ПАРАДАЈЗ ЧОРБА СА КНЕДЛАМА: Домаћа, ароматична и пуна укуса
Ова чорба комбинује нежну шаргарепу, богат парадајз пире и мекане кнедле од јајета и брашна. Једноставна је за припрему, а укуси подсећају на топли оброк код куће.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 1 литар пилеће или поврћне чорбе
- 2–3 шаргарепе
- 1 мали црни лук
- 2 кашике путера
- 400 мл парадајз пиреа или пасате
- со, бибер и 1 кашичица шећера
- першун за украшавање
Кнедле:
- 1 јаје
- 3–4 кашике брашна
- 1 кашика путера (отопљеног)
- прстохват соли
Припрема
1. Чорба
Загрејте путер у шерпи и пропржите сецкани црни лук док не постане провидан. Додајте исечену шаргарепу и кратко пропржите. Улијте чорбу и кувајте 10–12 минута, док шаргарепа не омекша. Додајте парадајз пире и зачините сољу, бибером и шећером. Кувајте још 5–10 минута.
2. Кнедле
Умутите јаје, отопљени путер и прстохват соли. Додајте брашно док смеса не постане густа, али још мекана (конзистенције густе павлаке). Малим кашичицом спуштајте кнедле директно у кувајућу чорбу. Кувајте 3–4 минута – испливаће на површину када буду готове.
3. Сервирање
Сипајте чорбу у чиније, украсите першуном и послужите вруће. Савршено уз свеже печен хлеб.
Уживајте!
Препоручујемо
Ефектног изгледа, а и укуса: Пуњена јаја, савршено предјело уз пршуту
03. 05. 2026. у 07:00
Трикови из италијанске кухиње: Како се спрема најкремастија палента?
02. 05. 2026. у 18:16
Остало вам је меса од роштиља? Ево после колико дана више није за јело
02. 05. 2026. у 10:38
Феноменална, са поврћем: Јагњетина у млеку, јело које морате да пробате
02. 05. 2026. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Шта се то десило на граници Украјине и Белорусије? Зеленски бесан, прети комшијама: "Спремни смо!"
ПРЕДСЕДНИК је такође најавио да Украјина припрема неколико нових пакета санкција који ће бити уведени одмах и у блиској будућности.
03. 05. 2026. у 09:37
Кад чују како се Крушевљанин зове, сви се питају да ли му је матичар био пијан
БИВШИ успешни крушевачки маратонац је навикао да приликом упознавања своје име понови минимум два пута и није грешка матичара!
03. 05. 2026. у 12:37
Расуло у корејској војсци: 900 пилота напустило армију
У ИЗВЕШТАЈУ се прецизира да је војну службу напустило 730 пилота ловаца, као и 148 пилота теретних авиона и 18 пилота хеликоптера.
03. 05. 2026. у 12:49
Стиже нови историјски филм: Откривено ко глуми Милоша, ко Карађорђа, а ко његову жену
Филм ће пратити психолошки и физички терет који је Карађорђе преузео на себе када је изабран за вођу устанка против дахија, као и ескалацију буне у општенародни рат за ослобођење.
02. 05. 2026. у 17:32
Стигле природно зачете тројке: Шипово слави маму Илијану и Дамјана, Георгину и Страхињу (видео)
Дамјан, Георгина и Страхиња.
03. 05. 2026. у 13:44
Пет намирница које потајно праве КАМЕН У БУБРЕГУ, а важе за здраве
КАМЕН у бубрегу се често описује као један од најгорих болова које човек може да доживи – пацијенти га неретко пореде са порођајним боловима. Иако генетика игра улогу, исхрана је главни окидач код већине људи.
03. 05. 2026. у 19:19
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Шта се то десило на граници Украјине и Белорусије? Зеленски бесан, прети комшијама: "Спремни смо!"
ПРЕДСЕДНИК је такође најавио да Украјина припрема неколико нових пакета санкција који ће бити уведени одмах и у блиској будућности.
03. 05. 2026. у 09:37
Најновије из рубрике
Ефектног изгледа, а и укуса: Пуњена јаја, савршено предјело уз пршуту
Са сиром, реном и влашцем ова јаја укуса су који се дуго памти, а рецепт се одмах преноси даље.
03. 05. 2026. у 07:00
Трикови из италијанске кухиње: Како се спрема најкремастија палента?
Сазнајте како италијанске баке припремају најкремастије јело уз ове корисне савете.
02. 05. 2026. у 18:16
Остало вам је меса од роштиља? Ево после колико дана више није за јело
ПРВОМАЈСКИ уранак се завршио, али су чиније остале пуне. Многи Срби ће и данас и сутра ручати ћевапе и пљескавице, али стручњаци упозоравају да месо са роштиља има свој "рок трајања", који је краћи него што мислите.
02. 05. 2026. у 10:38
Феноменална, са поврћем: Јагњетина у млеку, јело које морате да пробате
Ако нисте до сада пробали, мораћете што пре!
02. 05. 2026. у 07:00
Лиснати штапићи: Мекани и хрскави залогаји
Споља благо хрскави, изнутра мекани и пуни укуса, идеални су за доручак, ужину или као укусно предјело уз дружење са породицом и пријатељима.
02. 05. 2026. у 06:00
Коментари (0)