ВАСИНА ТОРТА: Најлепша старинска торта која је неправедно запостављена, а нема јој равне (ВИДЕО)
ЈЕДНА од најлепших торти које су правиле и наше баке је Васина торта, која је савршена за рођендане и весеља.

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Deda Miletova Kuhinja
Кора:
5 јаја
5 кашика шећера
50 г млевених ораха
40 г рендане чоколаде
1 кашика брашна
Браон фил:
4 жуманаца Фото: Принтскрин Јутјуб/ Deda Miletova Kuhinja
4 кашика шећера
200 млевених ораха
100 мл млека
125 г шећера
60 г чоколаде за кување
10 кашика цеђене поморанџе
150 г путера
Бели фил:
4 беланца
250 г шећера
150 мл воде
Чоколадна глазура:
150 г чоколаде за кување Фото: Принтскрин Јутјуб/ Deda Miletova Kuhinja
1 кашика млека
2 кашике уља
20 г путера
Припрема:
Направите корицу тако што ћете умутити прво беланца са шећером, а потом им додати жуманца лагано мутећи. У ту масу додајте млевене орахе, рендану чоколаду и једну кашику брашна. Корицу испеците у рерни на 200 степени Целзијуса.
Умутите браон фил тако што ћете на пари умутити жуманца и шећер, уз лагано додавање млека. Када добијете густ фил додајте чоколаду па мутите још док се растопи. Склоните са ватре и оставите да се прохлади. У прохлађен фил додајте растопљен путер, сок од поморанџе и орахе.
Када сте направили браон фил, сада направите и бели. Умутите беланца, а на рингли растопите шећер у мало воде. Тако прокувану агду додајте у беланца док се не направи јак шам. Филујте торту и то овим редоследом: корица, браон фил, бели фил, па глазура од чоколаде за кување и на крају орахе ставите по врху.
Препоручујемо

ОВАКО СПРЕМЉЕНУ БОРАНИЈУ ЈЕДУ СВИ: Издашан и неодољиво укусан ручак за целу породицу
05. 10. 2023. у 12:00

НИЈЕ НИ КУПИЛА КАРТУ, НА ПЛАЖИ ЈОЈ ПОНУДИЛИ БЕСПЛАТНУ ВОЖЊУ: Нови детаљи трагичне смрти Новосађанке у Будви
ТИНЕЈЏЕРКА је, како каже њен близак пријатељ, била девојка пуна живота, имала је много планова за будућност, а тек је имала 19 година, и цео живот је био пред њом, а сада је читава њена породица завијена у црно.
30. 05. 2025. у 14:42

УКРАЈИНА ИЗВЕЛА ЈЕДАН ОД НАЈВЕЋИХ НАПАДА НА РУСИЈУ: Аеродроми у Москви затворени, уништена важна фабрика (ВИДЕО)
УКРАЈИНА је током ноћи извела један од највећих напада дроновима од почетка рата, гађајући више циљева на територији Русије. Због напада су московски аеродроми били приморани да привремено обуставе рад, што је изазвало хаос у ваздушном саобраћају.
28. 05. 2025. у 09:45

ИЗДАЛА ЦЕЛУ ПОРОДИЦУ? Ћерка Брижит Макрон у љубавној вези са очуховим "непријатељем" (ФОТО)
ТИФАНИ Озијер је ћерка Брижит Макрон, супруге председника Француске Емануела Макрона и недавно је откривено да је упловила у љубавну везу са телевизијским водитељем Кирилом Хануном који је - непријатељ њеног очуха.
01. 06. 2025. у 09:42 >> 09:55
Коментари (0)