БРЗИ МАФИНИ СА БОРОВНИЦАМА И ЧОКОЛАДОМ: Идеална комбинација укуса која никога неће оставити равнодушним (ВИДЕО)
ОВАЈ рецепт за мафине је нешто што заиста морате да пробате јер је се боровнице и чоколада одлично слажу.
Фото: Free Images Pixabay
Брз и једноставан рецепт, идеалан за изненадне госте. Укус је феноменалан а од ове мере добијате 12 колачића. Уместо боровница можете корисити и неко друго сезонско или замрзнуто воће.
Састојци
100г маслаца Фото: Принтскрин Јутјуб/Sašina Kuhinja
125г шећера
ванил шећер
2 јаја
1 дл хладног млека
180г глатког брашна
пола пакетића прашка за пециво (око 6г укупно)
прстохват соли
100г тамне чоколаде
125г свежих боровница
Припрема:
Додати отопљени маслац у већу посуду у којој ће се припремати мафини са боровницама и чоколадом. Одмах додати шећер и ванилни шећер. Уместо ванилног шећера можете додати и арому ваниле (екстракт ваниле). Добро промешати па додати јаја и хладно млеко те наставити мешање како би се сви састојци добро сјединили.
У посебној посуди помешати глатко брашно, прашак за пециво и со. Суве састојке сада постпено додавати мокрим истовремено мешајући како би се добила компактна и уједначена смеса. Одмах у добијену смесу додати тамну чоколаду претходно нарендану на мале комадиће и свеже боровнице. Смесу распоредити у калупе.
Фото: Принтскрин Јутјуб/Sašina Kuhinja
Савет:
Слободно ставите и по две модлице за мафине јер се касније лакше ваде из модлица и мање се лепе. Мафини са боровницама и чоколадом се пеку 20 минута на 180 Ц. Без коришћења вентилатора.
Декоришите по жељи, ренданом чоколадом, или шлагом, па на врх ставите једну или више боровница. И уживајте у укусу!
(Стил)
Препоручујемо
ЧОКОЛАДНА ТОРТА ОД ПАЛАЧИНКИ: Кремасто савршенство укуса, осваја на први залогај
26. 10. 2023. у 16:00
СУТРА СЛАВИМО АРАНЂЕЛОВДАН: Постоји веровање да се не спрема жито, ево шта је истина
СРПСКА православна црква сутра ће прославити Сабор Светог Архангела Михаила, у народу познатом као Аранђеловдан.
20. 11. 2025. у 22:23
ПУТИН ЗАВРШИО У БОЛНИЦИ: Провео ноћ на клиници
РУСКИ председник Владимир Путин објавио је да је завршио годишњи лекарски преглед и резултати су добри.
19. 11. 2025. у 20:22
АРНАУТОВИЋ ЕМОТИВАН: Пет година имам проблем са супругом
ИЗУЗЕТНО емотиван био је капитен Аустрије Марко Арнаутовић након великог успеха у квалификацијама за Мундијал.
20. 11. 2025. у 12:40
Коментари (0)