ЗУПА ТОСКАНА: Кремаста супа као из ресторана
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Зупа Тоскана је једно од најпознатијих јела италијанске кухиње, препознатљива по богатим укусима кобасице, сланине, кромпира и кеља.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 5 тракица сланине (пожељно дебело сечене)
- 450 гр кобасице (благе или љуте)
- 1 средњи црни лук, ситно сецкан
- 5 ченова белог лука, млевених
- 2 шоље пилећег бујона (може и говеђи)
- 4 шоље воде
- 4 велика црвена кромпира, исечена на коцкице (са кором)
- 1/4 кашичице италијан зачина
- 1 шоља слатке павлаке
- 1 мала веза кеља, искидана (уклонити тврде стабљике)
- со и бибер по укусу
Припрема
Исеците сланину на ситне комаде и ставите је у већу шерпу. Пржите на средње јакој ватри око 5 минута. Додајте месо кобасице и пржите док сланина и кобасица не порумене и не постану хрскаве (око 15 минута). По потреби одстраните вишак масноће, али оставите неколико кашика ради укуса. Додајте црни и бели лук и динстајте још 2–3 минута. Улијте бујон, воду, додајте кромпир и италијански зачин.
Доведите супу до кључања, затим смањите ватру и кувајте 10–15 минута, док кромпир не омекша.
Додајте павлаку и кељ и кувајте још 5 минута, док кељ не увене.
Посолите и побиберите по укусу и послужите топло.
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ТРАМП ЈЕ У ПРАВУ, ШВЕРЦОВАЛИ СМО СЕ": Колинда о напетостима између Русије и НАТО-а: "Бојим се ескалације!"
ЈОШ један неидентификовани дрон јуче је ушао је у ваздушни простор Литваније - трећи дан заредом. Главни секретар НАТО-а Марк Руте, током посета вежби цивилне одбране у Шведској, поручио је да је Савез спреман да одговори на сваку претњу.
22. 05. 2026. у 08:40
КИМ КАРДАШИЈАН ОТКРИЛА НЕПОЗНАТЕ ДЕТАЉЕ О СВОМ ЗДРАВЉУ: "Узимам 35 таблета дневно"
КИМ је разговарала о здравственим изазовима с којима се суочавају жене старије од четрдесет година те открила на који начун води рачуна о свом здрављу.
22. 05. 2026. у 10:39
НАШЕ КОМШИЈЕ СЕ ВРАЋАЈУ НА ЕВРОВИЗИЈУ: После 4 године ће се поново борити за победу
ОНИ су направили четворогодишњу паузу на овом музичком такмичењу.
22. 05. 2026. у 11:09
МИСТЕРИЈА ДИВЉЕГ ДЕТЕТА ИЗ БОСНЕ: Одрасло међу вуковима, ловци га нашли у шуму како иде четвороношке и РЕЖИ
БИЛО је пролеће 1988. када је група ловаца усред шуме у источној Босни, на тромеђи Босне и Херцеговине, Србије и Црне Горе, у чопору вукова угледала дечака који се креће четвороношке и режи.
21. 05. 2026. у 21:50
ПУТИНА У КИНИ ДОЧЕКАО ДЕЧАК СА СЛИКЕ СТАРЕ 26 ГОДИНА: Руски председник му променио живот - ево ко је Пенг Паи
"ПРЕДСЕДНИЧЕ Путине, још сте згодни као и увек, док сам ја од дечака постао мушкарац средњих година који је добио неколико килограма на тежини", рекао је кинески инжењер Пенг Паи уочи сусрета са руским председником Владимиром Путином.
22. 05. 2026. у 09:45
Удовица са 29 година - фолкерки умро муж: "Не желим да рађам дете, нека ме осуди ко хоће"
"ПЕВАШ, а изнутра се бориш за живот, по неколико сати ти осећаји трају."
21. 05. 2026. у 20:57
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
"ТРАМП ЈЕ У ПРАВУ, ШВЕРЦОВАЛИ СМО СЕ": Колинда о напетостима између Русије и НАТО-а: "Бојим се ескалације!"
ЈОШ један неидентификовани дрон јуче је ушао је у ваздушни простор Литваније - трећи дан заредом. Главни секретар НАТО-а Марк Руте, током посета вежби цивилне одбране у Шведској, поручио је да је Савез спреман да одговори на сваку претњу.
22. 05. 2026. у 08:40
Најновије из рубрике
ТАЈНА СРПСКИХ ДОМАЋИЦА: Како да направите слатко од јагода са савршено густим сирупом и целим плодовима
СЛАТКО од јагода је једна од најпознатијих домаћих посластица која одмах буди носталгију.
21. 05. 2026. у 16:09
ДОМАЋА ОРАХЊАЧА: Као из бакине кухиње
Данас вам доносимо рецепт за мирисну, мекану и богату орахњачу која ће вас освојити већ на први залогај! Савршена уз кафу, чај или као слатко уживање за целу породицу.
22. 05. 2026. у 06:00 >> 13:17
ПАЛАЧИНКЕ СА БОРОВНИЦАМА: Слатки доручак који осваја на први залогај
Мекане, мирисне и пуне сочних боровница – ове палачинкице су идеалан избор за све љубитеље слатког доручка. Брзо се припремају, а савршено се слажу уз кафу, млеко или омиљени чај.
21. 05. 2026. у 13:00
СОЧНА ГОВЕДИНА У ПАРАДАЈЗ СОСУ: Ручак коме је тешко одолети
Мирисна говедина у богатом парадајз сосу, уз хрскаво печени кромпир, рендани сир и свеж влашац – комбинација која осваја већ на први залогај. Ово је идеалан предлог за укусан породични ручак који спаја једноставне састојке и пун домаћи укус.
21. 05. 2026. у 09:00
ЗЕЛЕНА И УКУСНА: Баршунаста чорба од броколија
ПРАВО је време да очас посла спремите једну здраву крем чорба од броколија и грашка. "Буђави" сир овом потажу даје посебан шмек.
21. 05. 2026. у 07:00
Коментари (0)