ХИЛАНДАРСКА ТОРТА ВАЖИ ЗА КРАЉИЦУ ЧОКОЛАДНИХ ПОСЛАСТИЦА: Рецепт стар 200 година са Свете Горе осваја свакога
Рецепт за Хиландар торту мора имати свака домаћица!

Foto: Jutjub/Printskrin/Recepttura
Шта вам је све потребно?
За патишпањ:
- 10 јаја
- 10 кашика шећера
- 10 кашика млевених ораха
- 2 кашике какаоа
За фил:
- 5 јаја
- 300 г чоколаде за кување
- 125 г путера
- 5 кашика шећера
За декорацију:
- 50 г млевених ораха
- мало рендане црне и беле чоколаде
Како се припрема?
Умутите јаја са шећером, па додајте какао, млевене орахе и мешајте док се смеса не сједини. Тесто сипајте у округли калуп за печење обложен пек-папиром. Пеците у загрејаној рерни на 200°C неких 40 минута.
Отопите путер и чоколаду и склоните са шпорета. Одвојите беланца од жуманаца, па беланца умутите у чврст шне заједно са шећером. Затим умутите жуманца, додајте истопљену и охлађену чоколаду и лепо сједините миксером. Затим додајте шне и лагано све добро сједините. Оставите да се стегне у фрижидеру.
Патишпањ исеците на два једнака дела. Прву кору премажите филом, па ставите другу кору и затим целу торту премажите филом. Ивице обложите млевеним орасима. Орахе поспите и на крајеве горње површине. Средину торте декоришите ренданом белом и црном чоколадом.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

ПУТИН ОТКРИО ЗАСТРАШУЈУЋЕ ДЕТАЉЕ О "ОРЕШНИКУ" Бојева глава издржава температуру као на Сунцу
РУСКИ председник Владимир Путин изјавио је да бојеве главе хиперсоничног система "орешник" могу да издрже екстремне температуре, упоредиве са температуром на површини Сунца.
21. 02. 2025. у 14:16

НОВИНАРИМА РЕКЛА САМО ОВУ РЕЧЕНИЦУ: Бивша градоначелница Ниша са лисицама на рукама спроведена у зграду УКП-а у Нишу (ФОТО/ВИДЕО)
БИВША градоначелница Ниша, Драгана Сотировски, која је данас приведена у великој акцији полиције против корупције, са лисицама на рукама доведeна је у зграду Управе криминалистичке полиције у Нишу.
21. 02. 2025. у 13:38

СУТРА СУ ВЕЛИКЕ ЗИМСКЕ ЗАДУШНИЦЕ: Патријарх Павле једно строго забранио
ВЕЛИКЕ или Зимске Задушнице, у народу познате и као Отворене, ове године се обележавају 22. фебруара, као дан сећања на преминуле уочи почетка Васкршњег поста.
21. 02. 2025. у 10:35
Коментари (0)