КИФЛИЦЕ СА ЈАБУКАМА: Меке као душа, а тесто успева буквално свима (ВИДЕО)

Татјана Марковић

23. 11. 2023. у 20:30

БИЛО да су слатке или слане, кифлице сви обожавају.

КИФЛИЦЕ СА ЈАБУКАМА: Меке као душа, а тесто успева буквално свима (ВИДЕО)

Фото: Принтскри Јутјуб/ Это просто

Оне нас подсећају на домаћу бакину кухињу, а ми вам доносимо једноставан рецепт који ће вас одушевити. Више не морате да се мучите са мешењем теста, јер сада можете лако да га умутите миксером. Надев од јабука је просто савршен, идеалан за јесен. Рецепт за ове кифлице ће се свима допасти, поготво што је припрема лака и успева свима. 

Фото: Принтскри Јутјуб/ Это просто

Састојци:

800 г јабука 

2 кашике шећера 

1 кашика путера 

За тесто: 

100 мл млека 

3 кашике шећера 

10 г сувог квасца 

1/2 кашичице соли

3 јајета 

370 г брашна 

45 г путера 

Фото: Принтскри Јутјуб/ Это просто

За премаз:

1 жуманце 

1 кашика млека 

1 кашика шећера 

Фото: Принтскри Јутјуб/ Это просто

Припрема: 

Ољуштите јабуке и ситно исецкајте, па пропржите са шећером у тигањ у којем сте истопили путер. Оставите да се охладе. У посуди помешајте топло млеко, квасац и со. Оставите да се активира, а за то време умутите млеко са шећером. Додајте активирани квасац, а затим и просејано брашно и наставите да мутите. На крају додајте и путер собне темепратуре и све добро сједините миксером. Ставите у науљену посуду и покријте, па оставите да надође неких сат времена.

Фото: Принтскри Јутјуб/ Это просто

Поделите тесто на 3 дела и обликујте лоптице. Опет покријте и оставите да надође неких 15 минута. Развуците један део теста у танак круг и исеците троуглове. Ставите кашику фила и уролајте. Ређајте кифлице у плех обложен пек папиром. Покријте кифлице провидном фолијом и пешкиром, па оставите тесто да надође неких 15-20 минута.

Након тога сваку кифлицу премажите жуманцетом које сте умутили са млеком, па поспите шећером. Пеците кифлице у загрејаној рерни на 180°Ц око 15-20 минута. 

(Ствар укуса)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПУТИН И ЗЕЛЕНСКИ ДОЛАЗЕ НАДОМАК СРБИЈЕ?! Нове информације о месту сусрета двојице лидера

ПУТИН И ЗЕЛЕНСКИ ДОЛАЗЕ НАДОМАК СРБИЈЕ?! Нове информације о месту сусрета двојице лидера

ВИШИ званичник у администрацији америчког председника Доналда Трампа рекао је да би састанак руског и украјинског председника Владимира Путина и Володимира Зеленског могао да се одржи у Мађарској, преноси Ројтерс.

19. 08. 2025. у 11:18

Коментари (0)

ЗАПАД ГЛЕДА И НЕ ВЕРУЈЕ: Ево шта је управо урадило преко 210.000 Руса