ГУСТА, ТОПЛА, НЕОДОЉИВА: Крем супа од тиквица

Бојана Јовановић

04. 08. 2025. у 17:47

Лако се спрема, још лакше једе, али се предивни укус ове чорбе тешко заборавља. Са зачинима и лимуном, "мирише" на море...

ГУСТА, ТОПЛА, НЕОДОЉИВА: Крем супа од тиквица

Фото Shutterstock

Потребно је:

  • 600 г тиквица
  • 300 г кромпира
  • 80 г лука
  • 1-2 чена белог лука
  • 100 мл павлаке за кување
  • 1,5 л воде
  • 2 кашике маслаца
  • 2-3 кашике лимуновог сока
  • 1 кашика мешавине сувих биљних зачина
  • влашац, за посипање

На загрејаном маслацу продинстајте ситно насецкани лук, али тако да остане светле боје. Тиквице оперите, ољуштите и исецкајте на коцкице, додајте их луку и све кратко продинстајте. Додајте на коцкице насецкан кромпир, 1 л воде, мешавину сувих биљних зачина и кувајте око 20 минута. На крају додајте испасирани бели лук. Кувано поврће уситните штапним миксером или у блендеру, додајте остатак воде, павлаку и лимунов сок, па све заједно кратко прокувајте. Скините са рингле и поспите ситно исецканим влашцем. У крем супу можете уместо лимуновог сока додати неколико капи балзамико сирћета.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу

ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу

СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.

28. 01. 2026. у 07:48

Коментари (0)

Меридиан Фондација и КК Црвена Звезда Меридианбет обрадовали малишане у Дому Моше Пијаде