ПЕЧЕНА ЦВЕКЛА СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Рецепт за ароматичну салату.
Печена цвекла са белим луком и путером је елегантно, али једноставно јело које одушевљава и изгледом и укусом.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 5-6 средњих цвекла, уједначене величине
- 50 мл маслиновог уља
- 50-70 гр путера
- 3 чена белог лука, исцеђена
- 1 кашичица свежег тимијана или рузмарина
- крупна морска со
- свеже млевени бибер
Припрема:
Цвеклу добро оперите и ољуштите. Сваку цвеклу ставите између два ражњића и исеците на танке кришке, не сећи до краја (резови ће бити равни, а цвекла ће остати цела). У шерпи истопите путер, додајте маслиново уље, бели лук и зачинско биље. Мешајте док се не сједини. Ставите цвеклу у ватросталну посуду, прелијте мало путера са белим луком и зачините сољу и бибером. Пеците у загрејаној рерни на 190°C око 60-70 минута, премазујући цвеклу преосталим белим луком и путером сваких 15 минута. Кувану цвеклу послужите одмах, украшену свежим рузмарином или тимијаном.
Послужите као прилог уз месо или рибу, или као спектакуларно предјело за породично окупљање.
Пријатно!
ПУТИН О ИСПОРУЦИ "ТОМАХАВКА": Ако Украјина нападне оружјем дугог домета, одговор ће бити запањујући
АКО Украјина покрене нападе оружјем дугог домета на Русију, одговор ће бити запањујући, изјавио је данас руски председник Владимир Путин.
23. 10. 2025. у 17:59
СТИЖЕ ЗИМА КАКВА СЕ ВИЂА ЈЕДНОМ У СТО ГОДИНА? Метеоролози одговорили на спекулације о "зими века"
НЕМАЧКИ портали су преплављени информацијама о екстремној зими, улицама прекривеним снегом и екстремним временским условима који прете земљи.
23. 10. 2025. у 17:38
СПАВА ПОРЕД ВЦ ШОЉЕ БЕЗ ПОКЛОПЦА Хаос у затвору где је Саркози, вичу му: "Осветићемо Гадафија!" Посебан третман за бившег председника
"СВИ затвореници праве буку, вичу, лупају по зидовима..."
22. 10. 2025. у 15:32
Коментари (0)