ЧОРБА ЗА СВАКИ ДАН: Спрема се за пола сата, а освежиће вам дан

Бојана Јовановић

24. 07. 2025. у 07:00

Искусне домаћице/домаћини за мање од пола сата спремиће ову чорбу, а оне/они мање вешти за 45 минута, најдуже. Затим ће вам освежити дан, или вече, у зависности од тога када је будете јели и уживали у њој.

ЧОРБА ЗА СВАКИ ДАН: Спрема се за пола сата, а освежиће вам дан

Фото Shutterstock

Потребно је:

  • 1 главица лука
  • 1 шаргарепа
  • 450 г грашка
  • 300 г кромпира
  • веза першуна
  • 1 кашичица мешавине сувих биљних зачина
  • со, бибер
  • 200 мл павлаке за кување

Ситно исецкајте лук па га продинстајте на мало уља. Шаргарепу оперите, ољуштите и нарендајте па је додајте луку и још мало продинстајте. Додајте кромпир насецкан на коцкице и грашак, па прелијте водом тако да поврће огрезне у њој. Умешајте першун, мешавину сувих биљних зачина, со и бибер. Кувајте на умереној ватри све док поврће не омекша, односно 20-ак минута. Склоните чорбу са рингле, извадите грашак решеткастом кашиком, умутите је штапним миксером (или у блендеру, уколико га немате), додајте павлаку за кување, вратите грашак па опет ставите на ватру да кратко ври. По жељи украсите свежим зачинским биљем приликом сервирања. Такође, можете уместо мешавине сувих биљних зачина користити једну повртну коцку за супу, а павлаку за кување заменити са 1 дл млека.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)