ХЛАДНА БАКЛАВА СА ПИСТАЋИМА: Хрскав слаткиш са преливом од чоколаде (ВИДЕО)
Ако волите баклаве ова ће вас одушевити.
Потребно је:
- пола паковања кора за баклаву (500 гр-25 комада)
- 1 и по шоља пистаћа
- 200 г путера
- пола шоље уља
Потребно је за сируп:
- 3 шоље млека
- 2,5 шоље шећера
- ако желите можете додати паковање слатке павлаке од 200 мл
Припрема сирупа: сипајте млеко и шећер у шерпу и кувајте мешајући док се шећер не раствори. 3 минута ће бити довољно. Скините са шпорета и оставите да се охлади, а затим додајте слатку павлаку и умутите.
У малој шерпи истопите путер и додајте уље. Скините са шпорета пре него што загори.
Подмажите дно плеха и ставите 2 слоја кора. Ређајте коре тако што ћете сваку премазивати смесом од утера и уља које сте припремили. Када дођете до средине ставите пистаће, а потом наставите да ређате коре премазивањем. Уколико желите више пистаћа ставите више редова између кора.
Када заврширте ређање исеците оштрим ножем баклаву на комаде и прелијте осталом смесом од уља и путера.
Исеците их оштрим ножем на комаде и прелијте преосталим уљем. Пеците на доњој полици у претходно загрејаној рерни на 170 степени док не порумени.
Пола сата након што баклаву извадите из рерне прелијте све охлађеним сирупом. Након тога поспите какао и рендану чоколаду и млевене пистаће.
Ставите у фрижидер да се охлади и послужите баклаве хладне.
Припрему можете погледати и на приложеном видео снимку:
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
КИНЕСКИ РЕЦЕПТ ЗА ХЛЕБ НА ПАРИ: Брзе и укусне погачице (ВИДЕО)
30. 01. 2023. у 20:19
ДОМАЋЕ КИФЛИЦЕ СА СИРОМ: Рецепт који ће вас одушевити (ВИДЕО)
29. 01. 2023. у 18:21 >> 07:28
ТРАМП ОТКРИО СВОЈИМ САВЕТНИЦИМА: Ову земљу ће прву посетити када преузме дужност председника САД
НОВОИЗАБРАНИ амерички председник Доналд Трамп рекао је саветницима да жели да отпутује у Кину након преузимања дужности, објавио је јуче Волстрит џурнал, позивајући се на изворе блиске разговорима.
19. 01. 2025. у 08:22
"ЉУДИ ЋЕ УМРЕТИ" Ватрогасци недељама пре ужаса у Лос Анђелесу упозоравали на најгори сценарио
МАЊЕ од месец дана пре него што су пожари захватили Лос Анђелес, група искусних ватрогасаца окупила се на Градском већу како би тражили већа средства.
15. 01. 2025. у 14:03
СТРОГО ПРАВИЛО У ДОМУ ПОПОВИЋА: Сузана и кућној помоћници забранила једно
САША Поповић тренутно време проводи у свом дому на Бежанијској коси окружен најмилијима у своја четири зида.
18. 01. 2025. у 15:23
Коментари (0)