САЛАТА ОД ЦВЕКЛЕ И ФЕТЕ: Свежина, боја и укус у једном тањиру

Milena Tomasevic

15. 11. 2025. у 14:00

СЛАТКАСТ укус печене или куване цвекле, кремаста фета и хрскаве семенке сунцокрета спајају се у салати која једнако добро функционише као лагани ручак, здравија вечера или самостална ужина.

САЛАТА ОД ЦВЕКЛЕ И ФЕТЕ: Свежина, боја и укус у једном тањиру

ФОТО: Novosti

Састојци: 

Основни део:
  • 2 средње цвекле (печене или куване)
  • 100 гр фета сира (исецканог на коцкице)
  • 2 шаке свежег спанаћа или исецканих листова цвекле
  • 2–3 кашике семенки сунцокрета
  • со и бибер, по укусу

Дресинг:

  • 2 кашике маслиновог уља
  • 1 кашичица меда
  • 1 кашичица балзамико сирћета или свежег лимуновог сока
  • прстохват соли
  • прстохват бибера

Припрема:

Цвеклу исеците на коцкице или танке тракице. Ако је тек скувана или испечена, оставите је да се потпуно охлади како не би омекшала зеленило. Оперите спанаћ или листове цвекле и нежно их осушите. Лагано исцепкајте веће листове. Семе сунцокрета кратко препеците у сувом тигању, на средњој температури, док не добије златну нијансу и карактеристичан мирис.

У малој посуди помешајте маслиново уље, мед и балзамико сирће (или лимунов сок). Додајте со и бибер, па добро умутите да се састојци уједначе. У већу чинију ставите цвеклу и зеленило. Прелијте дресингом и лагано промешајте. По врху распоредите коцкице фета сира и поспите препеченим семенкама сунцокрета.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ВЕЛИКО УПОЗОРЕЊЕ ВУЧИЋА: За годину и по дана суочићемо се са великим ратом, нико више не жели да слуша другу страну

ВЕЛИКО УПОЗОРЕЊЕ ВУЧИЋА: За годину и по дана суочићемо се са великим ратом, нико више не жели да слуша другу страну

ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић рекао је данас, на форуму "ГЛОБСЕЦ БЕЛТАЛКС: Београдски економски разговори", да више нема рационалности у међународној политици и да се ускоро спрема велики сукоб.

09. 12. 2025. у 20:57

Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића

Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића

ДЕТИЊСТВО глумца Јова Максића обликовало се у малој сеоској средини подно Динаре, у селу Плавно код Книна, где је породица живела због очевог свештеничког службовања. Рани период живота описује као време потпуне слободе и радости, када је готово читаво село било простор за игру и маштарије. У таквој атмосфери формирала се његова емотивна структура — везаност за заједницу, топлина породичних односа и захвалност за једноставне ствари.

07. 12. 2025. у 11:41

Коментари (0)

Нова опрема за школу, бољи услови за таленте: Фондација Mozzart верна подршка образовању