ЦЕЗАР САЛАТА НА СРПСКИ НАЧИН: Рецепт који је залудео и највеће гурмане

ЦЕЗАР салата у домаћој варијанти представља одличан спој хрскавих, кремастих и димљених укуса

ЦЕЗАР САЛАТА НА СРПСКИ НАЧИН: Рецепт који је залудео и највеће гурмане

Foto: Printskrin/Youtube/Šta za ručak

Захваљујући домаћој сланини и качкаваљу, ово познато јело добија богатији и пунији укус, па лако може послужити као комплетан оброк.

Када вам треба нешто брзо за припрему, а довољно заситно, ова салата је одлична опција.

Комбинација свеже салате, печене пилетине, хрскавих коцкица хлеба и кремастог прелива прави је избор за ручак или лаганију вечеру.

Састојци:

  • 300 г ајсберг салате
  • 200 г путерице
  • 100 г чери парадајза
  • 400 г пилећег филеа
  • 100 г димљене сланине
  • 4 кашике павлаке
  • 4 кашике мајонеза
  • 2 кашичице сенфа
  • мало бибера
  • бели лук по жељи
  • 4 кришке белог хлеба
  • со
  • рендани качкаваљ

 

Припрема:

На загрејаном тигању пропржите сланину док не постане лепо хрскава. Када буде готова, извадите је са стране и сачувајте масноћу за даље припремање.

Пилеће бело месо посолите, па га испеците у тигању у којем се пржила сланина. Месо треба да добије златну боју споља, а да остане мекано и сочно изнутра. Ако је потребно, додајте мало уља.

Хлеб исеците на мање коцке и кратко пропржите у истом тигању док не постане хрскав и румен.

Важно је да температура не буде прејака како хлеб не би изгорео.

У посебној посуди сједините павлаку, мајонез и сенф. Додајте мало бибера, соли и белог лука, па све добро промешајте док не добијете кремаст прелив.

За лакшу верзију можете ставити мање мајонеза, а више павлаке.

Ајсберг и путерицу искидајте или исецкајте на крупније комаде, па их прелијте припремљеним дресингом. Лагано промешајте како би се прелив равномерно распоредио.

У салату убаците преполовљен чери парадајз, исечену пилетину и хрскаву сланину. Све пажљиво сједините.

Пред сервирање додајте крутоне и по жељи поспите ренданим качкаваљем. Најлепша је када се послужи одмах, док су хлеб и сланина још хрскави.

(Информер)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)

НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)

Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.

16. 06. 2026. у 12:22

Коментари (0)

РАЗОТКРИВАЊЕ МОНСТРУОЗНЕ ЗАВЕРЕ: РТС објавио реконструкцију догађаја од 15. марта (ВИДЕО)