Салате и чорбе

ПИЛЕЋА ЧОРБА СА КУРКУМОМ И ПОВРЋЕМ: Здраво и заситно

Milena Tomasevic

19. 01. 2026. у 07:00 >> 20:43

Ова лагана, хранљива чорба идеална је за хладне дане или када вам је потребан топао, окрепљујући оброк. Куркума и ђумбир дају јој благу зачинску ноту и златну боју, док поврће и пилетина чине савршено уравнотежен оброк.

ПИЛЕЋА ЧОРБА СА КУРКУМОМ И ПОВРЋЕМ: Здраво и заситно

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 2 кашике маслиновог уља
  • 1 црни лук, исечен на коцкице
  • 3 шаргарепе
  • 2 стабљике целера, исечене на коцкице
  • 3 чена белог лука, рендана
  • 1 кашика ренданог свежег ђумбира
  • 500 гр пилећих батака без костију и коже
  • 6 шоља пилећег бујона
  • 1 кашичица млевене куркуме
  • 1 шоља смрзнутог грашка
  • 2 кашике ситно сецканог першуна
  • ¼ кашичице свеже млевеног црног бибера
  • со, по укусу
  • тестенина по жељи

Припрема

Пре почетка кувања исецкајте лук и целер, ољуштите и исеците шаргарепу. Изрендајте бели лук и ђумбир, а першун ситно исецкајте. У већој шерпи загрејте маслиново уље на средње јакој ватри. Додајте лук, шаргарепу и целер, па динстајте око 5 минута, док поврће не омекша. Убаците бели лук и ђумбир и пржите још 1 минут, уз мешање, док не замирише. Додајте пилеће батаке, прелијте бујоном, па додајте куркуму и грашак. Поклопите и доведите до кључања. Смањите ватру и крчкајте 15 минута. Извадите пилетину, искидајте је виљушкама и вратите у шерпу. Пробајте, посолите по укусу и додајте црни бибер и свеж першун. Додајте тестенину по жељи.  Послужите топло.

Уживајте!

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ХРВАТСКИ ВОЈНИЦИ У ИРАКУ И ЛИБАНУ Милановић: Морају да се повуку! Осуђујем једнострану примену војне силе
Регион

0 0

ХРВАТСКИ ВОЈНИЦИ У ИРАКУ И ЛИБАНУ Милановић: "Морају да се повуку! Осуђујем једнострану примену војне силе"

"ПОСЕБНО осуђујем војне нападе на цивиле, са било које стране. Очигледна намера војне интервенције, а то је промена власти у Ирану, може имати озбиљне и дугорочне последице по грађане Европе, што значи и за грађане Хрватске."

02. 03. 2026. у 16:02

УКРАЈИНЦИ СТИЖУ У ЗАЛИВ Зеленски се укључио у рат у Ирану - да помогну Израелу и САД: Наше искуство је незамењиво!
Свет

0 0

УКРАЈИНЦИ СТИЖУ У ЗАЛИВ Зеленски се укључио у рат у Ирану - да помогну Израелу и САД: "Наше искуство је незамењиво!"

КОМЕНТАРИ украјинског председника уследили су дан након што су САД и Израел покренули нападе на Иран у суботу ујутру, убивши врховног вођу ајатолаха Алија Хамнеја и неколико других високих званичника.

02. 03. 2026. у 14:09 >> 14:16

КОЈЕ ДРЖАВЕ СУ ДАЛЕ БАЗЕ ЗА БОМБАРДОВАЊЕ СРЈ? Шпанци сада не дају за напад на Иран, а први су полетели ка Србији 1999.
Свет

0 0

КОЈЕ ДРЖАВЕ СУ ДАЛЕ БАЗЕ ЗА БОМБАРДОВАЊЕ СРЈ? Шпанци сада не дају за напад на Иран, а први су полетели ка Србији 1999.

ШПАНИЈА је упозорила да је америчко-израелски напад на Иран "неоправдан" и позвала на "максималну уздржаност у употреби силе", заузимајући став супротан ставу Немачке, Француске и Велике Британије, које су у заједничком саопштењу навеле да ће сарађивати са Сједињеним Државама "како би одбраниле своје интересе" против Ирана.

02. 03. 2026. у 18:12

БИО У ПОСЕТИ ЈУГОСЛАВИЈИ `89: Ко је ликвидарни ајтолах Али Хамнеи? Историјски ОБРТ за Иран - постоје само ДВЕ опције
Свет

0 0

БИО У ПОСЕТИ ЈУГОСЛАВИЈИ `89: Ко је ликвидарни ајтолах Али Хамнеи? Историјски ОБРТ за Иран - постоје само ДВЕ опције

У АМЕРИЧКО-ИЗРАЕЛСКОМ нападу на Иран, убијен је врховни верски вођа, ајатолах Али Хамнеи док је обављао своје дужности у канцеларији у Техерану.

01. 03. 2026. у 12:45

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ДОМАЋИ ХЛЕБ КОЈИ СЕ НЕ МЕСИ: Тајна је у једноставној припреми и печењу у добро загрејаној посуди
Пецива и пите

0 9

ДОМАЋИ ХЛЕБ КОЈИ СЕ НЕ МЕСИ: Тајна је у једноставној припреми и печењу у добро загрејаној посуди

Без компликација, без посебних вештина – само брашно, вода, квасац и мало љубави. Идеално решење за све који желе домаћи хлеб, а немају времена за класично мешење.

02. 03. 2026. у 09:00

Политика
Тенис
Фудбал
ПРОШЛИ ПУТ ЈЕ БИО ВАПАЈ ДО НЕБА Шешељ открио шта се крије иза напада на Иран

"ПРОШЛИ ПУТ ЈЕ БИО ВАПАЈ ДО НЕБА" Шешељ открио шта се крије иза напада на Иран