САЛАТА ОД КИНОЕ СА ПОВРЋЕМ, ОРАСИМА И СВЕЖИМ БИЉЕМ-Рецепт за свежу летњу салату

Салата од киноe са свежим поврћем и зачинима је лаган и здрав оброк, савршен за летње дане.

САЛАТА ОД КИНОЕ СА ПОВРЋЕМ, ОРАСИМА И СВЕЖИМ БИЉЕМ-Рецепт за свежу летњу салату

ФОТО: Novosti


Састојци
  • 1 шоља киное
  • 2 кашике маслиновог уља (за динстање)
  • 2 шаргарепе (рендане)
  • 2 лимуна (сок и кора)
  • 5 младих лукова
  • 1/2 шоље куваног кукуруза
  • 1 црвена паприка
  • 1 жута паприка
  • 1 шоља исецканих киселих краставаца
  • 1/2 шоље сецканих ораха
  • 1 шака свеже нане
  • свеж копар и першун (по укусу)
  • још 2 кашике маслиновог уља
  • со (по укусу)

Припрема:

У дубоком тигању загрејте 2 кашике маслиновог уља. Додајте рендану шаргарепу и динстајте 1–2 минута.Додајте шољу опране киноe, промешајте и динстајте још 1–2 минута.Додајте 2 шоље кључале воде, сок од 2 лимуна и со.Кувајте поклопљено на средњој температури око 15 минута, док киноа не упије сву течност и зрнца не постану прозирна. Оставите да се прохлади и растресите виљушком.

У међувремену исецкајте паприке на коцкице, краставце на колутиће, а свеже биље ситно. Млади лук исеците на танке колутове, орахе уситните. Када се киноа прохлади, додајте поврће, биље и краставце. Прелијте са још 2 кашике маслиновог уља и добро измешајте.Посипајте сецкане орахе одозго и послужите.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (0)

ЕПСКИ ДЕБАКЛ! Арина Сабаленка избачена са Ролан Гароса