УКУСНА СУПА СА КУСКУСОМ И ЋУРЕТИНОМ: Брзо, хранљиво и ароматично
Ова супа комбинује нежно ћуреће месо, ароматично поврће и кускус или резанце у један укусан и хранљив оброк. Погодна је за брзи ручак или вечеру, а лагано кување омогућава да све ароме дођу до пуног изражаја.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 кашика путера
- 1 главица црног лука или 2 љутика
- 1 велика шаргарепа
- 2 стабљике целера
- 1 чење белог лука
- 4 гранчице тимијана или 1/2 кашичице сушеног тимијана
- 1½ литра / 6 шоља ћурећег или пилећег бујона
- 75 г / 1/2 шоље џиновског/бисерног кускуса
- 250 г / 2 шоље куване ћурећег или пилећег меса
- 2 ловорова листа
- со и бибер по укусу
- 1 кашика сецканог першуна
Припрема:
Загрејте маслиново уље и путер у великом лонцу на лаганој ватри. Додајте сецкани лук, целер, шаргарепу и бели лук са тимијаном и пропржите 5 минута.
Додајте ћурећи или пилећи бујон, кувану ћуретину и ловоров лист, и прокувајте. Зачините сољу и бибером по укусу.
Додајте кускус или резанце и кувајте око 10 минута на средњој ватри док кускус не омекша.
Супу склоните са ватре, поспите сецканим першуном и сервирајте топлу.
Уживајте!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
МИСЛИО САМ ДА СУ МИ ПРИЈАТЕЉИ: Дарко Лазић разочаран у колеге - "Толико су мали у мојим очима"
У емотивној и потресној исповести, Дарко је признао да га је, поред ненадокнадивог губитка, додатно сломило и разочарало понашање појединих колега са естраде.
13. 05. 2026. у 10:27
МНОГО ЈЕ ИСКРВАРИО: Повређен водитељ РТС-а на Евровизији
ВОДИТЕЉ РТС-а се повредио, екслузивно нам открио детаље
12. 05. 2026. у 22:06 >> 22:22
АНА СЕВИЋ КРИШОМ ДАЛА ОТКАЗ "Плачући сам ишла на посао..."
НИЈЕ себе проналазила у овом послу...
12. 05. 2026. у 09:05
"НЕКО ТИ УБИЈЕ БРАТА, СВАШТА МИ ЈЕ ПАДАЛО НА ПАМЕТ": Дарко Лазић први пут говорио о човеку који му је усмртио Драгана
ДАРКО Лазић је признао да га све подсећа на покојног брата.
13. 05. 2026. у 12:06
ХАОС НА НАСТУПУ ИЗРАЕЛА: Публика звиждала и викала док су се плесачице увијале око њиховог представника (ВИДЕО)
ИЗРАЕЛСКИ представник је наступио под редним бројем 10.
12. 05. 2026. у 22:15
СУЗАНА НОЋ ПРОВЕЛА ПОД ОСТРОГОМ: Веровала је у чудо, спавала у конаку и осетила посебну магију
УДОВИЦА Саше Поповића је у манастиру боравила с пријатељицом, а у њему је, како каже осетила посебну енергију.
12. 05. 2026. у 07:48
БИВША ПОРТПАРОЛКА ЗЕЛЕНСКОГ: Он највероватније користи дрогу, све што каже је лаж (ВИДЕО)
ВЛАДИМИР Зеленски највероватније користи дрогу, све што говори је манипулација или лаж и представља највећу препреку миру и опстанку Украјине, изјавила је Јулија Мендел, бивши прес-секретар украјинског председника.
12. 05. 2026. у 14:48
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
"НЕ МОЖЕМО ДА ПОБЕДИМО, ПРЕЈАКИ СУ!" Путинов човек изненадио изјавом на руској државној телевизији
ПОЗНАТИ руски редитељ и пропагандиста Карен Шахназаров рекао је да Русија не може да победи Украјину, да је противник прејак и да је у интересу Русије да што пре оконча рат.
11. 05. 2026. у 19:09
Најновије из рубрике
ПИТА СА СИРОМ: Мекана, ваздушаста и неодољива
Ако волите класичну питу са сиром, ова мало другачија верзија ће вас пријатно изненадити. Додатак гриза даје јој посебну мекоћу и ваздушасту текстуру, па је сваки залогај лаган, сочан и пун укуса. Идеална је за доручак, вечеру или као слано послужење за госте.
13. 05. 2026. у 09:00
ГУРМАНСКИ ДОРУЧАК: Трио тостова
Овај доручак у стилу бранч кафића је савршен када желите нешто брзо, али ефектно и пуно укуса. Три различита тоста – авокадо и јаје, димљени лосос и капрезе песто – доносе баланс кремастог, свежег и богатог укуса. Идеално за викенд доручак или мини бранч дружење.
13. 05. 2026. у 09:00
ПРХКЕ ШТРУДЛИЦЕ ПУНЕ ПЕКМЕЗА: Мирис домаће кухиње
Ове мале, прхке штрудлице су један од оних колача који миришу на детињство и породична окупљања. Пуне воћног пекмеза и обавијене нежним тестом, буквално се топе у устима.
13. 05. 2026. у 06:00
РЕЦЕПТ ЗА ЛЕДЕНЕ КОЦКЕ: Десерт који обара са ногу
ЛЕДЕНЕ коцке су савршен избор када желите нешто чоколадно, сочно и брзо, без превише компликација.
12. 05. 2026. у 22:14
ДОМАЋИ ЏЕМ ОД ЈАГОДА: Једноставан рецепт који не захтева желатин ни рафинисани шећер
НИШТА не мирише на пролеће као свеже јагоде, а домаћи џем од јагода је савршен начин да сачувате њихов укус и мирис и уживате у њима и након сезоне.
12. 05. 2026. у 17:13
Коментари (0)