САЛАТА ОД ПЕЧЕНИХ ПАПРИКА И ПАТЛИЏАНА: Рецепт за лагано предјело

Укусна и ароматична салата која ће обогатити сваку зимску трпезу. Одлична је као лагано предјело или прилог уз главно јело, а нарочито прија уз домаћи хлеб и сир.

САЛАТА ОД ПЕЧЕНИХ ПАПРИКА И ПАТЛИЏАНА: Рецепт за лагано предјело

FOTO: Novosti

Састојци:

  • 8 ком печених паприка
  • 1 ком печени патлиџан
  • 4 чена белог лука
  • 300 гр фета сира или сир по избору
  • свеж першун
  • со, бибер
  • уље
  • сирће 
  • печени сусам

Припрема:

Печене паприке очистити, опрати и осушити кухињским убрусом. Исецкати на тракице или коцкице. Патлиџан огулити, посолити и оставити пола сата да пусти горчину. Потом испрати топлом водом, осушити, исећи на колутове и испећи у рерни на папиру за печење. Када се прохлади, исећи на коцкице.  Сир исећи на ситне коцкице. У мањој чинији помешати уље, сирће, ситно исецкан  першун и  бели лук. Прелити припремљену паприку и патлиџан овим преливом, посолити и побиберити, па све добро измешати. Додати  сир и печени сусам.  Салату добро охладити пре служења.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (0)

ГОТОВО ЈЕ! Душан Влаховић више није играч Јувентуса