КРЕМАСТА ГЛАЗУРА СА КАФОМ И МЕКАНЕ КОРЕ : Неодољива Чоко-ванила торта најлепши спој укуса

Novosti online

16. 12. 2023. у 15:30

ЧОКОЛАДНЕ торте су увек добар избор за свечане и празничне трпезе.

КРЕМАСТА ГЛАЗУРА СА КАФОМ И МЕКАНЕ КОРЕ : Неодољива Чоко-ванила торта најлепши спој укуса

Фото Shutterstock

Тортаса чоколадом и ванилом прави је класик међу посластицама. Ова посластица прави се од 2 чоколадне коре у које иде и кафа, а између њих се налази крем и кора са ванилом. Глазура је изузетно кремаста, а нема сумње да ће се укус допасти свима.

Потребно:

* 3 шоље брашна
* 1,5 кашичица прашка за пециво
* 1 кашичица соде бикарбоне
* 1,5 кашичица соли
* 1,5 шоља путера
* 2 шоље шећера
* 4 јајета
* 1/4 шоље грчког јогурта
* 1,5 шоља пуномасног млека
* 1 кашика екстракта од ваниле
* 3/4 шоље какао праха
* 1/4 шоље вреле кафе

За глазуру:

* 2 шоље омекшалог путера
* 4 шоље шећера у праху
* 1 кашика екстракта од ваниле
* 1/2 шоље какао праха
* 1/4 шоље слатке павлаке

Рецепт за торту са чоколадом и ванилом:

У чинији помешајте брашно, прашак за пециво, соду бикарбону и со. У другој чинији умутите путер и шећер, Убацујте јаја једно по једно и миксајте. Убаците грчки јогурт и екстракт од ваниле, па миксајте док се сви састојци не сједине. Постепено додајте мешавину сувих састојака и млеко, па миксајте на мањој брзини. Одвојите 1/3 смесе, а у преостали део убаците какао прах и кафу. Смесу са чоколадом и кафом пребаците у 2 иста плеха, а одвоједни остатак у трећи плех. Пеците коре за торту 25-30 минута на 180°Ц.

Оставите да се коре охладе 5 минута, извадите из плеха, ножен остружите површински слој и оставите да се потпуно охладе покривене. Почните са прављењем глазуре тако што ћете умиксати путер и шећер у праху, па додајте екстракт од ваниле и поново умиксајте. Једну шољу глазуре оставите са стране. У преостали део, додајте како прах и спајте слатку павлаку и миксајте око 4 минута, док не добијете светлији крем. Једну чоколадну кору премажите делом чоколадне глазуре. Преклопите другом кором од ваниле, па премажите торту глазуром одвојеном са стране. Поклопите другом чоколадном кором, па премажите остатак чоко глазуре. Виљушком можете декорисати чоколадну глазуру на торти.

(StvarUkusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
НЕЋУ МОЋИ ДА ПРИСУСТВУЈЕМ ДОГАЂАЈИМА Држава ЕУ забранила Фицу прелет до Москве, траже се алтернативне руте

"НЕЋУ МОЋИ ДА ПРИСУСТВУЈЕМ ДОГАЂАЈИМА" Држава ЕУ забранила Фицу прелет до Москве, траже се алтернативне руте

СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо је известио да Естонија није дозволила словачком авиону за Русију да прелети преко њене територије и да се тражи алтернативни пут.

07. 05. 2025. у 21:01

ТО ЈЕ СКАНДАЛ! Орбан жестоко ударио на Урсулу фон дер Лајен због Украјине

"ТО ЈЕ СКАНДАЛ!" Орбан жестоко ударио на Урсулу фон дер Лајен због Украјине

МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан оштро је критиковао председницу Европске комисије Урсулу фон дер Лајен на друштвеним мрежама због позива Украјини да убрза приступање Европској унији.

07. 05. 2025. у 15:26

Коментари (0)

СРПСКА ПОСЛА! Амери затечени, ево где је Никола Јокић отишао после чуда Денвера у Оклахоми (ВИДЕО)