САЛАТА ОД КАРФИОЛА И КРОМПИРА: Здраво, мирисно и неодољиво!
АКО мислите да је карфиол досадан — овај рецепт ће вас потпуно разуверити! Комбинација печеног карфиола, кромпира, маслина и сушеног парадајза претвара једноставне намирнице у праву медитеранску чаролију укуса.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 500 гр карфиола
- 2 средња кромпира
- Со по укусу
- 70 гр сушеног парадајза у уљу
- 80 гр маслина (зелених или црних)
- свеж першун по укусу
За дресинг:
- 40 мл маслиновог уља
- 1 чен белог лука
- чили папричица по укусу
- неколико стабљика першуна
- 1 кашика белог винског сирћета
- рендана кора лимуна
- со по укусу
Припрема
1. Скувајте поврће.
Карфиол одвојите на цветиће, кромпир ољуштите и исеците на коцке. Скувајте у сланој води док не омекша, али да задржи облик. Оцедите и оставите да се мало прохлади.
2. Припремите дресинг.
У тигању на лаганој ватри кратко загрејте маслиново уље са белим луком, чилијем и стабљикама першуна да пусти мирис. Уклоните са шпорета, додајте сирће, кору лимуна и со по укусу.
3. Сложите салату.
У великој чинији помешајте карфиол, кромпир, маслине и исецкани сушени парадајз. Прелијте топлим дресингом, нежно промешајте и поспите свежим першуном. Салата је подједнако укусна и као самосталан оброк или као прилог уз рибу и месо.
Уживајте!
Препоручујемо
САЛАТА ОД ЈАЈА, ГРАШКА И РОТКВИЦА: Лагана, освежавајућа и кремаста
27. 10. 2025. у 17:00
САЛАТА ОД ПИЛЕТИНЕ, ЦРВЕНОГ ЛУКА И КУКУРУЗА: Лагана, сочна и пуна укуса
26. 10. 2025. у 10:00
ПОВРТНИ НАМАЗ ОД ТИКВИЦА И ПАПРИКЕ: Лажни ајвар који ћете правити сваке недеље
22. 10. 2025. у 09:29
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СРБИН СЕ ВРАТИО ИЗ АМЕРИКЕ У БЕОГРАД Остао у ШОКУ: "Шта радите ви људи, ништа ми није јасно!?" (ВИДЕО)
ДАНИЛО, млади Србин који је одрастао у Америци, а последњих година живео у Дубаију, пре два месеца одлучио је да се врати у Србију и настани у Београду. И већ првог дана — потпуни шок!
31. 12. 2025. у 12:35
НЕ СА ОНИМА КОЈИ СУ НАС БОМБАРДОВАЛИ: Шешељ открио шта чека Европу
ПРЕДСЕДНИК СРС др Војислав Шешељ изјавио је да Србија никада неће постати чланица ЕУ.
31. 12. 2025. у 17:25
РАДАШИНОВА СНАЈА У КУПАЋЕМ: Попрсјем одушевила мушкарце
ГЛУМИЦУ Ану Сакић упознали смо као Ингрид у серији "Село гори, а баба се чешља", а једном је показала како изгледа у природном издању, без ичега на свом лицу.
01. 01. 2026. у 09:15
"ЕКСПЕРИМЕНТ У ПОЛИТИЧКОЈ ПОЛИГАМИЈИ" Прилог британске ТВ о СФРЈ из 1961. - детаљан приказ стања у земљи (ВИДЕО)
У АРХИВИ британске телевизије ITN на Јутјубу ових дана се појавила занимљива телевизијска репортажа из Југославије 1961. године, земље коју репортер у уводу описује као “експеримент у политичкој полигамији”.
31. 12. 2025. у 16:08
"ТОЛИКО ЈЕ ФЕНОМЕНАЛАН...ОВО ЈЕ ТУЖАН ДАН!" Чланови куће славних о повреди Николе Јокића
Нажалост, центра Денвера чека пауза од најмање четири недеље због повреде колена на утакмици са Мајамијем (147:123).
31. 12. 2025. у 09:27
РУС СЕ СМЕЈАО: Рубио цитирао Корлеонеа током преговора са Лавровим
АМЕРИЧКИ државни секретар Марко Рубио цитирао је лик Вита Корелонеа из филма "Кум" током фебруарских преговора са руским министром спољних послова Сергејем Лавровом, пренео је данас Њујорк тајмс.
31. 12. 2025. у 18:02
БРИСЕЛ И НАТО СЕ ОВОМЕ НИСУ НАДАЛИ Руска одлука дрма Европу: Бригада маринаца посатаје дивизија на вратима ЕУ (ВИДЕО)
ВОЈНО-политичка ситуација између Русије и европских држава улази у фазу опасне ескалације. Москва је изненада донела одлуку да постојећу 336. гардијску бригаду морнаричке пешадије, стационирану у Калињинградској области, реорганизује и подигне на ниво дивизије.
30. 12. 2025. у 20:45
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
РАДАШИНОВА СНАЈА У КУПАЋЕМ: Попрсјем одушевила мушкарце
ГЛУМИЦУ Ану Сакић упознали смо као Ингрид у серији "Село гори, а баба се чешља", а једном је показала како изгледа у природном издању, без ичега на свом лицу.
01. 01. 2026. у 09:15
Најновије из рубрике
ТРИК ЗА КРЕМАСТУ И ПРЕУКУСНУ ПАЛЕНТУ: Један тајни састојак ће је учинити неодољивом (РЕЦЕПТ)
У ПАЛЕНТУ увек додајте један посебан састојак – биће савршено кремаста и укусна, а сви питају за рецепт и увек траже још.
01. 01. 2026. у 10:00
ТОРТИЉЕ СА ШУНКОМ, СИРОМ И КРАСТАВЦЕМ: Брзи залогаји које сви воле!
МЕКАНЕ тортиље, кремаста унутрашњост и шарени слојеви чине ово јело идеалним избором за славља, журке, дечје рођендане или лагану вечеру. Припрема је једноставна и брза, без кувања, а резултат је укусна и практична ужина која се прва поједе.
01. 01. 2026. у 09:30
ЛЕШНИК РОЛНИЦА: Кремаста, богата и празнично неодољива!
АКО волите интензиван укус лешника и десерте који изгледају свечано, а припремају се без компликација – ова ролница је прави избор. Савршена за празнике, славља или када желите да оставите утисак.
31. 12. 2025. у 13:36
РЕЦЕПТ ЗА ПРАЗНИЧНУ ПРОЈУ: Данас је прави дан да уживате у богатом и ваздушастом укусу (ВИДЕО)
ЗАБОРАВИТЕ на обичне рецепте, пред вама је "краљевска проја".
31. 12. 2025. у 13:30
ШТАПИЋИ ОД ЛИСНАТОГ ТЕСТА СА ПЕСТОМ И СИРОМ: Хрскаво, мирисно и неодољиво једноставно!
КОМБИНАЦИЈА лиснатог теста, ароматичног песта и топљеног биљног путера даје савршен баланс укуса. Можете их лако прилагодити – са различитим врстама песта, зачинима или додацима по жељи. Идеални су за грицкање и као елегантан додатак сваком оброку.
31. 12. 2025. у 06:26
Коментари (0)