ВАСИНА ТОРТА: Најлепша старинска торта која је неправедно запостављена, а нема јој равне (ВИДЕО)
ЈЕДНА од најлепших торти које су правиле и наше баке је Васина торта, која је савршена за рођендане и весеља.
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Deda Miletova Kuhinja
Кора:
5 јаја
5 кашика шећера
50 г млевених ораха
40 г рендане чоколаде
1 кашика брашна
Браон фил:
4 жуманаца Фото: Принтскрин Јутјуб/ Deda Miletova Kuhinja
4 кашика шећера
200 млевених ораха
100 мл млека
125 г шећера
60 г чоколаде за кување
10 кашика цеђене поморанџе
150 г путера
Бели фил:
4 беланца
250 г шећера
150 мл воде
Чоколадна глазура:
150 г чоколаде за кување Фото: Принтскрин Јутјуб/ Deda Miletova Kuhinja
1 кашика млека
2 кашике уља
20 г путера
Припрема:
Направите корицу тако што ћете умутити прво беланца са шећером, а потом им додати жуманца лагано мутећи. У ту масу додајте млевене орахе, рендану чоколаду и једну кашику брашна. Корицу испеците у рерни на 200 степени Целзијуса.
Умутите браон фил тако што ћете на пари умутити жуманца и шећер, уз лагано додавање млека. Када добијете густ фил додајте чоколаду па мутите још док се растопи. Склоните са ватре и оставите да се прохлади. У прохлађен фил додајте растопљен путер, сок од поморанџе и орахе.
Када сте направили браон фил, сада направите и бели. Умутите беланца, а на рингли растопите шећер у мало воде. Тако прокувану агду додајте у беланца док се не направи јак шам. Филујте торту и то овим редоследом: корица, браон фил, бели фил, па глазура од чоколаде за кување и на крају орахе ставите по врху.
Препоручујемо
ОВАКО СПРЕМЉЕНУ БОРАНИЈУ ЈЕДУ СВИ: Издашан и неодољиво укусан ручак за целу породицу
05. 10. 2023. у 12:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе разматрају одлагање, или чак блокирање, именовања следећег француског амбасадора у Вашингтону, што је потез без преседана који прети да продуби јаз између два дугогодишња савезника, наводе четири извора упозната са ситуацијом.
29. 07. 2026. у 19:12
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
РИБЕ САМЕ МАСОВНО ИСКАЧУ ИЗ ДУНАВА: Људи не верују шта се десило код Смедерева (ВИДЕО)
НА ДУНАВУ, у непосредној близини Смедеревске тврђаве, забележен је призор који се не виђа сваког дана.
28. 07. 2026. у 19:54 >> 20:05
Коментари (0)