КОЛАЧ ЈУГОСЛАВИЈА: Не постоји кућа која га није правила
Колач са бисквитом и пудингом од јабука који је био један од омиљених у старој Југославији.
Foto: Jutjub/Printskrin/Kuhinja Sabi
Састојци за Бисквит:
- 200гр Сецера
- 120мл Уља
- 4 Јаја
- 200гр Брасна
- 1 Прасак за пециво
- 135мл Воде
Фил:
- 1л Воде
- 200гр Сецера
- 1кг Јабука
- 2 Пудинга од ваниле
- Слатка павлака за слаг или слаг из кесице
Припрема:
Одвојимо беланца од жуманаца, а затим умутимо беланца у чврст снег уз прстохват соли. Потом умутимо жуманца уз шећер и када постану пенаста додамо уље и воду.
Помешамо брашно са прашком за пециво и додамо у смесу са жуманцима. Добро умутимо миксером па сјединимо са беланцима уз помоћ шпатуле.
Када лепо промешате смесу, сипате је у плех димензија отприлике 40x30 који је претходно обложен пек папиром. Равномерно га изручите а потом продрмајте да се лепо распореди.
Пече се на 180 степени 15,20мин проверавајте чачкалицом да ли је печено. Када је чачкалица сува готов је.
Очистите јабуке, исечете на кришке и додате у прокључалу воду са шећером. Када почну да се укувавају промешајте. Када буду готове што је отприлике неких 20-ак минута додајте воду сједињену са два пудинга од ваниле.
Мешајте док не добијете пудинг. Бисквит потом прелијете овом смесом док је још врућа. Када се колач потпуно охлади украсите га шлагом. Пријатно!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Професорка из "Курсаџија" објавила фотку у бикинију - и даље "држи час" (ФОТО)
ПОЗИРАЛА поред базена.
01. 12. 2025. у 17:22
"ГОРЕЋЕ" НОУ КАМП: Барса дочекује разиграни Атлетико у мечу који има озбиљан утицај на борбу за титулу
БАРСЕЛОНА и Атлетико Мадрид судариће се у уторак увече на „Камп Ноу“ (21.00) у мечу који може озбиљно да помери равнотежу у борби за титулу. Каталонци бране прво место, док „јорганџије“ јуре осми узастопни тријумф у свим такмичењима који би их изједначио са Барсом по броју освојених бодова.
02. 12. 2025. у 07:30
Откривено ЗАШТО је Јована Јеремић у СУЗАМА НАПУСТИЛА ТВ Пинк: "Бесна сам и разочарана"
"ВИДЕЋЕМО да ли ће своју грешку да исправи."
01. 12. 2025. у 19:17
ПАПА СА ПАЛИЦОМ: "Господ опрошта, ја не" (ВИДЕО)
ПАПА Лав је прошле недеље био на свом првом путовању у иностранству, посетивши Турску, а путовање је, поред званичних састанака, "изродило" и необичну фотографију која је постала вирални хит.
01. 12. 2025. у 11:52
РУСИЈА ЈЕ ОДУШЕВЉЕНА! Цела држава молила звезду тениса да не иде у Русију - ово је добила као одговор
Откако је почео рат у Украјини, или како то Руска Федерација зове, "специјална војна операција", Русија је често избегававана од стране Запада у многим аспектима живота, али једна звезда тениса на то не пристаје.
01. 12. 2025. у 19:38
ШОК У БОСНИ: Ухваћено најотровније створење које живи у Јадрану - познато и као риба паук (ФОТО)
НАЈОТРОВНИЈА риба у јадранским водама, која се још назива и риба паук, уловљена је на обалама јединог града у Босне и Херцеговине на мору - у Неуму.
01. 12. 2025. у 11:16
ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)
У ТУМОРСКОМ ткиву генерала Небојше Павковића, које је 15. септембра послато на анализе у специјализовану лабораторију у Италији, пронађени су уранијум и тешки метали у екстремно високим концентрацијама!
29. 11. 2025. у 08:00
ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак
ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.
28. 11. 2025. у 14:45
АНДРЕЈА ЗАБОЛЕЛО ГРЛО У САД: Био код лекара, а рачун му је стигао после пет месеци: "Људи моји, нема шансе!" (ВИДЕО)
ПОТРАЖИТИ лекарску помоћ у страној земљи углавном подразумева огроман трошак, ма колико год се радило о кратком прегледу или безазленом проблему. А једног Андреја је, преглед код америчког ОРЛ специјалисте коштао читавих 2.500 долара (2.313 евра)
02. 12. 2025. у 09:10
Најновије из рубрике
ПОСНА ПИТА СА ПЕЧУРКАМА НА ВОДИ: Рецепт који ћете сигурно понављати током Божићног поста
ПОСНА пита са печуркама може се спремити и без уља - ево рецепта!
02. 12. 2025. у 07:36
ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ СА КУСКУСОМ, ПРАЗИЛУКОМ, ГРАШКОМ И ФЕТОМ: Јело које спаја медитеранске укусе и здраве састојке
У наставку вам доносимо детаљан рецепт за пуњене паприке које ће унети ведрину у ваш тањир. Ово је прави избор за све љубитеље здраве, укусне и шарене кухиње. Припрема је лака, резултат импресиван — а успех загарантован!
01. 12. 2025. у 22:03
ПИЛЕЋЕ ЋУФТЕ У КРЕМАСТОМ СОСУ ОД СПАНАЋА: Јело које спаја кремасту раскош и здраве укусе
У наставку вам доносимо једноставан рецепт за савршено кремасте пилеће ћуфте које су идеалне за породични ручак, вечеру или недељни оброк на кашику.
01. 12. 2025. у 21:42
ДОМАЋА ШТРУДЛА СА МАКОМ: Мекана, мирисна и празнична
Ова домаћа макова штрудла (маковњача) спаја мекано квасно тесто, богат фил од мака са медом, сувим грожђем и орасима и нежен слатки прелив који јој даје свечани сјај. Рецепт је традиционалан, издашан и увек омиљен – колач који нестаје док је још топао.
01. 12. 2025. у 20:27
ШКОТСКИ ВОЋНИ ХЛЕБ СА МЕДОМ: Савршена топла ужина
Топао, ароматичан и пуњен сочним сувим воћем, овај шкотски воћни хлеб са медом је идеалан за доручак, поподневну ужину или као посластица уз чај.
01. 12. 2025. у 15:00
Коментари (1)