БРЗИ МАФИНИ СА БОРОВНИЦАМА И ЧОКОЛАДОМ: Идеална комбинација укуса која никога неће оставити равнодушним (ВИДЕО)
ОВАЈ рецепт за мафине је нешто што заиста морате да пробате јер је се боровнице и чоколада одлично слажу.
Брз и једноставан рецепт, идеалан за изненадне госте. Укус је феноменалан а од ове мере добијате 12 колачића. Уместо боровница можете корисити и неко друго сезонско или замрзнуто воће.
Састојци
100г маслаца
125г шећера
ванил шећер
2 јаја
1 дл хладног млека
180г глатког брашна
пола пакетића прашка за пециво (око 6г укупно)
прстохват соли
100г тамне чоколаде
125г свежих боровница
Припрема:
Додати отопљени маслац у већу посуду у којој ће се припремати мафини са боровницама и чоколадом. Одмах додати шећер и ванилни шећер. Уместо ванилног шећера можете додати и арому ваниле (екстракт ваниле). Добро промешати па додати јаја и хладно млеко те наставити мешање како би се сви састојци добро сјединили.
У посебној посуди помешати глатко брашно, прашак за пециво и со. Суве састојке сада постпено додавати мокрим истовремено мешајући како би се добила компактна и уједначена смеса. Одмах у добијену смесу додати тамну чоколаду претходно нарендану на мале комадиће и свеже боровнице. Смесу распоредити у калупе.
Савет:
Слободно ставите и по две модлице за мафине јер се касније лакше ваде из модлица и мање се лепе. Мафини са боровницама и чоколадом се пеку 20 минута на 180 Ц. Без коришћења вентилатора.
Декоришите по жељи, ренданом чоколадом, или шлагом, па на врх ставите једну или више боровница. И уживајте у укусу!
(Стил)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ЧОКОЛАДНА ТОРТА ОД ПАЛАЧИНКИ: Кремасто савршенство укуса, осваја на први залогај
26. 10. 2023. у 16:00
ЕКСКЛУЗИВНО: Ово су писма Милеве и Ајнштајна које је Србија купила на аукцији (ФОТО)
МИНИСТАРСТВО културе је, припремајући се за обележавање 150 година од рођења српске научнице Милеве Ајнштајн, на аукцији аукцијске куће Кристи у Лондону купило вредну документарну грађу коју чини серија од 43 потписана аутограмска писма Алберта Ајнштајна упућена Милеви Марић, са 10 аутограмских писама које је потписала Милева, упућених Ајнштајну.
12. 12. 2024. у 13:43
ОВОГ ДАТУМА ТЕМПЕРАТУРА ПАДА НА МИНУС 15: Детаљна временска прогноза до краја децембра
МЕТЕОРОЛОГ Иван Ристић најавио је да нас након краткотрајне стабилизације времена у другој половини децембра очекује јаче захлађење тачно 21. и 22. децембра.
12. 12. 2024. у 13:58
"УЦЕЊИВАО НАС ЈЕ": Илић 23 године крио разлог свађе са Поповићем
МИРОСЛАВ Илић одржао је први од два велика солистичка концерта у „Сава центру”, и то баш на 74. рођендан.
13. 12. 2024. у 17:54
Коментари (0)