ГУСТА, ТОПЛА, НЕОДОЉИВА: Крем супа од тиквица
Лако се спрема, још лакше једе, али се предивни укус ове чорбе тешко заборавља. Са зачинима и лимуном, "мирише" на море...
Фото Shutterstock
Потребно је:
- 600 г тиквица
- 300 г кромпира
- 80 г лука
- 1-2 чена белог лука
- 100 мл павлаке за кување
- 1,5 л воде
- 2 кашике маслаца
- 2-3 кашике лимуновог сока
- 1 кашика мешавине сувих биљних зачина
- влашац, за посипање
На загрејаном маслацу продинстајте ситно насецкани лук, али тако да остане светле боје. Тиквице оперите, ољуштите и исецкајте на коцкице, додајте их луку и све кратко продинстајте. Додајте на коцкице насецкан кромпир, 1 л воде, мешавину сувих биљних зачина и кувајте око 20 минута. На крају додајте испасирани бели лук. Кувано поврће уситните штапним миксером или у блендеру, додајте остатак воде, павлаку и лимунов сок, па све заједно кратко прокувајте. Скините са рингле и поспите ситно исецканим влашцем. У крем супу можете уместо лимуновог сока додати неколико капи балзамико сирћета.
Препоручујемо
ПУТИНОВ СПЕЦИЈАЛАЦ: Готово је са Гренландом, нека се спреми Канада?
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су већ одлучиле о судбини Гренланда, да ли је на реду Канада, запитао се Кирил Дмитријев, специјални представник руског председника Владимир Путина за инвестиционо-економску сарадњу са иностранством.
06. 01. 2026. у 12:49
БРИТАНЦИ ТВРДЕ: Ово је Трампов план за Гренланд, погледајте шта нуди амерички председник
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе желе да понуде Гренланду споразум о слободном придруживању, сличан оном које Вашингтон има са појединим малим државама у Тихом океану, сазнаје Економист.
06. 01. 2026. у 14:39
АКО ВАМ АУТО ПРОКЛИЗА: Савет аутомобилисте који може спасити животе - како безбедно возити по СНЕГУ
ЧЕДОМИР Бркић објаснио је како возачи треба да правилно очисте аутомобиле након снежних падавина, али и како да возе, управљају и понашају се у саобраћају.
05. 01. 2026. у 19:27
Коментари (0)