СТРАЋАТЕЛА ЛЕДЕНЕ КОЦКЕ: Сочан колач, бољи од било којег сладоледа - топи се у устима (ВИДЕО)

Татјана Марковић

25. 10. 2023. у 18:00

АКО сте жељни нових рецепата, обавезно запишите ова за ледени колач који освежава и слади.

СТРАЋАТЕЛА ЛЕДЕНЕ КОЦКЕ: Сочан колач, бољи од било којег сладоледа - топи се у устима (ВИДЕО)

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Kuhinja Valentina Mašković

Састојци:

Бисквит:

10 беланаца
10 кашика шећер
4-5 качика глатког брашна
4-5 кашика оштрог брашна
2 кашике какаа
1/2 прашак за пециво
500мл. млека
2 кесице ванилин шећера

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Kuhinja Valentina Mašković

Фил:

10 жуманаца
12 кашика шећера
500мл. млека
30гр. желатина (2-3 кесице)
500мл. слатке павлаке
200гр. шлаг крема у праху
250гр. млечне чоколаде

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Kuhinja Valentina Mašković

 

Припрема:

Умутите беланца са прстохватом соли. Када умутите беланца у чврст шлаг, додајте шећер док мешате. Додајте брашно, прашак за пециво и како. Пеците бисквит на 170 степени Целзијуса око 15минута.

Пошто се овај колач налива као кох. Пред крај печења бисквита, загрејте млеко којем сте додали ванилин шећер. Испечен бисквит прелијте са пола литре врелог млека.

Желатин помешајте са хладном водом и иставите да набубри. Може да се растопи у микроталасној, или на пари, на тихој ватри.

Фил правите тако што ћете умутити жуманца и шећер, а онда налијте 500 мл врелог млека. Додајте желатин, измешајте па оставите око сат времена да се стегне. У фил додајте слатку павлаку па умутите. Додајте и шлаг крему у праху и мутите. Кад добијете густ фил, додајте и сецкану млечну чоколаду.

Преко бисквита ставите фил и оставите у фрижидеру да се стегне.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15

Коментари (0)

ДИГИТАЛИЗАЦИЈА - ПАРАДИГМА МОДЕРНОГ ПОСЛОВАЊА