НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋИ СЛАДОЛЕД: Када га пробате, схватићете - Оригинал као из посластичарнице
ОВА свиленкаста, сочна и веома класична крема може се користити као основа за било који укус сладоледа који можете замислити. Једноставно - ово је најбољи рецепт за домаћи сладолед.
Фото Pixabay free images
Посебне пропорције млека и павлаке и жуманца даће вам густ, али не и лепљив сладолед који делује попут оног у најбољим посластичарницама, али ипак нема тежину. Уколико желите мало лаганију текстуру, користите више млека и мање павлаке, пише "Њујорк тајмс". Такође можете смањити количину жуманаца, али немојте ићи испод три.
На крају припреме сладолед зачините како год желите. Можете додати неко воће за воћну варијанту, кафу, ванилу, млечну или црну чоколаду, пистаћ... могућности су непрегледне, играјте се са укусима.
Састојци:
- две шоље слатке павлаке
- шоља млека
- две трећине шоље шећера
- прстохват соли
- 6 жуманаца
Припрема - први корак:
У малом лонцу динстајте павлаку, млеко, шећер и со док се шећер потпуно не раствори, око 5 минута. Скините лонац са ватре. У посебној посуди умутити жуманца. Непрекидно мутећи полако умутите око трећине вреле павлаке у жуманца. Добијену смесу улијте у остатак павлаке који је преостао у шерпици. Вратите лонац на средње ниску ватру и лагано кувајте док смеса не буде довољно густа да прекрије полеђину кашике и не спада.
Фото Pixabay free images
Други корак:
Процедите добијену смесу кроз ситно сито у чинију. Охладите смесу на собну температуру. Покријте и охладите најмање четири сата или оставите да одстоји преко ноћи. Добијену смесу помешајте са укусима које желите и распоредите различите укусе у посебним чинијама пре замрзавања. До сервирања држите у замрзивачу.
БОНУС ВИДЕО:
РЕЦЕПТ ЗА БЕЗГЛУТЕНСКЕ ПОГАЧИЦЕ: Не морате да одустајете од омиљеног пецива
Препоручујемо
БАРЕНИ КРОМПИР СА ПОВРЋЕМ: Божанствен залогај без меса (ВИДЕО)
10. 06. 2023. у 07:45
КРЕМАСТИ КОЛАЧ ПО СТАРИНСКОМ РЕЦЕПТУ: Једноставан и брз, а укус савршен! (ВИДЕО)
09. 06. 2023. у 17:45
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПОТРЕСНИ СНИМЦИ ИЗ БОЛНИЦЕ Мајка очајна: "Гледам ћерку како пати!" Због лајмске болести - хоспитализована Бела Хадид
МАНЕКЕНКА Бела Хадид води тешку битку са хроничном лајмском болешћу, а њена мајка Јоланда објавила је потресне фотографије из болнице.
20. 09. 2025. у 12:47 >> 14:04
"МОЛИЛА МЕ ДА НАПУСТИМ МАНАСТИР": Мајка дошла да је води кући, након ових речи - ЗАМОНАШИЛА се и она
КАДА је 2001. стигла у запуштени манастир Петковицу, монахиња Антонина донела је завет. Данас, захваљујући њеној вери и упорности, ова светиња поново живи.
20. 09. 2025. у 12:15
"Неваљале" фотке наше водитељке - само у доњем вешу (ФОТО)
ПРОВОКАТИВНЕ фотографије водитељке.
20. 09. 2025. у 18:39
ЦЕЦА ГРАДИ НОВУ КУЋУ У БГ-У: Ево где је купила плац, у комшилуку - колеге
ПЕВАЧИЦА Светлана Цеца Ражнатовић је решила да купи плац и сагради нову кућу.
20. 09. 2025. у 15:07
ПРВА ФОТКА ПОСЛЕ РАЗВОДА Дача у друштву лепе Андрее: "Сви сте бановани" (ФОТО)
БИВШИ ватерполиста Данило Икодиновић развео се после девет година брака од одбојкашице Маје Огњеновић.
20. 09. 2025. у 13:54
Камионџија гледао филмове за одрасле и убио оца двоје деце - хорор на аутопуту (УЗНЕМИРУЈУЋИ ВИДЕО)
АУТОМОБИЛ "хјундаи кона" гурнут је под цистерну, а потом и експлодирао.
20. 09. 2025. у 15:31
РУСКИ АВИОНИ УШЛИ У ДРЖАВУ НАТО, ЗАДРЖАЛИ СЕ 12 МИНУТА: "Ово је неприхватиљво и невиђено брутално"
ТРИ руска борбена авиона МИГ-31 ушла су данас у естонски ваздушни простор у области острва Вајндло без дозволе и остала у естонском ваздушном простору скоро 12 минута, пренео је естонски портал "Ерр.ее".
19. 09. 2025. у 17:00
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
"ПОЧИВАЈ У МИРУ": Цукић неутешан - опростио се од истакнутог музичара
ДОМАЋА музичка сцена остала је без Предрага Бате Јаковљевића, истакнутог бубњара и члана неколико значајних домаћих бендова.
20. 09. 2025. у 20:02
Најновије из рубрике
ПУФНАСТИ КОЛАЧ ОД ПУТЕРА: Ова посластица се топи у устима
Мек, мирисан и лаган као облак – овај колач од путера је савршен избор за сваку прилику, од јутарње кафе до породичног дружења.
20. 09. 2025. у 09:00
ВЕГЕТЕРИЈАНСКИ КАНЕЛОНИ СА СПАНАЋЕМ И РИКОТОМ: Класик медитеранског укуса
Кремасти спанаћ, нежна рикота и златно запечена тестенина спајају се у јело које доноси прави италијански шарм на ваш сто.
20. 09. 2025. у 08:00
САЛАТА ОД ПАТЛИЏАНА И ПАПРИКЕ: Освежавајућа, мирисна и пуна боја
Идеална је и као лагани ручак и као прилог уз месо или рибу, а припрема се једноставно и без дугог чекања.
20. 09. 2025. у 07:00
ЧИЗКЕЈК: Банане са кремастим пудингом од ваниле
Нежан и кремаст чизкејк са сладоким бананама и благо ароматизованим пудингом од ваниле. Савршен десерт за све који воле комбинацију воћа и глатке текстуре сира.
19. 09. 2025. у 19:00
ШАРЕНИ ЧОКОЛАДНИ КУКИС: Кексићи који освајају на први залогај
Брзи за припрему, а пуни укуса и боја, ови кукиси су савршени за тренутке када желите да улепшате дан себи или драгим људима — сваки залогај доноси мало шаренила и пуно чоколадне радости.
19. 09. 2025. у 18:00
Коментари (2)