МЛЕЧНА КРАЉИЦА: Сладолед торта је десерт који предивно освежава и уједно слади
Сладолед торта под називом Млечна краљица је заиста једна од најбољих смрзнутих, сладолед торти и са правом носи назив краљице.
Foto: Shutterstock
Најбоље од свега је што може свако да је направи у домаћој верзији.
Састојци:
За хрскави слој од кекса:
- 15 Орео колача
- 3 кашике несланог путера, растопљеног
- 60 г црне чоколаде изломљене на комадиће
- 1 кашика уља
За фил:
- 780 г ванила сладоледа
- 326 истопљене црне чоколаде за врући прелив
- 780 г сладоледа од чоколаде
- 350 г слатке павлаке
- 30 г шећера у праху
- 1 1/2 кашичице. екстракта ваниле
Припрема:
За сладолед торту Млечна краљица загрејте рерну на 176° и обложите плех са папиром за печење. Користећи оштар нож, исецкајте орео кекс на ситне комаде. Пребаците у средњу посуду, прелијте путером и измешајте. Раширите све на припремљен плех и пеците док не замирише и не постане хрскав, 5 до 8 минута. У међувремену, обришите посуду. У истој посуди, комадиће црне чоколаде отопите на пари и умешајте уље. Додајте испечене грануле колача у чоколадну мешавину и промешајте. Раширите на други плех обложен папиром за печење и ставите у фрижидер док се не стврдне, око 30 минута. Исеците на мале комаде.
Припремите тепсију. Калуп за торте обложите пластичном фолијом. У великој чинији мешајте сладолед од ваниле док не постане гладак, али не и течан. Равномерно га распоредите по дну припремљене тепсије. Замрзните га на 30 минута. У међувремену, отопите црну чоколаду за врући прелив. Поспите комаде претходно замрзнутог кекса преко смрзнутог сладоледа од ваниле. Замрзните торту док се мало не стегне, 15 до 30 минута.
У великој посуди мешајте чоколадни сладолед док не постане гладак. Пажљиво кашичицом га распоредите на претходно замрзнути слој кекса. Замрзните док се све не стегне, најмање 4 сата. Отприлике 2 сата пре сервирања окрените торту на тањир, са слојем чоколаде на дну. Уклоните странице калупа за торту и вратите у замрзивач док мутите шлаг.
У великој посуди, ручним миксером, умутите слатку павлаку, шећер и екстракт ваниле на средњој брзини док се не формирају чврсти врхови. Отприлике једну трећину шлага пребаците у врећу са звездастим врхом. Премажите преостали шлаг преко врха и страница торте. А шлагом из кесе украсите торту. Замрзните украшену торту, непокривену, 1 до 2 сата пре сервирања. Када је сервирате оставите да одстоји на собној температури око 5 минута, а затим исеците на кришке оштрим ножем. Уживајте у сладолед торти Млечна краљица.
(stvarukusa/mondo)
Препоручујемо
БОМБА ТОРТА: Посластица која ће свима успети, сочног фила и скупог укуса
20. 04. 2024. у 16:30 >> 12:27
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"УМИРЕМ! НЕ ПУШТАЈТЕ МЕ!" Последње речи Усније Реџепове - пред смрт се разочарала у мужа, тражила да је никако не сахране поред њега
ЗАШТО Уснија Реџепова није желела да почива поред супруга?
01. 10. 2025. у 13:38
БОДИРОГА ЈЕ ТРУДНА: Скај Виклер чека дете - после ћерке Стреле, стиже још једна девојчица (ФОТО)
НАСТАСИЈА је поделила снимак на ком позира и свиленој хаљини у којој се истиче труднички стомак.
02. 10. 2025. у 18:22
СВЕ ИЗВЕСНИЈИ ДИРЕКТАН МЕГДАН РУСА И АМЕРИКАНАЦА! Више нема никакве дилеме...
Најновије вести везане за Русију и Америку су помало неочекиване.
01. 10. 2025. у 19:52
ИСТОРИЈСКИ ТРЕНУТАК! ФК Динамо Загреб стиже у Београд!
ФУДБАЛЕРИ Динама из Загреба играће у Србији са Макабијем из Тел Авива, одлука је донета из сигуроносних разлога, а поред чињенице да публике неће бити оба тима суочена су са бројним логистичким изазовима.
01. 10. 2025. у 16:02
ОГЛАСИЛА СЕ БИЉА НАКОН РАСТАНКА ОД АЦЕ ИЛИЋА: "Видећу како време пролази..."
ИАКО растављени, Биља и Аца имају велики разлог за славље.
01. 10. 2025. у 12:20
НАШ ГЛУМАЦ (64) ОЖЕНИО 32 ЛЕТА МЛАЂУ КОЛЕГИНИЦУ: Ухваћени заједно у проводу, она никад провокативнија (ФОТО)
СВЕ је почело од семинарског рада...
02. 10. 2025. у 10:19
"НА СТОЛУ СУ РАТНИ ПРЕДЛОЗИ, БРИСЕЛ ХОЋЕ РАТ!" Орбан се хитно јавио из Копенхагена
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан навео је из Копенхагена, где учествује на самиту Европске политичке заједнице, да је ситуација озбиљна и да се на столу налазе, "отворени, ратно оријентисани предлози".
02. 10. 2025. у 08:59
(МАПЕ) ОВАКО ЋЕ СЕ КРЕТАТИ НЕВРЕМЕ У СРБИЈИ: Погледајте из часа у час, стижу снег и киша (ФОТО)
ПОГЛЕДАЈТЕ како ће се ледени облак кретати над Србијом и које крајеве кад погађа невреме. Данас и сутра облачно са кишом и хладно, осим на северозападу Војводине где ће се задржати суво време, најавио је РХМЗ.
02. 10. 2025. у 10:47
ВЕДРАНА ОГОРЧЕНА: "Пилић је био хришћанин! Срамота за Сплит, само мртав Пилић може бити - велики Пилић"
ХРВАТСКИ тениски ас Никола Пилић преминуо је у 87. години живота у Ријеци, а сахрањен је протеклог викенда у Опатији, граду у којем је провео последње дане живота.
02. 10. 2025. у 07:20
Најновије из рубрике
ГОВЕЂА ЧОРБА СА ПОВРЋЕМ: Здрава чорба пуна укуса
Чорба је једно од оних јела које подсећа на дом, породицу и топлину. Прокељ, шаргарепа и млади кромпир дају свежину и пуноћу укуса, а лагано кувана говедина обезбеђује ситост и снагу. Ова чорба није само оброк, већ и прави загрљај у тањиру.
02. 10. 2025. у 17:01
КУПУС ЧОРБА СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ И ПИРИНЧЕМ: Једноставно и заситно јело
Јело које се лако припрема, а пружа пуно укуса и ситости. Комбинација млевеног меса, купуса, пиринча и парадајза чини ову чорбу идеалном за хладне дане, али довољно лаганом да прија у свако доба године.
02. 10. 2025. у 16:19
КОЛАЧ ОД БУНДЕВЕ СА ЛАТЕ КРЕМОМ: Рецепт за јесење уживање
Мек, мирисан и сасвим јесењи — овај колач од печене бундеве са лате кремом и благом аромом зачина идеалан је за викенд поподне или празнични сто. Прави се од једноставних састојака , а резултат је потпуно домаћи ужитак.
02. 10. 2025. у 12:40
ЧОРБА О БЕЛОГ ПАСУЉА И ПАРАДАЈЗА: Једноставно, здраво и пуно укуса
Када немате много времена, а желите да поједете нешто што ће вас заситити и уједно хранити, ова чорба је идеалан избор. Лако се припрема, а сваки залогај пуца од укуса и хранљивости.
02. 10. 2025. у 11:12
ДОРУЧАК КОЈИ ХРАНИ ТЕЛО И ДУХ : Кајгана с авокадом на хлебу
Кажу да се дан познаје по јутру, а доручак је оброк који може да одреди тон целог дана. Ако тражиш нешто што је и брзо и здраво, а притом изгледа као да је сервирано у модерном ресторану, комбинација кајгане и авокада на интегралном хлебу прави је избор. Савршен баланс протеина, влакана и здравих масти даје енергију, а истовремено одржава ситост.
02. 10. 2025. у 07:00
Коментари (0)