог сока додати неколико капи балзамико сирћета.
Препоручујемо
СЛАНА ЛЕЊА ПИТА КОЈА СЕ ТОПИ У УСТИМА: Мирис домаће кухиње који враћа у детињство
31. 03. 2026. у 07:00
ВУЧИЋ РАСТУРИО МИЛАНОВИЋА! Председник Србије га размонтирао у парампарчад
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је данас да подржава одлуку председника Хрватске Зорана Милановића да откаже скуп Брдо Бриони у мају јер му, како је истакао, тамо није место, као и да му је много важније да оде и положи цвет у Јасеновцу.
30. 03. 2026. у 18:31 >> 18:44
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ВИЛИЈАМ МОНТГОМЕРИ: "Кад смо бомбардовали Србију, нисмо имали дозволу за прелет преко Хрватске - Туђман није знао! Подела КиМ једини излаз"
НЕДАВНО је обележена 27. годишњица од почетка НАТО агресије на Савезну Републику Југославију.
30. 03. 2026. у 20:11
Коментари (0)