САЛАТА ОД КРАСТАВАЦА: Један састојак мења све

КРАСТАВАЦ је једна од најздравијих и најосвежавајућих намирница, посебно у топлијим месецима. Састоји се од око 95 одсто воде, због чега је одличан избор за природну хидратацију организма.

САЛАТА ОД КРАСТАВАЦА: Један састојак мења све

Foto: Printskrin/Youtube/Šta za ručak

Поред високог садржаја воде, краставац је лаган, нискокалоричан и богат влакнима, па доприноси здравој пробави и осећају ситости без оптерећења за организам.

Састојци:

1 већи краставац

2 кашике сирћета

1 кашика шећера

со и бибер по укусу

1 кашика уља (по жељи)

1 чен белог лука (по жељи)

Припрема:

Краставац ољуштите, па га изрендајте или исеците на танке колутове. Благо посолите и оставите неколико минута да пусти вишак воде. Уколико желите, можете и оставити кору краставца само га добро оперите и са све кором га искористите.

За то време, док краставац пушта вишак воде, у чинији помешајте сирће и шећер. Мешајте док се шећер потпуно не раствори и добијете благо слатко-кисели прелив.

Оцеђени краставац прелијте припремљеним преливом и добро промешајте. Додајте со, бибер и по жељи мало уља. Уље није обавезно, али даје пунији и заокружен укус и ублажава киселину.

За јачи укус, можете додати бели лук који се одлично слаже уз краставац. Можете га ситно исецкати или изгњечити. Он салати даје благу пикантност и карактеристичан ароматичан шмек.

Оставите салату да одстоји 10 до 15 минута како би се укуси сјединили, па је послужите расхлађену. Најбоља је када се сервира уз домаћа јела и роштиљ.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

СИНЕР ИДЕ НА ХИТНА МЕДИЦИНСКА ИСПИТИВАЊА! Италијан се на овакав потез определио након шокантног испадања са Ролан Гароса