САЛАТА ОД КРАСТАВАЦА: Један састојак мења све

КРАСТАВАЦ је једна од најздравијих и најосвежавајућих намирница, посебно у топлијим месецима. Састоји се од око 95 одсто воде, због чега је одличан избор за природну хидратацију организма.

САЛАТА ОД КРАСТАВАЦА: Један састојак мења све

Foto: Printskrin/Youtube/Šta za ručak

Поред високог садржаја воде, краставац је лаган, нискокалоричан и богат влакнима, па доприноси здравој пробави и осећају ситости без оптерећења за организам.

Састојци:

1 већи краставац

2 кашике сирћета

1 кашика шећера

со и бибер по укусу

1 кашика уља (по жељи)

1 чен белог лука (по жељи)

Припрема:

Краставац ољуштите, па га изрендајте или исеците на танке колутове. Благо посолите и оставите неколико минута да пусти вишак воде. Уколико желите, можете и оставити кору краставца само га добро оперите и са све кором га искористите.

За то време, док краставац пушта вишак воде, у чинији помешајте сирће и шећер. Мешајте док се шећер потпуно не раствори и добијете благо слатко-кисели прелив.

Оцеђени краставац прелијте припремљеним преливом и добро промешајте. Додајте со, бибер и по жељи мало уља. Уље није обавезно, али даје пунији и заокружен укус и ублажава киселину.

За јачи укус, можете додати бели лук који се одлично слаже уз краставац. Можете га ситно исецкати или изгњечити. Он салати даје благу пикантност и карактеристичан ароматичан шмек.

Оставите салату да одстоји 10 до 15 минута како би се укуси сјединили, па је послужите расхлађену. Најбоља је када се сервира уз домаћа јела и роштиљ.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу

РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу

СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе разматрају одлагање, или чак блокирање, именовања следећег француског амбасадора у Вашингтону, што је потез без преседана који прети да продуби јаз између два дугогодишња савезника, наводе четири извора упозната са ситуацијом.

29. 07. 2026. у 19:12

ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда

ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда

НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.

24. 07. 2026. у 16:00

Коментари (0)

ЈЕЗИВО ОТКРИЋЕ ПОСЛЕ СМРТИ РОЂАКА: У замрзивачу пронашли људске остатке, полиција покренула истрагу