САЛАТА ОД ЦВЕКЛЕ И ФЕТЕ: Свежина, боја и укус у једном тањиру

Milena Tomasevic

15. 11. 2025. у 14:00

СЛАТКАСТ укус печене или куване цвекле, кремаста фета и хрскаве семенке сунцокрета спајају се у салати која једнако добро функционише као лагани ручак, здравија вечера или самостална ужина.

САЛАТА ОД ЦВЕКЛЕ И ФЕТЕ: Свежина, боја и укус у једном тањиру

ФОТО: Novosti

Састојци: 

Основни део:
  • 2 средње цвекле (печене или куване)
  • 100 гр фета сира (исецканог на коцкице)
  • 2 шаке свежег спанаћа или исецканих листова цвекле
  • 2–3 кашике семенки сунцокрета
  • со и бибер, по укусу

Дресинг:

  • 2 кашике маслиновог уља
  • 1 кашичица меда
  • 1 кашичица балзамико сирћета или свежег лимуновог сока
  • прстохват соли
  • прстохват бибера

Припрема:

Цвеклу исеците на коцкице или танке тракице. Ако је тек скувана или испечена, оставите је да се потпуно охлади како не би омекшала зеленило. Оперите спанаћ или листове цвекле и нежно их осушите. Лагано исцепкајте веће листове. Семе сунцокрета кратко препеците у сувом тигању, на средњој температури, док не добије златну нијансу и карактеристичан мирис.

У малој посуди помешајте маслиново уље, мед и балзамико сирће (или лимунов сок). Додајте со и бибер, па добро умутите да се састојци уједначе. У већу чинију ставите цвеклу и зеленило. Прелијте дресингом и лагано промешајте. По врху распоредите коцкице фета сира и поспите препеченим семенкама сунцокрета.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Шта значи кад је на Крстовдан ВЕДРО И ВЕТРОВИТО

Шта значи кад је на Крстовдан ВЕДРО И ВЕТРОВИТО

КРСТОВДАН, који се обележава 18. јануара, један је од оних празника у српској традицији који тихо, али снажно повезује веру, природу и човека. Иако често остаје у сенци Богојављења, Крстовдан у народном памћењу носи једнаку симболику, као дан када се судбина године “запечати”, а вода, ветар и небо постају гласници онога што долази.

18. 01. 2026. у 11:39

Коментари (0)

РУСИЈА ЈЕ ЗГРОЖЕНА: Велика руска звезда не само да се јавно одрекла Русије, већ је урадила и ово!